8 Vegetais ricos em proteínas para incorporar em sua dieta
Alimentos As ricas em proteínas são muito importantes na dieta de todos, pois intervêm nas funções vitais para a saúde física e mental.
Mesmo que todos os nutrientes sejam necessários ao bem-estar do organismo As proteínas desempenham um papel fundamental na atividade metabólica , na secreção de hormônios e na construção e fortalecimento de músculos e ossos.
Aliás, esse é um as melhores fontes de energia que podem ser oferecidas ao corpo para manter um ótimo desempenho ao longo do dia
No entanto, muitos tentam obtê-lo dos alimentos originais
E mesmo se eles são saudáveis, eles fornecem mais calorias, gordura s e outras substâncias que nos fazem engordar
Felizmente, é um elemento encontrado em muitos vegetais que ajudam a variar a dieta para sua absorção diária.
Neste artigo queremos compartilhe com você em detalhe os 8 melhores legumes, para que você não hesite em incorporá-los em sua dieta
Descubra todos!
1. Tofu
O tofu, um alimento que é feito de soja, é tradicional na culinária japonesa por seu sabor especial e rico conteúdo de nutrientes essenciais.
Também conhecido como soja ", é apreciado por sua contribuição importante em proteínas de alta qualidade que, entre outras coisas, contribuem para aumentar a massa muscular.
100 gramas de tofu podem fornecer até 10 gramas de proteína e 110 calorias
Ele contém isoflavonas e compostos antioxidantes que são benéficos para o equilíbrio hormonal, especialmente durante a menopausa.
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2. Quinoa
A quinoa é um alimento popular na América do Sul, especialmente no Peru e na Bolívia.
Seu conteúdo nutricional traz benefícios interessantes para a saúde física e cognitiva.
Em troca de muito poucas calorias, fornece quantidades significativas de vitaminas, minerais e aminoácidos que ativam o metabolismo e a força muscular.
Muitos são aqueles que a consideram uma das melhores fontes de proteína vegetal.
Não só porque contêm uma boa dose, mas também porque fornecem antioxidantes e outras substâncias benéficas para o corpo.
3. Pulsos
Pulsos são uma fonte vegetal de proteína que todos podemos incorporar em nossa dieta com muitas receitas.
Seu consumo é recomendado para melhorar o desempenho atlético e aumentar a massa muscular.
Por outro lado, por sua ingestão de fibras, eles são muito adequados para regular a flora bacteriana e promover a atividade do intestino.
Estas fibras também conferem um poder de saciedade muito apreciado por todos. -você quer perder peso
Eles têm um baixo índice glicêmico, muito baixo teor calórico e são extremamente úteis para evitar distúrbios metabólicos que afetam a saúde.
Entre eles, os mais valorizados são os seguintes:
- Lentilhas
- Feijão
- Peso do pintinho
4. Agrião
Cada porção de 100 gramas de agrião pode fornecer até 3 gramas de proteína, além de fibra, antioxidantes e outros nutrientes essenciais para apoiar o bem-estar do corpo.
Seu consumo fornece mais energia para o corpo e fortalece a saúde das articulações, músculos e ossos
5. Espargos
Famosos pelo seu efeito diurético e depurativo, o aspargo contém uma pequena quantidade de proteína.
Eles fornecem um aminoácido essencial chamado asparagina que, após absorção, sintetiza a massa muscular e facilita o equilíbrio do sistema nervoso.
Eles também contribuem para melhorar a secreção de insulina, determinando no processo de transformação de açúcares em energia
6. Espinafre
Este vegetal verde prodigioso é uma fonte muito saudável de aminoácidos essenciais, antioxidantes e vitaminas
Eles ajudam a melhorar o funcionamento de muitos sistemas vitais do corpo
100 gramas o espinafre fornece entre 5 e 7 gramas de proteína que, combinada com fibras e minerais, aumenta a força muscular e o desempenho físico.
7. Broccoli
Adicione esta planta à sua dieta é uma boa coisa para fazer para satisfazer as necessidades diárias de proteínas, fibras e minerais.
Uma porção de 100 gramas fornece entre 2 e 3 gramas deste nutriente. ou seja, 5% das quantidades diárias recomendadas (CDR) para homens e 6% para mulheres.
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8. Alface
A alface é conhecida por seu uso na gastronomia, mas também por seu valor nutricional e medicinal.
Contém uma pequena quantidade de proteína que, incorporada em uma dieta regular, ajuda a atender as necessidades da alface.
Também é rico em fibras, antioxidantes e vitaminas essenciais, cuja absorção protege a saúde contra os danos causados pelos radicais livres e outros agentes externos.
Como você pode ver, existe muitos alimentos vegetais que fornecem quantidades valiosas de proteína
Coma esses alimentos com mais frequência e prefira-os aos de origem animal.
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