Os benefícios da alcachofra, o melhor remédio natural
Como parte do grupo dos melhores vegetais para o corpo, a alcachofra tem a capacidade de absorver água do nosso estômago.
Suas fibras vegetais nos ajudam a acalmar o apetite. Além de gerar uma sensação de plenitude, estimula o emagrecimento e a perda de peso.
Alcachofra na história
Este saboroso vegetal era amplamente usado nos tempos antigos. graças ao seu gosto e ingestão de vitaminas, antioxidantes, minerais etc.
gregos e romanos comiam, e durante a Idade Média, o rei Henrique VII introduzido na Inglaterra.
no Oriente Idade, a alcachofra era um alimento muito caro
No mercado, pode ser encontrado em várias formas.
Mesmo que seja vendido como cápsulas nas lojas naturais, nós sempre preferimos o vegetal em natural. Escolha com pontas grossas e uma cor verde clara.
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Os benefícios de alcachofra
- As propriedades digestivas deste vegetal torná-lo um remédio natural ideal para tratar doenças como a Excesso de ácido úrico, reumatismo e cálculos da vesícula biliar.
- As alcachofras também diminuem os triglicerídeos no sangue, o que é ótimo para combater o colesterol porque nos ajuda a reduzir o mal ( LDL) e aumenta o bom (HDL).
Através de seus benefícios para controlar o colesterol, alcachofras são aliados perfeitos para enfrentar os problemas de hipertensão e aterosclerose. - no caso de obstipação e diarreia, alcachofra fornece uma grande ajuda por meio de sua ingestão de fibra.
- Além disso, alcachofras pode ser excelente purificador ajudar seu corpo a expelir as toxinas e várias substâncias ele não precisa.
Benefícios para o sistema digestivo
- Entre as propriedades da alcachofra está o de aliviar a acidez do estômago. Além disso, é muito adaptado para eliminar dores, distensões e outros genes.
- Este vegetal cuida do nosso estômago e ajuda a alcançar a digestão. Além disso, é perfeito para eliminar o fluxo de bile.
- Como sabemos, a alcachofra é muito comum nas dietas. Graças às suas fibras vegetais, é ideal para controlar nosso apetite, porque nos dá uma saciedade muito eficaz.
- que é conhecida pela sua ingestão de vitaminas (a e B) e minerais (sódio, ferro, magnésio, potássio).
- que também tem propriedades diuréticos, e nos ajuda a eliminar a retenção de líquidos do corpo e a purificar as toxinas. Portanto, é ideal para a gota, artrite, doenças do fígado, problemas de circulação sanguínea e para reduzir gordura em caso de obesidade
Como consumir a alcachofra?
A melhor maneira de consumir a alcachofra é cozida no vapor e cozida. Quando estiver pronta, pode ser acompanhada de azeite e vinagre de maçã. É muito saudável e saboroso
- Antes de cozinhar, deve ser limpo e cortado um pouco: o pé e a casca exterior
- Para cozinhar, coloque numa panela de água e adicione suco de um ou dois limões
- Em seguida, cubra a panela e quando a água começar a ferver, deixe 30 ou 40 minutos em fogo baixo.
Um dos grandes problemas ao ferver uma alcachofra é a sua rápida oxidação. Quando as folhas são removidas, rapidamente fica preta. É por isso que é importante esfregar com limão.
Também ajuda a adicionar um pouco de salsa à água de cozimento da alcachofra. A salsa produz uma substância que impede a oxidação.
- Após o tempo decorrido, retire-a do líquido ( que você pode manter) e drenar. Ele está pronto para consumo
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A alcachofra infusão
A alcachofra infusão é um produto muito adequado para promover a perda de peso. Como vimos, a alcachofra é frequentemente usado em dietas.
Com suas propriedades saciar do apetite, e para remover líquidos ele se destaca como um dos melhores vegetais para saúde.
Ingredientes
- Algumas folhas de alcachofra
- um copo de água (250 ml)
Preparação
- Lavam-se as folhas de alcachofra e colocá-los em uma panela com um copo de água
- Trazer para ferver e ferver por 10 minutos
- Após o tempo decorrido, retire do fogo, escorra e deixe descansar por mais 5 minutos
Método de consumo
- infusão pode ser consumida até três xícaras por dia
- Para um melhor efeito saciante, tome uma xícara de infusão de alcachofra 30 minutos antes de cada refeição.
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