Com o aumento das temperaturas, os alimentos geralmente duram menos tempo em boas condições.
Se você quiser saber se os ovos que ficaram na geladeira por alguns dias ainda são comestíveis , observe essas dicas ajudarão você a saber se ainda estão em condições de consumo ou em más condições
O ovo é um produto com o qual devemos ser particularmente cuidadosos. De fato, é um alimento que, se consumido em um estado ruim, pode causar envenenamento .
É por isso que é importante ter certeza de que os ovos estão sempre em bom estado antes de usá-los em nossas refeições
Existem várias maneiras de verificar se um ovo é bom ou se, ao contrário, devemos jogá-lo fora. Por exemplo, se você sacudir um ovo cru e ouvir o amarelo batendo no casco, ele estará em mau estado.
Também há outras maneiras de verificar isso.
A primeira coisa que você precisa fazer é colocar o ovo em um recipiente, se possível transparente, com água, para que você possa ver o resultado com mais facilidade.
Você deve manter em mente, um número de fatores:
Saiba que quanto mais o grau de inclinação é pronunciado, mais o O ovo é velho . No entanto, o ovo ainda estará apto para o consumo.
Essa flutuação é produzida pelos gases da matéria orgânica durante a decomposição e, como dissemos, o ovo já entrou em um estado não adequado para consumo.
Veja também: Por que nós consumimos ovos regularmente
Outra maneira simples de observar se o ovo é fresco ou não é quebrá-lo em um
Recomendamos que você leia: Tudo o que você não sabia pode não seja nos ovos
É necessário levar em conta os períodos durante os quais o frango põe ovos. Isso é chamado de "semana 0". A partir da semana 3, os ovos devem ser removidos da venda
Qual é o motivo? Os ovos expiram na semana 4 , dependendo da data de rotulagem.
A partir daí, eles começam a perder suas propriedades organolépticas e devemos prestar atenção ao seu consumo, especialmente a partir da semana 6.
Além disso, devemos levar em conta outras recomendações sobre a conservação geral de ovos neles deixando em sua caixa original e sempre em um lugar fresco e seco .
Desta forma, você pode mantê-los até três semanas em perfeitas condições.
No caso de você perceber um prato contendo ovos, você pode manter as sobras ainda na geladeira, bem refrigeradas e em um recipiente hermético.
Estes pratos podem ser comidos até 3 ou 4 dias depois se estiverem em boas condições de conservação. No entanto, a melhor coisa a fazer em qualquer caso será monitorar certos aspectos, como o possível cheiro, etc.
Lembre-se que se as temperaturas forem altas, a comida dura por um tempo mais curto em boas condições e não é aconselhável mantê-lo por mais de 2 dias .
Leia também este artigo: Como verificar a frescura de um ovo em 3 segundos
Os ovos são fáceis de preparar e contêm nutrientes essenciais que melhoram a saúde. Descubra todas as suas vantagens
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