Bolos no microondas: simples e rápido

Quando? a preparação de sobremesas, receitas favoritas são sempre os mais rápidos, simples de fazer e delicioso. Entre eles, os bolos no microondas.

Apesar de não ser uma fornalha, o microondas é um dos poucos aparelhos que podem ser usados ​​para outras tarefas, além do aquecimento e reaquecimento de alimentos, permitindo a preparação de refeições simples.

Este aparelho é capaz de fornecer temperaturas altas e constantes que podem ser usadas para preparações de bolo.

Também é perfeito para preparações em que o alimento não deve ser incendiado por horas para cozinhar.

devemos levar em conta para a preparação de um bolo no micro-o

Preparação para Microondas

Antes de preparar uma receita dentro do micro-ondas, é importante pré-preparar a comida para um melhor cozimento e preparação.

• Limpe o microondas
• Determine o tempo, a potência e as capacidades de espaço
• Escolha os materiais utilizados. De preferência nós escolhemos utensílios para microondas, , tais como pratos de vidro, o papel absorvente, filme transparente e sacos de cozinha.

A seleção dos ingredientes

É Há uma enorme quantidade de preparações e ingredientes disponíveis.

No entanto, quando se trata de fazer uma sobremesa como o bolo no microondas, é importante usar esses alimentos e ingredientes com certas características.

• Eles devem ser cozidos em menos de cinco minutos.
• Eles devem ser esponjosa.
• deve ser baixa em calorias para não prejudicar a saúde.

Como fazer um bolo no microondas

para cozinhar excelente bolo no microondas, você apenas tem que ter os ingredientes e utensílios adequados.

ingredientes

• 1 colher de sopa de cacau ou chocolate (30g)
• 1/2 colher de sopa de manteiga à temperatura ambiente (10 g)
• 2 ovos inteiros
• 3 colheres de sopa de leite quente (30 m l)
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo, levedura ou utilizar (45 g)
• 1 pitada de cozimento

Conjuntos

• 2 recipientes adaptados para cozer no microondas
• 1 cinzel
• Uma escala

Modo de operação

• Primeiro prepare o chocolate ou o cacau puro. Com a ajuda de uma colher ou uma balança, tome as necessárias 30g
• Em seguida, derreta no microondas por 40 segundos, dentro de um dos recipientes apropriados para cozinhar.
• Em seguida, adicione a manteiga de chocolate e mexa para obter uma mistura homogênea
• Em seguida, adicione os ovos inteiros e o leite à mistura anterior, mantendo o movimento constante para não afetar a consistência.
• No recipiente restante, peneire farinha de trigo, com açúcar e fermento em pó
• Misture com uma colher e adicione à mistura de chocolate até obter uma pasta lisa.
• Em seguida, use um formão, faça furos no filme para ajudar a circulação de ar e vapor dentro e fora.

Desta forma, obteremos uma sobremesa no microondas esponjoso.

• Distribua a mistura de sobremesa em quantidades iguais, até a metade de cada copo para bolos do mesmo tamanho. Eles devem ser capazes de crescer sem transbordar devido à falta de espaço

O momento de cozinhar

Antes de cozinhar o biscoito no microondas, vamos colocar uma toalha no prato. Além de para evitar que fique sujo, isso também ajudará o biscoito a inflar e a subir rapidamente.

• Em seguida, selecione a potência máxima de microondas com a qual os bolos irão cozinhar.
• A duração não será maior que um minuto e meio ou dois, com uma potência média. Retire os óculos da câmera e coloque-os em um lugar quente
• Então vire-os, sem tirá-los, e deixe-os descansar por 3 minutos. Esta técnica é recomendada para permitir a retenção de calor dentro do recipiente e do bolo.

Desta forma, favorecemos o cozimento da mesma maneira que com o calor residual, mesmo depois de removê-lo de sua fonte. Outra vantagem da técnica para este tipo de receita é evitar o excesso de cozimento

• Finalmente, depois de deixá-los descansar pelo tempo necessário, desenformamos os bolos do seu copo.
• Dessa maneira, finalizamos a preparação da nossa deliciosa sobremesa de chocolate

Além de aproveitar a textura macia e esponjosa que caracteriza o pão-de-ló, também o preparamos com rapidez e eficiência.

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