Doença de Crohn: qual é a melhor dieta diária?
A convivência com a doença de Crohn não é fácil. Esta doença está relacionada com distúrbios inflamatórios do intestino que se apresentam cronicamente.
Embora os episódios ocorram com graus variados de intensidade, esta doença modifica grandemente a vida daqueles que sofrem com ela.
Sua origem é genética e está associada a micro-bactérias ou vírus que alteram o bom funcionamento do corpo.
Além disso, fatores como ansiedade, estresse ou estilo de vida podem piorar a condição do paciente.
Existe tratamento adequado para a doença de Crohn? a verdade é que agora não podemos falar sobre cura ou remissão desta doença.
Ela só pode ser tratada para que a pessoa possa desfrutar de uma melhor qualidade de vida.
Em geral são administrados antibióticos e corticosteróides, e muitas pessoas acabam, mais cedo ou mais tarde, com uma operação para remover as partes afetadas do intestino.
Além do tratamento prescrito pelos médicos, é necessário cuidar da sua comida, e é isso que vamos explicar neste artigo.
1. Aspectos pré-dietéticos para a doença de Crohn
Os médicos dizem-nos que, tanto para a doença de Crohn como para a colite ulcerativa, não existe uma dieta específica que seja benéfica para todos mundo, igualmente.
Cada um de nós tem peculiaridades e diferentes sintomas clínicos.
É por isso que todos os dias temos que ter muito cuidado com:
- Há momentos em que o A doença não é tão intensa, os sintomas desaparecem e permite comer mais alimentos sem se sentir mal.
No entanto, quando notamos que a dor, inchaço ou diarréia volte, é imperativo mudar sua dieta
- Ouça seu corpo. Observe os efeitos de cada alimento nele. Isso significa que, por exemplo, um dia você pode se sentir mal por causa de um prato de arroz que você comeu.
Você culpa os grãos e decide bani-los de sua dieta.
No entanto, devemos prestar atenção aos condimentos que usamos, porque às vezes especiarias ou mesmo corantes causam irritação grave.
- Se você tem doença de Crohn, um alimento causará dor ou intolerância entre meia hora e duas horas após a ingestão É o momento em que chega ao intestino, isto é, a reação é quase "imediata".
Para mais informação: Doença de Crohn: sintomas e tratamento
- É aconselhável comer em pequenas quantidades, mas muitas vezes ao longo do dia.
Portanto, evite pratos sobrecarregados. Assim, a reação intestinal será menos intensa e o corpo sofrerá menos.
- Você deve mastigar os alimentos e descansar por meia hora depois de comer.
Cuide de você durante a refeição. episódios de estresse e evitar muito cansaço durante o dia. Tenha uma vida tranquila, em resumo!
2. Dieta para Crohn
Bebidas
- Evite chá ou café porque irritam o intestino
- Evite bebidas alcoólicas
- É bom beber álcool regar regularmente, mas em pequenas quantidades ao longo do dia.
- A infusão de camomila é muito adequada porque é antiinflamatória e relaxante.
- A infusão de menta vai trazer grande alívio
- Suco de abacaxi irá ajudá-lo melhor digerir o alimento
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Observe a ingestão necessária de cálcio e Proteínas
Os pacientes com doença de Crohn devem aumentar seus níveis de cálcio e proteína para prevenir problemas de inflamação, diarréia e imunidade.
Observe o seguinte:
- Geralmente, Pessoas com doença de Crohn não toleram produtos lácteos porque queimam o corpo. Se desejar, você pode substituí-las por leite de arroz enriquecido com cálcio
- Experimente o tofu e preste atenção em como seu corpo reage.
Se você perceber que o tolera, consuma-o em uma base regular, porque este alimento é rico em cálcio e proteína vegetal. - Tente incluir presunto em sua dieta, pois é rico em proteínas. Você precisa de fontes de proteína, então tente carnes magras como frango ou peru. No entanto, não Nunca consuma frito!
- Os ovos também são muito adequados.
- atum, cavala e sardinha são fontes de proteínas muito saudáveis, que são relativamente tolerante.
Fruit
- O marmeleiro
- As maçãs, cozidas ou em geleia Mas sem açúcar!
- Peras
- Mamões
- Bananas (veja como você tolerá-los)
legumes que são boas para você
- Aspargo
- chicória
- A batata-doce
- pepinos
- cenoura
- o batatas assadas
- a
- aipo alcachofra
- berinjela
suplementos vitamínicos adequados
pacientes Crohn geralmente passam por períodos de grande fragilidade, por causa de infecções e distúrbios intestinais.
é necessário fornecer o corpo com uma boa fonte de minerais e vitaminas.
Assim, você pode tentar incluir em sua dieta estes suplementos, que você encontrará em farmácia:
- Ácido Fólico
- Zinco
- Óleo de prímula e óleo de linhaça, que são uma fonte de minerais naturais.
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O que evitar
- A rica em pulsos de fibra insolúvel
- Som (envelope) de cereais, o que é muito irritante
- Bolos e doces
- Condimentos e pratos muito condimentados
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