Usos e propriedades desconhecidas do coentro

Usos e propriedades desconhecidas do coentro

É uma planta amplamente utilizada na Europa, especialmente no sudeste deste continente, para dar sabor a muitos pratos. Ele também é usado na gastronomia da China, Índia, América do Sul e Turquia.
Além de suas propriedades culinárias excepcionais, o coentro é muito bom para a nossa saúde.

Neste artigo, você descobrirá como o coentro pode ajudá-lo e logo você começará a adicioná-lo a todas as suas receitas!

Esta planta aromática tem a capacidade de dar um delicioso sabor a carnes, sopas e sopas. Suas folhas são semelhantes às da salsa, e você também pode usar suas sementes como condimentos.

As propriedades do coentro

Antes de tudo, você deve saber que o coentro é rico em óleos com a capacidade para melhorar o funcionamento do sistema digestivo. Por exemplo, estimula o apetite e alivia a irritação causada por certos alimentos. É também um vegetal cheio de vitaminas dos grupos A e K, mas também dos complexos B, C e E.

Mas isso não é tudo! O coentro também contém muitos nutrientes e minerais, como cálcio, potássio, magnésio e fósforo.

Pode desintoxicar o corpo de metais pesados, porque as substâncias que ele contém aderem a substâncias tóxicas, e remova-os através da urina e da transpiração ...


Se tiver problemas com o sistema respiratório, beba uma infusão preparada com um punhado de sementes de coentro num copo de água. Você pode expelir todo o muco de seus pulmões, laringe e nariz.

Mulheres com problemas para produzir leite materno após o parto (por exemplo, aqueles que fizeram parto por cesariana) podem consome chá de coentro.

Esta planta também é boa para reduzir a insuficiência hepática, purificar o corpo de bactérias e limpar o sangue do colesterol ruim (LDL)

"coriandrum sativum L" (seu nome científico) tem seis tipos diferentes de ácidos (incluindo o ácido ascórbico, mais conhecido como vitamina C), que traz muitos benefícios para a nossa saúde

Os benefícios do consumo coentro

Ele reduz a inflamação

com as suas propriedades anti-reumáticas e anti-artríticos, coentro reduz a inflamação causada pela artrite e reumatismo, duas doenças degenerativas muito dolorosas.

sua Propriedades os diuréticos são excelentes para combater problemas renais, desde pedras nos rins até pedras nos rins

Diminui o colesterol

Como já dissemos, esta planta tem um sabor tão especial, ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue. Ao mesmo tempo, elimina o acúmulo de gordura nas paredes internas das veias e artérias, prevenindo ataques cardíacos.

Trata diarreia

Os componentes de coentro (óleos essenciais por exemplo) ajudam a promover a digestão
Eles são usados ​​para melhorar o funcionamento do fígado e intestinos. É por isso que eles são especialmente recomendadas para tratar a diarréia, quando é devido a fungos ou problemas microbianos .

As folhas frescas da planta também são excelentes como aperitivo

Cura as úlceras na boca

Se você tem feridas, úlceras ou feridas na boca, pode aproveitar os benefícios do coentro.

Graças às suas propriedades antissépticas, curativas e antimicrobianas, você poderá curar e tratar essas pequenas feridas na boca que o incomodam. É também um excelente remédio para a halitose, pois refresca a respiração

Ajuda a combater a anemia

O alto teor de ferro do coentro é ideal para pessoas que sofrem de anemia É aconselhável comer cru, por exemplo em saladas, em infusão, ou picado em molhos, sopas e sopas.

Melhora os problemas digestivos

Esta planta permite abrir o apetite, é por isso que é usado em pacientes convalescentes, e que entra no tratamento da anorexia.
Estimula o movimento peristáltico e ajuda na secreção enzimas e sucos gástricos, um excelente remédio para aqueles que sofrem de problemas digestivos

Fortalece o sistema imunológico

Os óleos essenciais de coentro são ricos em antioxidantes, anti-infecciosos e agentes que permitem um boa desintoxicação do corpo. Além disso, contém vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico. Pode, portanto, ser usado para melhorar os casos de varíola, pois reduz a dor e alivia o paciente

Cura conjuntivite

O coentro é um excelente desinfetante, usado para curar qualquer doença infecciosa que afeta os olhos, como a conjuntivite

Também é recomendado o tratamento do envelhecimento ocular, degeneração macular e outros fatores visuais de tensão

Também pode ser usado em pequenas feridas. Faça uma infusão com um punhado de folhas de coentro em uma xícara de água fervente. Esfriar, molhar uma compressa de algodão com esta mistura, e colocar nos olhos

Ajuda os diabéticos

As pessoas que têm diabetes tipo 2 podem adicionar coentro às suas refeições porque permite secreção de insulina e redução dos níveis de açúcar no sangue

É um aliado das mulheres

Um chá de coentro é perfeito para reduzir ou equilibrar as alterações hormonais associadas ao ciclo menstrual. Foi demonstrado que é eficaz na redução da cólica menstrual

Melhora as funções de vários órgãos e glândulas

O coentro é perfeito para melhorar a condição do nosso fígado, pâncreas, pâncreas pulmões e estômago, bem como glândulas endócrinas.


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