O café da manhã é a refeição mais importante do dia. No entanto, muitas pessoas negligenciam isso e não consomem toda a comida de que precisam.
é importante tomar o café da manhã todos os dias de forma equilibrada para ter um bom nível de energia durante a manhã.
Neste artigo, explicamos por que é tão importante comer bem de manhã e Quais são as opções mais saudáveis
Por que devemos tomar um bom café da manhã?
O café da manhã é a primeira refeição depois de uma noite de sono e isso afeta nosso corpo. diferentes maneiras:
Isso nos traz energia para o dia todo, especialmente para a manhã
Isso condiciona nossa moral
Afeta nosso desempenho físico e mental.
Isso nos permite comer menos em todo o dia, porque o nosso corpo não detecta cuidados
Nosso corpo assimila melhor a comida que comemos com o estômago vazio.
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Quais são os cafés da manhã insalubres?
Aqui estão os erros de café da manhã mais comuns no momento:
O excesso de carboidratos refinados: pão branco, pastéis, cereais industriais Eles nos trazem muito açúcar e algum tempo depois de comê-los, estamos com fome novamente. Além disso, em longo prazo, causam problemas de constipação e digestivos.
Açúcares em excesso, na maior parte açúcar branco. Não é um alimento real porque não nos traz nenhum nutriente e inversamente descalca e acidifica nosso organismo. Pode ser substituído por mel de abelha, açúcar de cana, açúcar mascavo, stevia ou xarope de agave
Produtos lácteos em excesso: Muitas pessoas não toleram leite, alguns derivados ou consomem muito. Entre os produtos lácteos, pode-se escolher o mais digerível ou optar por bebidas vegetais, sem lactose.
Mistura de alimentos com má combinação digestiva, como laticínios e suco de laranja Isso pode causar problemas digestivos e uma condição ruim durante as horas seguindo o café da manhã
Gorduras saturadas: margarina, frios etc. Elas afetam nossa saúde cardiovascular e são as principais causas de sobrepeso
Como fazer um café da manhã balanceado
Para uma refeição equilibrada, o café da manhã deve conter as quantidades necessárias, ou seja, nem muito nem muito pouco carboidrato, proteínas, gorduras e fibras.
Desta forma, nosso corpo irá digerir e assimilar adequadamente. Sentiremos que teremos mais energia e estaremos de bom humor ao longo do dia.
Além disso, devemos tentar escolher os nutrientes da melhor qualidade, e sempre comprá-los naturais e frescos, antes
Alimentos que devem fazer parte do café da manhã
Cada pessoa deve escolher ou combinar os alimentos do café da manhã de acordo com suas preferências, idade, estilo de vida e rotina.
No entanto, alguns cafés da manhã são mais saudáveis do que outros:
Grãos integrais : O mais comum é a aveia em flocos , que pode ser consumida crua como se fosse um muesli, ou cozido . Se preferir um sanduíche, escolha pão de qualidade, feito com farinha de trigo integral, espelta, centeio etc.
bebidas vegetais: aveia, arroz, espelta, etc.
Derivados de produtos lácteos fáceis de digerir: creme duplo, kefir, iogurte, queijo fresco
Frutos secos não fritos ou torrados: Podem ser comidos crus, moídos ou em pedaços Eles nos trazem proteínas vegetais.
Frutos secos: Ricos em açúcares saudáveis, eles nos dão energia para o dia todo. Por exemplo, figos, ameixas secas, tâmaras ou passas
Sementes frescas, sazonais e, se possível, orgânicas, de frutas
Raw de gergelim, gergelim ou linho abóbora. Você também pode comer seu primeiro óleo prensado a frio
Sucos naturais de frutas e vegetais
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Os melhores cafés da manhã ...
Com estes deliciosos cafés da manhã, você não perderá nenhum nutriente.
Sanduíche de pão de trigo duro com hummus (ervilha) e cream cheese
Torrada de pão com maionese e abacate
Smoothie com frutas frescas e frutas secas.
Muesli de kefir
Maçã com ameixas secas, iogurte e nozes
Bebida vegetal com cereais integrais e cacau
Aveia cozida com uma bebida vegetal, canela e pêra.
Queijo creme duplo com mel, avelãs e banana
Complementos para o café da manhã
Se você se sentir mais cansado do que o habitual, com defesas imunológicas fracas ou em um estado de desânimo, você pode tomar um destes suplementos naturais que o ajudarão a transformar seu café da manhã em uma ótima refeição terapêutica:
São pequenos, têm um sabor intenso e dão um toque de frescura a todas as nossas saladas. Se gosta de rabanetes, ficará muito feliz, porque são excelentes para a saúde e para o corpo. Existem muitos tipos de rabanetes. Eles podem ser brancos, vermelhos, roxos, pretos ou mesmo verdes (devemos lembrar aqui que o wasabi japonês é extraído de um tipo de rabanete muito picante).
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