4 Sopas para evitar a gripe
Quem não quer uma boa sopa quando se sentem os primeiros sintomas de gripe, resfriado ou uma doença clássica de inverno?
sopas são ideais para dias frios, como dias quentes, porque se escolhermos os ingredientes, eles se tornam um verdadeiro prato medicinal que nos traz as vitaminas e minerais que nosso corpo tem. need.
Neste artigo, nós lhe daremos algumas receitas para criar sopas saudáveis e deliciosas, que ajudarão você a combater os sintomas da gripe: febre, fleuma, fadiga, fraqueza, etc.
cebola
Sopa de cebola é uma receita clássica. Ele é servido apenas em restaurantes, mas pode ser preparado diretamente em casa.
Vamos optar por uma receita mais leve, para melhor digeri-lo e ajudar nosso corpo a eliminar todo catarro e toxinas saturando nosso corpo
Além disso, adicionaremos uma pitada de pimenta caiena que, em pequenas quantidades, aumenta a temperatura do nosso corpo e remove a fleuma.
1. Refogue uma cebola com um pouco de azeite e uma pitada de sal, coberta para fazer água. Quando macio, adicione um copo de caldo de legumes e uma pitada de pimenta caiena.
2. Misture a sopa um pouco para torná-la mais cremosa.
Beba quente.
Por incrível que pareça, se você colocar meia cebola na mesa de cabeceira enquanto dorme, quando a primeira fleuma líquida e abundante aparecer, você notará uma melhoria notável em sua condição no dia seguinte
Sopa de Alho, Milho e Algas
Esta sopa tem um sabor requintado, e Excelentes propriedades medicinais
O alho é um antibiótico natural que aumenta as defesas naturais
Millet é o único cereal alcalinizante . É muito digerível e nos ajuda a combater a acidificação que ocorre em nosso corpo quando estamos doentes.
As algas trazem muitos minerais e ajudam a tratar a fadiga, bem como a fraqueza, duas principais características da gripe. Você pode escolher entre nori, wakame e espaguete do mar, por exemplo.
1. Refogue três dentes de alho em um pouco de óleo, adicione um copo de caldo, duas colheres de milho e algas marinhas.
2. Cozinhe por 45 minutos
Aipo, Cenoura e Sopa de Gengibre
Estes três ingredientes têm grandes poderes de purificação e ajudam a diminuir a febre e eliminar toxinas. Além disso, esta sopa é muito reconfortante quando você sente uma sensação de frio por todo o corpo.
1. Cortar talos de aipo e cenoura em fatias, em seguida, coloque a coisa toda em um copo e meio de água, com uma pitada de sal.
2. Adicione duas fatias de gengibre fresco ou meia colher de gengibre em pó.
Esta receita é um caldo muito leve que você pode beber durante todo o dia. Se você quiser obter um pouco mais de sopa, adicione arroz integral ou flocos de aveia.
Sopa de tomilho e ovo
Esta receita antiga é uma verdadeira tradição na Catalunha, onde usado em restaurantes, preparados com caldo de carne, pão e queijo.
No nosso caso, não usaremos esses ingredientes porque queremos um isqueiro do que o O corpo terá a vantagem de ser uma planta medicinal e uma planta culinária, que dá aos nossos pratos sabores deliciosos e autênticos. No caso da gripe,
o tomilho ajudará a fortalecer as defesas naturais do corpo. Além disso, possui propriedades antissépticas e ajuda a acalmar a tosse.
1. Refogue um dente de alho e meia cebola, ao qual você pode adicionar alguns vegetais que você tem disponível (repolho, nabo, cenoura, etc.). Adicione dois copos de caldo de legumes e alguns ramos de tomilho frescos ou secos
2. Quando tudo estiver cozido, você pode adicionar um ovo cru diretamente na sopa, para que ele seja incorporado. Mas faça-o somente se você quiser que a sopa seja mais consistente, e você não está no ponto crítico da sua gripe.
Esta sopa é muito aromática e muito reconfortante. Se você está de boa saúde, você pode comê-lo com pão e queijo.
Imagens de Alan Levine, Chris Campbell e Lablascovegmenu
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