Receitas saudáveis à base de beterraba
Quem não gosta de beterraba? É baixa em calorias, acalma o apetite, ele limpa o corpo e, além disso, tem um sabor fresco você ama combinam em muitas preparações alimentícias e até mesmo em sucos. É um dos vegetais mais benéficos. Que tal aprender algumas receitas simples para ajudar você a comer mais vezes?
Beterraba é fortemente indicada em casos de anemia, e também em casos de prisão de ventre ou quando sofrem de problemas de fígado. é uma maravilhosa fonte de vitaminas, fibras e ácido fólico, por isso é quase essencial para consumir diariamente. é fácil de encontrar em bancas de vegetais e que dá aos nossos pratos um toque de cor e originalidade que agrada a toda a família. Tome nota destas receitas e cuidar da sua saúde, da maneira mais simples!
Um cocktail de beterraba, abacaxi e pepino
Um excelente cocktail de consumir manhã! Você vai aqui um bom refresco e uma bebida de baixa caloria com um inibidor de apetite que o poupará de petiscar enquanto espera pelo almoço, e que lhe traz todos os minerais e vitaminas necessários. Esta é uma bebida de desintoxicação deve ser consumido pelo menos duas vezes por semana.
O que você precisa?
- Meio pepino
- Uma fatia de abacaxi
- 100 gramas de beterraba fervida
- suco de meio limão
Como você se prepara?
- primeiros beterraba misturar com sumo de limão. Despeje essa mistura em um copo .
- em seguida, corte a fatia de abacaxi e pepino em cubos pequenos. Coloque-os em um liquidificador para fazer um suco homogênea. Em seguida, despeje no copo com o suco de limão. Você vai gostar deste cocktail, uma vantagem para a sua saúde, todas as manhãs!
Stuffed Beets arroz integral
A luz e receita saudável que traz fibras e micronutrientes, como o potássio. Ele pode ser usado como entrada no café da manhã ou prato principal para um jantar frugal, refrescante e tanto enchimento.
O que você precisa?
- 2 beterraba cozida
- uma xícara de arroz integral cozido
- meio tomate
- um ovo cozido
- Seis azeitonas
- a colher de azeite
- um pouco de vinagre de maçã
- suco de meio limão
Como preparar t- nós?
- beterraba deve ser fervida. Tire a pele e cavar para dentro usando uma colher de chá.
- uma vez que você cozidos arroz integral, preparar a salada: adicionar-lhe azeitonas, corte ovo cozido em pedaços pequenos, tempere com um pouco de vinagre e sumo de limão e adicione o tomate picado ...
- em seguida, recheadas sez cuidadosamente dentro das beterrabas com este salada de arroz. Coloque-os na geladeira cerca de quinze minutos, e finalmente desfrutar este simples prato nutritivo!
A beterraba e abacate sanduíche
A prato perfeito para o jantar um pouco pobre em gordura e supressor do apetite, e que, além disso fornece uma boa dose de vitaminas benéficos para a saúde. Esta é uma receita muito simples que você vai adorar a preparar com muita frequência.
O que você precisa?
- Pão Oatmeal
- 1 abacate
- 1 polpa de beterraba
- cebolinha 1/2
- 1/2 dente de alho
- a partir de óleo de oliva
- A pitada de sal
Como você se prepara?
- em primeiro lugar, Grill as fatias de pão de aveia. é certamente um dos pães saudáveis que são, uma vez que reduz o colesterol e é pobre em gordura.
- imediatamente após , prepare o creme de abacate Retire o kernel e retire a carne de abacate para misturá-lo com uma colher de chá de azeite, meia cebolinha picada e uma pitada de sal. Faça esta mistura homogênea.
- Agora prepare o creme de beterraba É simples: descasque, corte em pedaços e misture adicionando um pouco de óleo, o meio dente de alho e uma pitada de sal. Misture tudo bem
- Agora você pode preparar o seu sanduíche. Simplesmente espalhe o pão com o creme de abacate, depois coloque uma camada de beterraba por cima. Esta mistura é tão saborosa quanto apetitosa!
Rolos de beterraba com queijo
Do que você precisa?
- 100 gramas de beterraba cozida
- 80 ml de leite de aveia
- 1 ovo
- 70 gramas de farinha
- 1 dente de alho
- 200 gramas de queijo magro
Como os preparamos?
- Primeiro, misture a beterraba com o alho, ovo cru inteiro, farinha de aveia e 70 gramas de farinha Certifique-se que esta massa é homogênea
- Em seguida, pegue uma frigideira grande e despeje um pouco Quando o óleo estiver quente, coloque a massa que você preparou na panela e abaixe o fogo. Você verá que vai ganhar uma espécie de omelete. Quando você perceber que pequenas bolhas estão se formando na massa, vire-a. Deixe cozinhar por alguns minutos
- Quando esta omelete esfriar, cubra com o queijo que você escolheu. Você pode usar mascarpone ou queijo magro, se preferir. Enrole a omelete como um biscoito, como você pode ver na foto. Em seguida, coloque-o no freezer por dez minutos para deixar o rolo consistente e mais fácil de cortar. Você certamente irá desfrutar, bom apetite!
Fotografias cortesia de Marcos Romero e Ana Quiroa.
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O abacate é uma fruta com carne verde, que tem sido usada desde a antiguidade por suas muitas virtudes medicinais e cosméticas Nativa da América Central, é um alimento muito versátil com excelente qualidade nutricional , que faz parte da dieta de milhões de pessoas em todo o mundo Distingue-se de outros alimentos pelo seu elevado teor de ácidos gordos essenciais e antioxidantes, o que lhe confere inúmeros benefícios para a saúde.
