O açúcar branco é abundante em nossa dieta e, no entanto, não nos faz bem e, a longo prazo, pode até nos causar problemas de saúde! Nós, portanto, apresentam vários produtos alternativos, adoçantes naturais para adoçar suas preparações. Estes são bons para a saúde e recomendado para pessoas Diabetes , pessoas obesas, etc. Você sabe, por exemplo, stevia e panela?
O açúcar mascavo é um dos produtos mais conhecidos e o mais fácil de encontrar porque também é vendido em supermercados. Este açúcar não for refinado, ao contrário do açúcar branco, e, portanto, mantém as vitaminas (vitamina a, vitamina B , vitamina B2 ...) e conteúdo mineral natural em cana-de-açúcar ou beterraba . Tudo depende do processo usado, já que algumas marcas comercializam um açúcar levemente escuro que é na verdade açúcar branco para o qual um pouco de extrato de melaço.
Aconselhamo-lo a usar este açúcar para a preparação biscoitos ou bolos, porque é econômico e melhor para sua saúde. Mas para adoçar incidentalmente, escolheremos mais prontamente os seguintes adoçantes naturais!
A panela é obtida pela evaporação do suco da cana-de-açúcar. Ele consome uma grande quantidade na América Latina, tais como o mel, tem balsâmicas e expectorante efeitos que o tornam um grande medicamento que é misturado com água quente e limão para cura resfriados, gripes, dores de garganta, etc. Além disso, contém cinquenta vezes mais minerais que o açúcar refinado, principalmente cálcio, potássio, magnésio, cobre, ferro ou fósforo.
o mel, que tem a capacidade de adoçar vinte vezes mais que o açúcar, que dá um delicioso sabor à comida e é um produto muito nutritivo, também é um antibiótico natural reconhecido! Ele tem muitas propriedades. Anti-séptico, estimulante, calmante, laxante, diurético e anti-bacteriana É aconselhável tomar uma colher de chá de mel por dia, sozinho ou misturado com suco de fruta, um iogurte ou a uma infusão. É importante comer mel orgânico cru que mantém todas as suas propriedades. Como uma peculiaridade, é aconselhável aplicar um pouco de mel em feridas e queimaduras para promover sua cura.
Mel de cana ou melaço vem da cana açúcar; é chamado de "mel" porque se parece com mel de abelha, embora seja mais escuro e tenha um sabor mais forte. Além disso, quanto mais escura a sua cor, mais notáveis são as suas propriedades! É rico em minerais e vitaminas, laquelles motivo, recomendamos aos atletas, crianças, pessoas que estão anêmicas, exaustos, estressados, etc.
Stevia é um presente da natureza! Esta planta nativa do Paraguai tem a propriedade de açúcar mais do que o açúcar, proporcionando muitos benefícios para a nossa saúde: é ligeiramente inferior pressão , mantém o dentes em bom estado e melhora a circulação sanguínea, é digestivo , etc.
A estévia não tem calorias e é, portanto, muito adequada para dietas de emagrecimento. Também é excelente para diabéticos , não só porque não aumenta os níveis de açúcar no sangue, mas também porque demonstrou ser permite regulá-lo naturalmente se você beber três infusões de stevia por dia.
Para tirar proveito de suas propriedades, você pode consumir pó ou extrato puro, ou até mesmo comer as folhas desta planta. Se você quiser adoçar, evitando o sabor característico da planta, semelhante ao de alcaçuz, pode ser obtido em extrato puro (cor transparente). Embora este último não tem os mesmos efeitos terapêuticos, vai permitir-nos para adoçar sem qualquer ingestão de calorias, evitar as desvantagens do açúcar ou adoçantes como o aspartame.
O xarope de agave, que é extraído de uma espécie de cacto, tem uma textura semelhante à do mel e um sabor levemente adocicado. Este adoçante também é excelente para diabéticos. ele é consumido com moderação, por causa de seu baixo índice glicêmico.
Como os adoçantes anteriores, ele também tem muitas propriedades benéficas, mas , mas ele vai garantir que foi tratado com frio e não em altas temperaturas. é perfeito para adoçar chás, sucos, etc., e pode substituir o açúcar em muitas preparações!
Se alguém é atingido de qualquer doença, recomenda-se consultar o médico antes de começar a consumir comida em uma base regular
Fotografias cortesia de kulinarno, alsjhc e sweetbeetandgreebean.
4 Exercícios para não perder a clareza mental e exercitar o cérebro durante a velhice
Preservar a boa saúde de nossas mentes, bem como sua clareza para "pensar bem" é fundamental para se sentir bem na velhice e manter sua capacidade autonomia. Com estes quatro exercícios você não perderá a clareza mental. 1. O texto das cores Como você pode ver nesta figura, há uma série de palavras escritas com cores diferentes Comece por pronunciar a cor na qual cada palavra é escrita Faça isso até chegar ao final da imagem e repita o mesmo exercício na direção oposta.
7 Alimentos que você deve evitar se sofrer de refluxo ácido
Embora esses alimentos estejam mais relacionados ao refluxo ácido, cada pessoa terá que avaliar aqueles que causam mais problemas para evitá-los ao máximo. O refluxo ácido é um gene digestivo que é caracterizado por sensação de queimação grave na parte superior do abdome , que muitas vezes se estende ao esôfago e boca Ocorre quando o esfíncter esofágico inferior se torna frágil e passa Substâncias ácidas na parte superior do corpo A dor percebida pode ser leve a forte e, em alguns casos, pode ser confundida com aquela causada por infarto do miocárdio.