5 Chaves para melhorar nossa saúde cerebral no café da manhã

5 Chaves para melhorar nossa saúde cerebral no café da manhã

Em 2014, um livro muito interessante foi publicado: "The SharpBrains Guide to Brain Fitness: Como otimizar a saúde e o desempenho do cérebro em qualquer idade"

explica como podemos melhorar nossa saúde cerebral e nossa capacidade de desfrutar de uma melhor qualidade de vida.

Através de 11 estratégias-chave, o autor explica o que a maioria das pessoas já sabe, mas poucas pessoas sabem colocar em prática. De fato, um desses pontos essenciais é a nutrição e a importância do café da manhã.

Muitas vezes cometemos o erro de remover completamente o açúcar da nossa dieta. Achamos que tomaremos muito cuidado com a nossa saúde também, mas isso não é inteiramente verdade.

Deve-se saber que, quando consumimos em quantidades justas e adequadas, a glicose é essencial para nossa saúde. o cérebro tem energia.

Tanto é assim que você tem que lembrar uma porcentagem significativa: 20%. Este é o nível de energia que nosso cérebro precisa em comparação com todo o nosso corpo.

Como podemos ver, é uma quantia considerável.

Qualquer déficit tem conseqüências. Então ... e se melhorarmos nossa qualidade de vida no café da manhã? Nós explicamos como fazer isso

Saúde do cérebro: 5 alimentos que não devem ser perdidos

Nosso estilo de vida determina em parte o risco de derrame cerebral. Hoje, é uma das principais causas de morte na população, assim como a incapacidade permanente.

Sabemos, é claro, que ninguém pode prevenir um derrame de 100%, e que Os jovens, assim como as pessoas com maus hábitos, podem sofrer.

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No entanto, há algo que você precisa saber. Se nossa saúde cerebral é boa, nossa capacidade de se recuperar de um ictus pode ser melhor.

O cérebro é como um músculo: se o exercitarmos, ganhamos em reserva cognitiva, em neuroplasticidade, em agilidade ...

Isso pode ser alcançado se alguém escolhe bem a comida. Vamos explicar quais são os ingredientes que você precisa para adicionar seu café da manhã.

1. O poder de uma semente: chia para o cérebro

As sementes de chia são alimentos de baixa caloria que podem nos fornecer uma quantidade muito alta de ácidos graxos ômega-3.

  • Ácidos graxos ômega-3 são fundamentais para desfrutar de uma melhor saúde do cérebro.
  • Além disso, não se esqueça que as sementes de chia têm mais cálcio que o leite, 3 vezes mais antioxidantes que os mirtilos e 3 vezes mais ferro que espinafre. Incrível!
  • A alta ingestão de potássio e fibra faz das sementes de chia um dos melhores ingredientes para começar o dia.

2. Melhore sua função cerebral com abacate

Muitas calorias? Não em todos. O abacate engorda e aumenta o colesterol? Falso

Como tudo mais na vida, a chave está em equilíbrio. Abacates melhoram o suprimento de sangue e a oxigenação do cérebro .

É suficiente para consumir um quarto um abacate por dia para múltiplos benefícios

  • As gorduras saudáveis ​​de abacate nos ajudam a manter artérias fortes e flexíveis.
  • Os ácidos graxos monoinsaturados dos abacates protegem as células nervosas do cérebro conhecidas como o nome de "astrócitos".
  • Os astrócitos promovem a comunicação entre os nervos e as células do cérebro.
  • Além disso, aqui está outro fato interessante: o óleo de abacate pode nos ajudar a cuidar da função. cérebro.
  • Este é um alimento muito adequado para nos proteger contra o aparecimento de AVC porque reduz a pressão arterial.

3. chá verde e seus antioxidantes

O chá verde contém cerca de 8 vezes mais polifenóis que frutas e legumes. Seus catequinas são fundamentais para promover a nossa saúde do cérebro.

Com esta contribuição em antioxidantes e vitamina C, conseguimos nos proteger da doença de Alzheimer e doença de Parkinson.

Tome um copo diário de chá verde no café da manhã foi o efeito a longo prazo.

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4. Aveia de cacau sem açúcar

Esta é uma mistura sensacional que pode ser apreciado duas ou três vezes por semana. Basta colocar em uma xícara de farinha de aveia um pequeno quadrado de chocolate escuro, sem açúcar e desfrutar ...

Oats associados com chocolate oferecemos os seguintes alimentos, essenciais para o nosso cérebro:

  • vitaminas (A, grupo B, C e D)
  • Minerais (silício, para renovar os tecidos conjuntivos, fósforo, magnésio, potássio, cálcio e ferro)
  • ácidos gordos monoinsaturados

5. Mirtilos, o melhor resultado para o cérebro

mirtilos são incrivelmente bagas rico em taninos, flavonóides e antocianinas. Este tipo de antioxidante tem um antibiótico e anti-inflamatório.

  • Mirtilos nos ajudar a reduzir o colesterol e também promover a conexão neuronal para estimular e permitir um novo aprendizado.
  • Mesmo que nem sempre é simples para obter mirtilos sazonais, não hesite em cultivar a casa!

Se você se acostumar a consumir no café da manhã, você vai melhorar a sua memória. Este vale a pena!

Finalmente, começar o dia com um bom café da manhã vai ajudar a melhorar a saúde do cérebro.

Mas lembre-se também para evitar sedentarismo, reduzir os episódios de estresse e ter uma atitude curiosa em relação à vida.


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