O mate tem propriedades diuréticas, o que nos ajuda a cuidar dos nossos rins, além de nos saciar. E além de encher nossos estômagos com líquido, atrasa o vácuo gástrico
É a bebida por excelência na Argentina, Uruguai, Paraguai e em certas áreas do Brasil e é introduzida cada vez mais em países ao redor do mundo
Se comermos mate sem acrescentar açúcar e sem acompanhar biscoitos ou bolos, isso pode nos ajudar a perder peso. Neste artigo você aprenderá mais
Esta infusão consumida na América do Sul com sabor amargo tem muitas vantagens. As folhas de mate crescem em áreas montanhosas ou florestais e, após a colheita, são moídas e depois secas.
Algumas pessoas optam por adoçar a bebida com açúcar, mel ou adoçantes. No entanto, diz-se que " true mate" não contém nenhum outro ingrediente além de grama e água quente.
O mate é bebido em um recipiente em forma de bulbo (nomeado após o grama) e no verão também podemos beber frio (acrescentando, por exemplo, suco de laranja).
As propriedades do mate são numerosas demais para não lhe dar uma chance. Entre os principais, encontramos:
Com estas propriedades, podemos "desencadear" a digestão e perder peso mais rapidamente . Isso se deve ao fato de conter matina, uma substância química semelhante à cafeína.
Além disso, acelera o metabolismo e a energia e, portanto, queima mais gordura.
Se o parceiro tem propriedades em comum com o café, o que é certo que beber esta erva relaxa e acalma as emoções.
Por quê? Porque contém duas substâncias chamadas teobromina e teofilina (também presentes no chá, mas em menor quantidade).
Como nós bebemos uma bebida composta de água e grama, o mate enche o estômago com líquidos e reduz o apetite.
No entanto, devemos levar em conta que não serve para substituir as refeições porque não fornece todos os nutrientes necessários
Como contém uma boa quantidade de antioxidantes, o mate combate o estresse oxidativo, melhora a saúde da pele e elimina os radicais livres do organismo.
Beber mate várias vezes por semana reduz significativamente a inflamação.
Também é recomendado para pessoas que sofrem de reumatismo, bronquite, artrite e outras doenças inflamatórias. .
Beber mate é bom se quisermos que ajude nossos rins a funcionarem melhor e a se manter saudável.
Também é perfeito se sofrermos de retenção de água e for excelente para consumir no inverno quando bebemos menos água
Esta erva mais e mais famosa tem outros benefícios interessantes como, por exemplo, a capacidade de restringir a acumulação ácido láctico nos músculos
Isto mantém os níveis de energia elevados e aumenta a queima de gordura.
Com teofilina e teobromina, grama expande brônquios e facilita a oxigenação do sangue.
mate Beber moderadamente reduz a fadiga física e mental
é necessário prestar atenção a ela porque se você beber em excesso, pode causar insônia, hiperatividade e problemas de concentração por causa de sua ingestão de cafeína.
Por outro lado, o mate pode causar desconforto estomacal devido à sua adstringência e aos taninos que contém. Causa acidez em algumas pessoas e mais evacuações em outros
Agora que você conhece os benefícios do mate você deve aprender a consumir esta erva.
As opções são:
É consumida desta maneira na América do Sul. Vamos precisar de um companheiro (o recipiente) e uma palha.
Se você não tem paciência para preencher regularmente o mate, você pode preparar uma infusão como se fosse qualquer outra erva.
Você pode até encontrar a erva em saquetas pequenas. Caso contrário, é possível efectuar a fermentação com o método antigo.
é semelhante à preparação prévia, mas em maiores quantidades. Pode ser tomado em uma garrafa, uma vez que tenha esfriado para desfrutar de seus benefícios semelhantes aos do chá verde
A infusão de mate pode ser usado como um líquido base para misturar com as frutas e verduras que você quer.
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