Os 8 incríveis benefícios de cura da canela
Certamente você já conhece a canela, um tempero que é usado no café ou para fazer sobremesas.
Mas além de seus usos culinários, também oferece excelentes propriedades para a nossa saúde.
Neste artigo, você será capaz de descobrir todos os benefícios da canela, que você pode começar para usar a partir de agora
Canela, um tesouro para o nosso corpo
A canela tem sido usada há milhares de anos em remédios caseiros. A ciência moderna confirmou muitos dos benefícios atribuídos a ela depois de conduzir vários estudos sobre o assunto.
Esta especiaria é encontrada no interior da casca de uma árvore chamada Cinnamomum, encontrado em alguns países, incluindo o Egito
É nesta região que encontramos os primeiros vestígios de seu uso. Naquela época, era um produto muito caro, muito famoso, e que apenas os altos personagens dessa antiga sociedade podiam pagar.
O processo de elaboração da especiaria é realizado cortando-se as hastes da especiaria. árvore, removendo a casca deles e lhes permitindo secar.
Então, a casca corta-se para formar pequenas varas, que se vendem como são ou se martelam para comer-se na forma
Felizmente, hoje em dia, a canela é relativamente acessível e pode ser encontrada em muitos supermercados ou lojas de alimentos saudáveis.
O aroma característico da canela é devido à parte gorda da carne. casca, que contém um componente chamado cinamaldeído. Ele traz todas as suas propriedades para o tempero, com muitos benefícios para o nosso metabolismo e saúde.
Existem dois tipos de canela:
- Ceilão Ceilão, também conhecido como " true canela "
- Canela da China, que é a variedade mais comum atualmente
Os benefícios da canela
Além de seu sabor excepcional que dá todo o seu significado aos nossos pratos, canela nós traz muitos benefícios, que foram cientificamente comprovados
Contém muitos antioxidantes
Estas substâncias protegem nosso corpo dos danos causados por organismos chamados radicais livres. A canela contém polifenóis de excelente qualidade, segundo diversos estudos realizados sobre o assunto.
Um deles comparou os poderes antioxidantes de 26 temperos, e a canela saiu vencedora diante de outros alimentos conhecido como orégano, ou alho
É anti-inflamatório
A canela reduz o inchaço que pode ocorrer em diferentes partes do nosso corpo, luta contra diferentes tipos de infecções, reparos tecidos danificados do nosso corpo e melhora os sintomas dos pacientes com gota ou artrite
Reduz o risco de sofrer de problemas cardíacos
Se em sua família, alguns de seus entes queridos sofreram problemas cardíacos, ou se você estiver em risco (obesidade, colesterol alto, pressão alta), não hesite em consumir canela.
Esta especiaria tem a capacidade de reduzir o risco de sofrer de doenças do corpo. que às vezes pode levar à morte. Pessoas com diabetes tipo II devem consumir um grama de canela por dia, o que terá excelentes efeitos sobre a absorção de açúcar no sangue.
Além disso, ajuda a regular os níveis de colesterol ruim. e triglicerídeos. Alguns estudos indicam que a canela aumentará a quantidade de colesterol bom e reduzirá a pressão alta.
Tudo isso nos ajuda a ter um coração muito mais saudável.
Além disso, melhora a sensibilidade à insulina
Um dos outros benefícios da canela para diabetes é a sua capacidade para melhorar a sensibilidade l hormônio insulina . É um dos principais reguladores do metabolismo e dos níveis de energia no organismo.
Esse hormônio transporta açúcar para a corrente sangüínea até as células que precisam dele. Pacientes que são resistentes à insulina pode sofrer de doenças graves além diabetes sozinho.
A boa notícia é que a canela reduziu o fenómeno de resistência.
Ele tem grande poder "antidiabético"
Em conexão com o que dissemos anteriormente, deve-se acrescentar que a canela reduz os níveis de açúcar no sangue, tornando-se um produto altamente recomendável para pessoas com diabetes.
Está provado que canela reduz a quantidade de glucose na corrente sanguínea, que altera as enzimas digestivas, que diminui a degradação de hidratos de carbono no tracto digestivo e actua em células responsáveis pelo transporte de insulina.
é aconselhável consumir em sobremesas sem açúcar ou com café depois do almoço ou jantar.
testes em pacientes diabéticos mostrou que canela pode reduzir em 30% os níveis de açúcar no sangue . A dose diária recomendada é de no máximo 6 gramas
Reduz doenças degenerativas
Os problemas neurodegenerativos são caracterizados por uma perda progressiva de função, ou estruturas, das células cerebrais. As duas doenças mais comuns são a doença de Alzheimer e a de Parkinson. Os componentes da canela têm a capacidade de inibir o acúmulo de uma proteína no cérebro que é responsável por desencadear a doença de Alzheimer.
Eles também protegem os neurônios, melhoram a função motora e normalizam os níveis de neurotransmissores em pacientes com doença de Parkinson.
Protege contra o câncer
O câncer é causado pelo crescimento descontrolado de células malignas no corpo. Durante anos, estudos têm sido conduzidos sobre a relação entre o consumo de canela e a prevenção do câncer, bem como para melhorar a condição dos pacientes que já sofrem com essa condição.
Esses estudos afirmam que
é um excelente remédio caseiro para prevenir o aparecimento desta doença . Canela reduz a formação de vasos sanguíneos nos tumores, causando a morte das células saudáveis. Além disso,
expelindo radicais livres, canela nos impede a sofrer de cancro do cólon, patologia muito comum hoje em dia. Eles combater infecções fúngicas e bacterianas
O principal componente activo de canela
() cinamaldeído combate numerosas infecções, tais como as causadas por fungos no tracto respiratório, inibe o crescimento de bactérias tais como Salmonella Previne a cárie dentária e combate o mau hálito.
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