Salsa e suas propriedades medicinais
A salsa é uma planta conhecida há muitos anos, seja por suas propriedades medicinais ou por sua condição de especiaria usada na preparação de muitos pratos variados. Seu alto uso é devido à grande quantidade de vitaminas e minerais que a salsa tem. Entre suas principais propriedades, encontramos que a salsa ajuda a manter um hálito fresco enquanto acorda o apetite. Mas isso não é tudo, há muitos outros!
Salsa como planta medicinal
A salsa tem vitaminas e minerais. Estes são muito importantes e benéficos porque nos ajudam a prevenir e combater muitas doenças. Os usos mais comuns da salsa são os seguintes:
- A salsa é uma planta que tem a capacidade de proteger fígado e intestinos de vários tipos de câncer que podem afetá-los. Suas propriedades anticancerígenas são encontradas em um de seus componentes, a miristicina. Além disso, a salsa também protege o cérebro, pois previne tumores que podem ocorrer a qualquer momento de nossa vida.
- A salsa tem ótimas propriedades para estimular a digestão. Ela é anti-inflamatória. flatulência e carminativo. Da mesma forma, ajuda-nos a expelir o excesso de gás, evitando assim a sensação de peso. A salsa também promove a eliminação de toxinas acumuladas no corpo. E, mais importante, protege nossos rins prevenindo a formação de pedras nos rins.
- Possui poderosos antioxidantes que protegem as células do envelhecimento. Também ajuda a manter a pele saudável Na verdade, esta planta tem propriedades anti-bacterianas e anti-inflamatórias: por isso é uma grande ajuda para todas as pessoas que sofrem de acne, manchas ou outros problemas de pele.
- É também um superalimento. De fato, nos traz minerais como fósforo, cálcio , ferro e enxofre . Além disso, também nos oferece grandes quantidades de vitamina C e beta-caroteno. Estes são realmente importantes para fortalecer o sistema imunológico!
O consumo de salsa contra certas doenças
- ll previne a anemia
- Previne e alivia infecções da bexiga.
- É uma grande ajuda para a digestão
- Mantém os rins saudáveis
- Evita o mau hálito
- É uma grande ajuda no tratamento da artrite
- Purifica O sangue
- É um ótimo diurético natural
- Reduz a produção de gás
- Tem a capacidade de aliviar a indigestão
- É um grande protetor e um ótimo estimulante do sistema imunológico
Como usar a salsa?
Comer salsa fresca é realmente uma boa maneira de consumir esta planta! De fato, congelada ou seca, ela pode perder muitas propriedades nutritivas e curativas. Os benefícios são obtidos comendo salsa diariamente Se for para tratar problemas digestivos e eliminar o mau hálito, basta mastigar algumas folhas desta planta.
Chá de salsa
Duas colheres de sopa de salsa fresca são usadas em duas xícaras de água fervente. Então, deixe descansar um pouco e filtre para poder beber depois. Você pode tomar dois copos por dia
Um desejo de suco
Se você consumir milk-shakes ou sucos, A salsa é um ingrediente ideal para adicionar! Você pode se divertir a qualquer hora do dia. Além disso, pode ser adicionado a outros alimentos que são consumidos diariamente sem problemas.
5 Benefícios incríveis que você terá ao comer salsa
A salsa é um alimento rico em vitaminas e minerais, mas se tendemos a sofrer de pedras nos rins ou se estamos grávidas, é melhor não consumi-la para evitar problemas. A salsa é uma planta aromática. aroma delicado e intenso que muitas vezes está presente na culinária de vários países É nativo do Mediterrâneo e também é consumido em muitos países do Oriente.
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