14 Deliciosas receitas para sopas curativas
Elas são deliciosas, quentes no inverno, aliviam a fome, são ideais para começar ou pratos. Vá para o seguinte artigo para encontrar as melhores sopas de cura para todos os tipos de doenças
Receitas de sopa de cura
Sopa de cura para anemia
Em uma panela refogue uma cebola picada e frite primeiro óleo, depois um dente de alho amassado e três xícaras de folhas de agrião. Temporada. Adicione uma batata cozida e um litro de água. Cozinhe até que todos os vegetais estejam macios
Purifying soup
Coloque 1 litro de água em uma panela e leve para ferver. Cozinhe por 30 minutos três talos de aipo, metade de repolho, duas folhas de alface, duas cebolas brancas fatiadas. Retire do fogo e mantenha os vegetais na sua textura
Sopas Diuréticas
Refogue 3 cebolas picadas no óleo. Descasque e rale metade de uma raiz de gengibre. Adicione dois tomates, uma batata descascada, uma abobrinha e um pequeno repolho, todos em cubos. Por fim, adicione oito dentes de alho. Tempere com sementes de papoula, açafrão e pimenta, adicione 20 folhas de manjericão, orégano e estragão. Despeje um litro de água e cozinhe por 45 minutos.
Sopa para aliviar a dor menstrual
Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma panela e refogue uma cebola bem cortada, uma batata cortada em cubos e uma folha de alface em tiras. Adicione quatro xícaras de caldo de legumes e cozinhe até que os legumes estejam prontos. Misture até obter uma mistura suave. Sirva com avelãs ou amêndoas torradas
Sopa energizante
Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira e refogue uma cebola picada. Adicione três beterrabas descascadas e picadas com metade de abóbora e um quarto de repolho branco em juliana. Despeje cinco xícaras de água e deixe ferver até que todos os legumes estejam macios. Tempere com sal, ervas e um pouco de limão
Sopa anti constipação
Aqueça uma colher de sopa de azeite na panela e salteie 500 gramas de espinafre bem lavado e cinco talos de aipo até que tudo esteja macio. Adicione água, um pouco de caldo de legumes e cozinhe por dez minutos. Mexa até ficar homogêneo e sirva com um monte de iogurte. Sopa contra resfriados e gripe Coloque três pedaços de frango em uma panela, cubra com água e deixe ferver. Abaixe o fogo para que fique macio e adicione duas cenouras picadas e duas cebolas. Cozinhe por duas a três horas, adicionando água, se necessário. Adicione três dentes de alho esmagados, tempere com sal, pimenta caiena e endro. Para torná-lo mais espesso, você pode adicionar vegetais amassados
Sopa para melhorar a circulação
Marrom uma colher de sopa de trigo integral com 45 gramas de azeite até que estejam ligeiramente dourado. Adicione um quarto de litro de água e a mesma quantidade de leite. Deixe ferver e adicione uma colher de chá de sal marinho e cominho moído
Sopa para retenção de água
Misture 30 g de farinha com 30 gramas de óleo. Brown uma cebola grande e adicione um litro de água. Adicione dois tomates cortados em pedaços, uma colher de sopa de extrato de levedura, em seguida, 300 g de polpa de abóbora. Quando tudo estiver macio, filtre e volte a aquecer, tempere com sal
Sopa anti-fadiga
Deite uma colher de sopa de óleo numa panela, junte duas cebolas picadas e salteie com dois cenouras e 500 gramas de abóbora descascada e picada. Adicione um tomate e dois talos de aipo (com as folhas). Cubra e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Em outra tigela cozinhar seis colheres de aveia com meio litro de água. Misture tudo e cozinhe por cinco minutos. Tempere com sal marinho.
Sopa anti-aterosclerótica
Aqueça duas colheres de sopa de óleo em uma panela, acrescente meia cebola picada e refogue por alguns minutos. Adicione meia xícara de caldo de galinha desengordurado, 1/4 colher de chá de coentro moído, 1/8 colher de chá de cardamomo. Deixe ferver. Em seguida, adicione 250 gramas de maçãs e 250 gramas de parsnip descascada e picada. Consumir com meia xícara de suco de laranja ou maçã e duas colheres de sopa de iogurte natural
Sopa anti-estresse
Ferver durante dez minutos um litro de água com as flores de um planta de brócolis. Deixe repousar por cinco minutos, filtre e beba como um caldo.
Sopa para estimular o sistema imunológico
Ferva duas xícaras de caldo de legumes com cebola em cubos, três dentes de alho esmagados e duas cenouras raladas. Adicione o suco de um limão, quinze folhas de espinafre cortadas em juliana e quando os legumes estiverem prontos, deixe descansar por alguns minutos.
Sopa desintoxicante
Coloque em uma panela a parte tenra de duas alcachofras com o suco de um limão. Retire a casca de 400 gramas de ervilhas frescas e feijão da mesma quantidade, adicione à preparação. Pique meia cebola e refogue com 20 gramas de azeite, adicione as alcachofras, feijão, ervilhas e 20 gramas de salsa picada. Cozinhe por alguns minutos e adicione meio litro de caldo de legumes por 15 minutos. Por fim, adicione 130 gramas de massa para a sopa, sal e pimenta e sirva quando tudo estiver cozido, com parmesão.
Quais os alimentos que engordam?
Vivemos em uma época em que o trabalho , preocupações cotidianas e outros aborrecimentos tomam conta de tudo, incluindo nossa dieta, que se tornou mais superficial e menos nutritiva. Infelizmente, nossa dieta diária não costuma ser tão natural, já que gastamos nosso tempo comendo alimentos enlatados, refrigerantes, sucos concentrados e sopas instantâneas, esquecendo os vegetais , frutas e outras fibras importantes.
4 Deliciosas receitas de cenoura
A cenoura contém muitas vitaminas e é ideal para pele e visão. Mas nós nem sempre sabem como se preparar, se não em saladas. é por isso que oferecemos quatro deliciosas receitas de cenoura que vai agradar toda a família! Roll vegetal Esta deliciosa receita irá encantar seu paladar! Você vai precisar de: Para a massa: 120g de farinha integral fina 50 ml de água 1 ovo de azeite extra virgem 1 colher de sopa sal do mar para o recheio: 1 cebola 1 alho-porro 4 cenouras 200 g de abóbora 3 colheres de sopa de óleo de oliva 1 berinjela 3 colheres de sopa de ricota ou queijo cottage 2 colheres de sopa de parmesão ralado salsa completos farinha e terrestres Biscuits sementes de gergelim sal marine Preparação :.
