Como este é um produto totalmente natural e livre de conservantes, recomenda-se comer aveia caseira em até 4 ou 5 dias para
Por muitos anos o pão era o alimento básico em muitos países.
No entanto, na última década ele foi criticado por trazer muitas calorias e para promover o excesso de peso
Felizmente, hoje muitas variedades apareceram , como este pão com aveia, banana e nozes, o que prova que também pode ser um alimento nutritivo e saudável
Descubra neste artigo a receita e as propriedades desta deliciosa aveia sem glúten e sem lactose, boa para todos.
O pão não é bom nem ruim para a saúde, mas depende dos ingredientes com os quais ele é preparado e da quantidade que vamos consumir.
Isto é sobre um alimento rico em carboidratos , que é uma excelente fonte de energia
Mas se abusarmos disso, eles podem nos fazer ganhar peso com facilidade.
No entanto, um pão caseiro com ingredientes de boa qualidade são um complemento ideal para o café da manhã ou para acompanhar a refeição.
Também deve ser dito que alguns pães estão agora industrialmente preparados , com farinha de trigo de muito má qualidade, enzimas que causam inchaço e uma grande quantidade de aditivos que fazem o pão tomar uma textura emborrachada e não comestível em pouco tempo.
Diante dessa situação, muitos padeiros decidiram recuperar receitas de pão antigas preparadas durante à noite, com paciência e de maneira tradicional, e usando outras farinhas, como espelta, centeio ou trigo-sarraceno.
Quer saber mais? Leia: Frutas que eliminam o inchaço abdominal
A base deste pão é aveia moída ou farinha de aveia. Este cereal é muito nutritivo e contém um alto teor de proteína e fibra.
Além disso, é muito bom para a digestão e nos dá uma sensação de saciedade.
Embora a aveia naturalmente não contenha glúten, ela é frequentemente tratada com trigo e, portanto, pode estar contaminado.
Neste caso, pode ser ruim para os celíacos.
Se sofrermos este problema, teremos que nos certificar de que está indicado no rótulo do celíaco. a aveia que compramos que não contém glúten , bem como ao escolher levedura.
Este pão não é não só muito saudável, também é muito fácil de preparar, porque não requer nenhum processo de amassamento.
Visite este artigo: Por que comer aveia todas as manhãs
A vantagem deste pão é que ele não requer amassamento e que podemos fazê-lo rapidamente e simplesmente usando um mixer.
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