Cinco boas gorduras para reduzir o colesterol

Donuts, manteiga, queijos gordurosos e algumas carnes são ricos em gorduras saturadas que podem elevar o colesterol.

No entanto, há um grupo gorduras que têm um efeito totalmente oposto no corpo

Referimo-nos às gorduras poliinsaturadas, conhecidas como gorduras boas. Graças a eles, podemos dar os nutrientes e energia necessários ao nosso corpo e manter nosso colesterol estável .

Sabendo quais são as gorduras boas, nos permitirá substituir e reduzir o consumo de produtos saturados , sem produzir maiores lacunas em nossa dieta

1. Óleos vegetais, gorduras monoinsaturadas saudáveis ​​

Os óleos vegetais são ricos em ácido oleico , um excelente substituto para as gorduras saturadas. O azeite é talvez o mais popular, sendo amplamente utilizado na culinária mundial.

No entanto, o azeite não é o único óleo capaz de oferecer este tipo de nutrientes. . Há também sementes de avelã, colza, soja e gergelim.

Não devemos nos esquecer das propriedades curativas do azeite extra-virgem. Ao consumi-lo, controlamos o mal. colesterol (LDL) e, além disso, obtemos importantes benefícios anti-inflamatórios, entre muitos outros benefícios para a saúde.

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2. Ácido alfa-linolênico em peixes oleosos

Pode ser o ácido graxo mais importante no ômega 3 . Podemos obtê-lo de peixes oleosos, e também de outros produtos de soja e gergelim.

Seu insumo é muito benéfico porque o corpo humano não é capaz de produzir esse nutriente por si só . Previne o colesterol de se acumular nas artérias e cuida da nossa saúde cardiovascular.

Entre os peixes gordurosos mais ricos em alfa-linolênico encontramos:

• Atum
• Salmão
• Sardinha
• arenque

Embora hoje todos esses produtos sejam vendidos em apresentações enlatadas, é melhor comê-los em seu estado natural.

3. Você precisa ganhar músculo? Tente o óleo de fígado de bacalhau

É possível manter uma dieta saudável e aumentar os músculos. Isto é o que muitos homens, mulheres e atletas de baixo peso querem.

Para estas pessoas, o óleo de fígado de bacalhau pode ser um suplemento fantástico.

A chave para isso Alimentos usados ​​em vários suplementos dietéticos é o seu alto teor de ômega 3. Basicamente, esta gordura promove uma melhor síntese de proteínas , o que nos permite aumentar a massa muscular.

Entre os benefícios do consumo Suplementos baseados nesta substância, encontramos os seguintes benefícios:

• Aumenta as defesas
• Permite um bom desenvolvimento ósseo
• Contribui para a coagulação do sangue
• Promove o desenvolvimento do nosso cérebro.

Por todas estas razões, é comum ver este componente vitamínico para os idosos

4. Abacate tem um alto teor de ômega 6

Os ácidos graxos ômega 6 são encontrados em muitos alimentos de origem animal. No entanto, uma de suas fontes mais saudáveis ​​é o abacate . É uma das poucas frutas ricas em substâncias poliinsaturadas .

Além de fornecer muitos nutrientes, o abacate também promove sua absorção

Além disso, outra fruta interessante que contém este tipo de componentes nutritivos é a azeitona em seu estado natural, além de seu óleo já mencionado.

5. As lentes também ajudam a reduzir as lentes de colesterol

e fornecem proteína valiosa sem elevar os níveis de triglicérides . Além disso, eles fornecem apenas 0,1 gramas de ácidos saturados por 100 gramas.

Essas leguminosas pequenas formam no corpo uma substância viscosa que adere ao colesterol e elimina . É por isso que eles são considerados um protetor do coração e do restante do sistema cardiovascular.

Feijão vermelho e soja verde têm propriedades bem similares às das lentes.

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É ruim comer gorduras?

O consumo de certas quantidades de gorduras é necessário e para o bom funcionamento do corpo. Catalogar esse macronutriente como um inimigo da nossa saúde é uma má interpretação do que deve ser uma dieta equilibrada.

Na verdade, alguns nutricionistas acham que 20 ou 30% da nossa dieta deve ser gorda. No entanto, estas devem ser gorduras insaturadas que cuidam do sistema circulatório humano.

Os benefícios da ingestão de gorduras saudáveis ​​em quantidades moderadas são:

• Melhor Sensibilidade à insulina
• Regulação do metabolismo
• Aumento da massa muscular
• Melhor saúde reprodutiva
• Otimização da função cerebral

Portanto, devemos ter cuidado com o tipo de ácidos graxos que nós escolha consumir para desfrutar deste modo de uma melhor saúde geral

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