9 Alimentos que não precisam ser refrigerados para manter

Não podemos negar que o refrigerador é um dos eletrodomésticos que mais usamos em casa.

Esta é uma ferramenta indispensável para prolongar a vida útil da

Muitos alimentos

Muitas vezes, como as baixas temperaturas podem ser conhecidas para impedir o crescimento de bactérias que aceleram a quebra de alimentos, tomamos a decisão de armazenar quase todos os alimentos que compramos para fazer provisões. para a semana ou mesmo para o mês O que você deve saber é que

colocando toda a comida na geladeira, nós cometemos um erro. É óbvio que alguns deles não devem ser submetidos a baixas temperaturas

porque eles podem ser degradados mais facilmente por causa da umidade e do frio envolvidos nesta técnica de preservação

Saber como armazenar adequadamente frutas, verduras e outros produtos nos traz muitos benefícios

Neste artigo, nós lhe daremos 9 exemplos de alimentos que erroneamente guardamos na geladeira.

1. Batatas Quando as batatas são submetidas a baixas temperaturas,

seu amido se transforma em açúcar e altera seu sabor.

A melhor maneira de mantê-los em perfeitas condições é num saco de papel num armário ou num local escuro e fresco.

Recomendamos a leitura: Os benefícios para a saúde das batatas

2. Tomates

Os tomates não precisam ser refrigerados ... Eles adoram a temperatura ambiente! Ao colocá-los na geladeira, o frio tende a alterar seu sabor e textura,

e se forem muito verdes, o seu processo de maturação é muito mais lento.

Por outro lado, saiba que é bom mantê-los num local fresco e seco, longe da luz solar.

Como se trata de uma fruta que amadurece muito facilmente, o ideal é comprar pequenas quantidades sempre que precisar, para que possa saborear tomates muito frescos!

3. Manjericão Assim como o tomate, o manjericão é mantido longe do frio

Na geladeira, ele tende a se deteriorar rapidamente e a perder o sabor agradável.

Uma dica para ficar mais tempo essa erva consiste em colocá-la em um saco plástico com pequenos orifícios que permitem a oxigenação.

4. Cebola

Este vegetal não precisa ser refrigerado e o melhor é mantê-lo em local fresco e seco por vários dias. Como é um alimento que é extraído da terra,

o ambiente do refrigerador é agressivo e acelera seu processo de envelhecimento.

Um truque simples é introduzi-lo em sacos de papel e guardá-los em um novo armário ou gaveta. e escuro

5. Abacate

A maioria dos abacates no mercado são difíceis e precisam de alguns dias de calor para obter uma textura suave.

Uma maneira muito simples de fazer isso é embrulhar Jornal e mantê-los em um lugar quente na cozinha Saiba que eles não devem ser colocados na geladeira depois de cortar ou preparar em molho,

e que as baixas temperaturas mudam seu sabor. O melhor é consumi-los imediatamente.

6. Banana Quando uma banana é colocada no refrigerador, o frio inibe seu amadurecimento e pode causar uma mudança em seu sabor e textura

.

Além disso, quando deixado por muito tempo, sua pele assume uma cor escura e um tanto desagradável.

Este alimento tem muitas propriedades conservadoras e, portanto, não precisa de baixas temperaturas para ficar em perfeitas condições. Na verdade, quando o mel permanece na geladeira por um longo tempo,

termina quase sempre cristaliza e perde sua textura líquida, o que facilita o acréscimo em muitos pratos.

8. Café

Para preservar o delicioso sabor do café, ele deve sempre ser mantido fresco, seco e longe de baixas temperaturas

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9. Melon

Nos supermercados, pode-se observar que os melões estão quase sempre em cestas em locais frescos e secos. Isso ocorre porque as baixas temperaturas tendem a torná-las farináceas e para dar-lhes um gosto insípido

.

Então, quando você os compra, você tem que guardá-los da mesma maneira em casa.

a partir de agora, mantenha-os em um local que se adapte ao seu estilo de vida.