Mate ajuda a perder peso
O mate tem propriedades diuréticas, o que nos ajuda a cuidar dos nossos rins, além de nos saciar. E além de encher nossos estômagos com líquido, atrasa o vácuo gástrico
É a bebida por excelência na Argentina, Uruguai, Paraguai e em certas áreas do Brasil e é introduzida cada vez mais em países ao redor do mundo
Se comermos mate sem acrescentar açúcar e sem acompanhar biscoitos ou bolos, isso pode nos ajudar a perder peso. Neste artigo você aprenderá mais
Maté e suas propriedades
Esta infusão consumida na América do Sul com sabor amargo tem muitas vantagens. As folhas de mate crescem em áreas montanhosas ou florestais e, após a colheita, são moídas e depois secas.
Algumas pessoas optam por adoçar a bebida com açúcar, mel ou adoçantes. No entanto, diz-se que " true mate" não contém nenhum outro ingrediente além de grama e água quente.
O mate é bebido em um recipiente em forma de bulbo (nomeado após o grama) e no verão também podemos beber frio (acrescentando, por exemplo, suco de laranja).
As propriedades do mate são numerosas demais para não lhe dar uma chance. Entre os principais, encontramos:
É estimulante
Com estas propriedades, podemos "desencadear" a digestão e perder peso mais rapidamente . Isso se deve ao fato de conter matina, uma substância química semelhante à cafeína.
Além disso, acelera o metabolismo e a energia e, portanto, queima mais gordura.
2. É reconfortante
Se o parceiro tem propriedades em comum com o café, o que é certo que beber esta erva relaxa e acalma as emoções.
Por quê? Porque contém duas substâncias chamadas teobromina e teofilina (também presentes no chá, mas em menor quantidade).
- Recomenda-se beber a erva-mate após as refeições, para evitar comer certos alimentos e reduzir o estresse.
3. É saciar
Como nós bebemos uma bebida composta de água e grama, o mate enche o estômago com líquidos e reduz o apetite.
No entanto, devemos levar em conta que não serve para substituir as refeições porque não fornece todos os nutrientes necessários
- Pode ajudar, por exemplo, no meio da manhã, a não "atacar" um pacote de bolachas ou um prato cheio de doces
- O mate retarda o vácuo gástrico e permite que nos sintamos satisfeitos por mais tempo.
4. É antioxidante
Como contém uma boa quantidade de antioxidantes, o mate combate o estresse oxidativo, melhora a saúde da pele e elimina os radicais livres do organismo.
5. É anti-inflamatório
Beber mate várias vezes por semana reduz significativamente a inflamação.
Também é recomendado para pessoas que sofrem de reumatismo, bronquite, artrite e outras doenças inflamatórias. .
6. É diurético
Beber mate é bom se quisermos que ajude nossos rins a funcionarem melhor e a se manter saudável.
Também é perfeito se sofrermos de retenção de água e for excelente para consumir no inverno quando bebemos menos água
Outras propriedades de erva mate
Esta erva mais e mais famosa tem outros benefícios interessantes como, por exemplo, a capacidade de restringir a acumulação ácido láctico nos músculos
Isto mantém os níveis de energia elevados e aumenta a queima de gordura.
Com teofilina e teobromina, grama expande brônquios e facilita a oxigenação do sangue.
companheiro de Contra-indicações
mate Beber moderadamente reduz a fadiga física e mental
é necessário prestar atenção a ela porque se você beber em excesso, pode causar insônia, hiperatividade e problemas de concentração por causa de sua ingestão de cafeína.
Por outro lado, o mate pode causar desconforto estomacal devido à sua adstringência e aos taninos que contém. Causa acidez em algumas pessoas e mais evacuações em outros
Como consumir o mate para perder peso
Agora que você conhece os benefícios do mate você deve aprender a consumir esta erva.
As opções são:
Forma tradicional
É consumida desta maneira na América do Sul. Vamos precisar de um companheiro (o recipiente) e uma palha.
- Trazer a água para ferver e adicione a grama.
Infusion
Se você não tem paciência para preencher regularmente o mate, você pode preparar uma infusão como se fosse qualquer outra erva.
Você pode até encontrar a erva em saquetas pequenas. Caso contrário, é possível efectuar a fermentação com o método antigo.
Ingredientes
- 1 colher de sopa companheiro 10g)
- 1 chávena de água (250 ml)
- 1 colher de sopa açúcar (10 g) (opcional)
Preparação
- Leve a água para ferver
- Coloque em um copo e adicione o mate
- Deixe descansar por alguns minutos e depois filtre
- adoçar (você também pode usar mel ou estévia) e consumir tão quente quanto possível.
companheiro de água
é semelhante à preparação prévia, mas em maiores quantidades. Pode ser tomado em uma garrafa, uma vez que tenha esfriado para desfrutar de seus benefícios semelhantes aos do chá verde
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de mate (40 g)
- 4 xícaras de água (1 litro)
- o suco de um limão
- folhas de hortelã fresca (a seu critério)
- Ice
Preparação
- Traga água para ferver.
- Inserir-lo em uma jarra com o mate e deixe em infusão por alguns minutos
- Filtre e adicione o suco de limão
- Adicione as folhas de hortelã e os cubos de gelo
Sucos e smoothies
A infusão de mate pode ser usado como um líquido base para misturar com as frutas e verduras que você quer.
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