Como fazer leite de quinoa? Confira a receita e os seus benefícios

Como fazer leite de quinoa? Confira a receita e os seus benefícios

Além de não conter glúten , quinoa leite nos traz quantidades significativas de cálcio e fibra dietética tão bom para os ossos se importa que a nossa saúde digestiva.

quinoa é um alimento de alto valor nutricional apreciado desde antiguidades pelos seus muitos benefícios para a saúde física e mental

Embora seja frequentemente utilizado na culinária da mesma forma que os cereais, na realidade é um pseudo cereal, sem glúten e rico em

Na verdade, é um dos ingredientes mais recomendados na culinária vegana porque é uma fonte de fibras, ácidos graxos essenciais e outros nutrientes que o corpo necessita.

Muitos até consideram um superalimento , não apenas pela sua concentração em vitaminas e minerais, mas também porque é um dos poucos que contém todos os aminoácidos essenciais.

O melhor de tudo é que é muito fácil de digerir, contém muito poucas calorias e é adequado para celíacos.

Tendo em conta que muitas pessoas estão incluídas na sua dieta, queremos abaixo para lhe oferecer uma receita interessante e seus principais benefícios.

Leite de Quinoa: uma bebida vegetal com múltiplos benefícios

O leite de quinoa é uma bebida que, ao contrário de outros leites vegetais, é rica em proteínas, fibras e antioxidantes.

com muito poucas calorias, que é uma fonte significativa de

  • vitaminas (C, e e complexo B)
  • de fibra dietética
  • minerais (ferro, potássio, magnésio, manganês, fósforo, zinco)
  • Ácido linoleico
  • Fitoestrógeno

Veja também: 30 alimentos ricos em ferro contra a fadiga ue e dores de cabeça

Como preparar?

A preparação do leite de quinoa é bastante simples, não demore muito tempo e os seus ingredientes são fáceis de encontrar no mercado.

Se a receita o original é preparado com água e quinoa , neste caso propomos dar um toque extra com um pouco de extrato de baunilha e canela.

Ingredientes

  • 1 xícara de sementes quinoa (200 g)
  • 6 chávenas de água (1,5 litros)
  • 1 colher de chá de extracto de baunilha (5 g)
  • 1 colher de chá de canela em pó (5 g)
  • 1 colher de sopa de mel (opcional) (25 g)

Instruções

  • Coloque a quinoa em uma tigela, cubra com água e deixe de molho durante a noite.
  • No dia seguinte, escorra e coloque as sementes em uma panela com duas xícaras de água
  • Aqueça até ficar macia e despeje no liquidificador com mais duas xícaras de água.
  • Mix a velocidade máxima até para obter uma bebida homogênea.
  • Em seguida, adicione o extrato de baunilha e canela e deixe descansar por alguns minutos.
  • Passe o leite no chinês e separar o líquido do resto do grão.
  • Uso - quente ou frio e, se desejar, adoçar com uma colher de sopa de mel

Quais são os benefícios do leite de quinoa?

Graças à sua composição nutricional completa, o consumo regular de leite de quinoa traz muitos benefícios para o corpo

Sua ingestão de ômega 3 ajuda a controlar os níveis de colesterol e outros problemas que afetam a saúde cardiovascular.

substâncias antiinflamatórias que promovem o equilíbrio da inflamação do corpo para o controle de distúrbios como artrite e dores musculares.

Recomendamos que você leia: Descubra quais são os benefícios dos leites herbais e como prepare!

A sua ingestão de proteínas fortalece e estimula o crescimento de massa muscular, ideal para atletas e pessoas com empregos fisicamente exigentes.

É uma alternativa interessante ao leite de vaca, uma vez que não contém A lactose, mas supõe uma contribuição significativa no cálcio e minerais essenciais

É um bom remédio contra a constipação e desordens digestivas, porque traz fibras alimentares e outras substâncias necessárias para o bom funcionamento do organismo. estômago e intestino.

  • é recomenda ainda a fortalecer o sistema imunológico, porque suas vitaminas e minerais aumentar a resposta de defesa contra uma variedade de agentes patogénicos prejudiciais.
  • é um dos melhores suplementos para perder peso saudável. Sua ingestão calórica é mínima, é muito enchimento e suporte de nutrientes a função do metabolismo.
  • Pode ser usado como um remédio contra a desidratação e diarréia, por seus minerais e outros nutrientes ajudar a apoiar o corpo.

-lo ainda pode ser introduzida na rotina de beleza, não só porque regula o pH da pele, mas também porque ajuda combater a produção de gordura em excesso, acne e rugas prematuras.

na verdade, aplicado ao cabelo, favorece a sua hidratação quando seco e impede a perda de brilho.

você precisa de mais motivos para se preparar? No trabalho!

Siga os passos e desfrutar de suas propriedades maravilhosas hoje.


Como identificar parasitas intestinais? Quais são os sintomas comuns?

Como identificar parasitas intestinais? Quais são os sintomas comuns?

Parasitas intestinais são um transtorno muito embaraçoso que faz com que um conjunto de sintomas que tornam difícil diagnóstico, porque que pode ser confundida com outras doenças , tais como: problemas digestivos Nervosismo Alterações no apetite aumento ou diminuição de peso neste artigo todos os sintomas que ajudarão você a saber se você sofre de parasitas intestinais.

(Recibos)

6 Benefícios de comer gelatina em uma boa dieta

6 Benefícios de comer gelatina em uma boa dieta

A gelatina é um espessante natural que é frequentemente utilizado na culinária para fazer sobremesas, doces e uma grande variedade de receitas. C «é uma substância incolor e semi-sólida que, graças à sua composição nutricional, oferece benefícios interessantes para o corpo. É obtida a partir da transformação de tecidos conjuntivos animais.

(Recibos)