Como gel semente de chia e quais são seus benefícios?
As sementes de Chia são um alimento muito antigo que é conhecido em todo o mundo desde a década de 1970.
Acredita-se que sejam provenientes da Guatemala e do México e, de acordo com dados históricos, foram usados por guerreiros astecas como um alimento de energia.
Muitas propriedades foram cientificamente confirmada e, de fato, seu valor nutricional permitiu-lhes entrar no catálogo de "super alimentos".
Apesar de seu pequeno tamanho As sementes de chia são ricas fontes de antioxidantes, ácidos graxos ômega-3 e fibras solúveis e insolúveis, entre outros nutrientes importantes para o corpo.
Além disso, após o contato com água, é e um gel natural que pode ser combinado com outros alimentos para apoiar a dieta
Neste artigo, vamos explicar como preparar as sementes de chia e quais são os benefícios dessas sementes quando elas são consumidas.
Tome nota!
Como preparar gel de sementes de chia?
As sementes de chia podem ser encontradas em muitos supermercados e lojas de produtos naturais.
Desde que se tornaram conhecidas nos últimos anos, eles são agora ao alcance de todos.
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de sementes de chia (100 g)
- 2 copo de água (500 ml)
instruções
- Coloque as sementes de chia no liquidificador, adicione a água e misture por vários minutos para evitar grumos
- Espere alguns minutos, misture novamente e deixe descansar por 10 ou 15 minutos para o gel se formar.
- Misture metade do produto com outra metade da comida que você quer
Modo de uso
O produto que você recebe pode ser armazenado na geladeira por até duas semanas sem perder consistência.
Use-o como um suplemento para:
- cereais quentes e frios.
- o molho de tomate
- mostarda
- Relish para saladas
- molho barbecue
- compotas e geleias
- o iogurte e creme azedo
- Tortas caseiras e pães
Não esqueça de ler: 6 idéias maravilhosas para incluir sementes de chia na sua dieta
Quais são os benefícios do gel de sementes de chia?
em seu valor energético, um alto teor de nutrientes e água, o gel de sementes de chia tem vários benefícios à saúde para o corpo
É hidratante
O consumo frequente deste gel ajuda a preservar bons níveis de hidratação do corpo, graças à sua contribuição na água e minerais como cálcio, magnésio, zinco e ferro.
recomendado para atletas porque pode substituir os sais minerais que são perdidos durante a atividade física.
Ele melhora a digestão
O seu elevado teor de fibras solúveis e insolúveis é uma excelente solução contra indigestão e acidez causada por comidas picantes ou ácidas.
Estes nutrientes regular os movimentos intestinais e manter pH equilibrado para prevenir toxinas e constipação
Regula o colesterol
A fibra solúvel que ela traz em pequenas quantidades ajuda a baixar os níveis de colesterol no sangue e evita o entupimento dos vasos sanguíneos .
além disso, ele contém ácidos gordos essenciais, que limpam as veias e impedem a oxidação de lípidos.
que controla os níveis de açúcar no sangue
os nutrientes destas sementes prolongar saciedade mas também ajuda a retardar a conversão de carboidratos em açúcares simples no sistema digestivo.
Adicionado na dieta, gel de semente de chia regula os níveis de glicose no sangue e evita picos de açúcares, bem como quedas súbitas.
Aumenta as energias
Ácidos graxos essenciais, proteínas e os antioxidantes deste produto aumentam o desempenho físico e mental, especialmente em pessoas que se exercitam muito ou têm muitos pontos físicos durante o dia
Melhora a moral
Este gel contém uma grande quantidade de triptofano, um aminoácido essencial ligado ao aumento de serotonina no cérebro e um moral melhor.
Quando ingerimos, estimulamos a produção desse neurotransmissor e colocamos um freio no estresse e tensão
Quer saber mais? Leia: Suco Spicy para Recuperar Energia e Moral
Ele Ajuda a Perder Peso
A razão pela qual este gel pode ajudar a perder peso é que ele tem propriedades saciantes que controlar o desejo de ingerir mais calorias do que o necessário
Uma vez que se estende para o estômago devido à sua consistência gelatinosa, suprime o apetite por mais tempo e reduz os episódios de distúrbios alimentares .
Além disso, seus nutrientes e compostos ativos suportam a função do metabolismo e do sistema digestivo.
Você ainda não adicionou este suplemento dietético à sua dieta?
Motive-se para prepará-lo em casa você e consumir regularmente para perceber que tem muitos benefícios para o seu corpo.
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