8 Vegetais que causam alergias

pessoas que sofrem de alergia a vegetais, têm um anticorpo chamado IgE que causa essas reações. Este anticorpo pode ocorrer mesmo que o (s) vegetal (ais) já tenham sido consumidos no passado.

Um estudo chamado Allergology 2015, realizado na Espanha, mostrou que 7,4% das pessoas que visitam um alergologista o fazem porque eles têm alergias ao pólen, frutas e legumes

Os sintomas da alergia variam, são de intensidade variável e afetam um ou mais órgãos do corpo.

Esses sintomas podem ocorrer se a pessoa consumir esse alimento. tipo de alimento, na forma natural ou processada

Deve ser notado que nem todos reagem da mesma maneira a diferentes compostos alimentares . Cada corpo é diferente, e o que afeta uma pessoa não necessariamente afeta os outros.

Reações alérgicas a alimentos de origem vegetal geralmente ocorrem por causa de uma substância ou molécula

É por isso que oferecemos abaixo, uma lista de vegetais que podem causar reações alérgicas no organismo

8 vegetais que causam alergias

1. Cenoura

Mesmo que pareça difícil Acreditar, algumas pessoas são alérgicas a este vegetal. Se a pessoa for alérgica ao pólen, provavelmente será alérgica a cenoura.

Isto se deve à estrutura similar de seus componentes. As proteínas do pólen são similares às cenouras.

As proteínas alérgicas nas cenouras não desaparecem mesmo quando cozidas. A causa é um alérgeno inalante que reage de forma cruzada com a cenoura

Entre os sintomas mais comuns que encontramos:

• Anafilaxia (dificuldade para respirar, pressão arterial baixa e perda de consciência)
• Ritmo aumentado Confusão
• Ansiedade
• Confusão
• Tontura

Todos esses sintomas podem levar a pessoa a sofrer de coma e, às vezes, até a morte.

Eles aparecem rapidamente após o consumo deste vegetal, é por isso que é necessário consultar um médico imediatamente.

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2. Alface

A alface é um dos alimentos mais relacionados à síndrome da proteína de transferência lipídica. O consumo deste vegetal é uma causa comum de alergia

• A alface também causa anafilaxia, e deve-se atentar para o seu consumo por causa das diferentes bactérias patogênicas presentes nas folhas, que podem causar doenças

Se não formos alérgicos a isso, devemos ter cuidado, para desinfetar os vegetais cuidadosamente, com água fervente e vinagre, a fim de eliminar essas bactérias radicalmente.

3 . Aipo

Esta alergia é comum porque este vegetal contém um alérgeno semelhante ao pólen. Aipo cru ou cozido pode causar reações que variam de dermatite a anafilaxia.

Além disso, o consumo deste vegetal e a exposição à radiação ultravioleta podem causar:

• Fotodermatose
• Edema laríngeo

Embora as reações humanas ao aipo ainda não tenham sido bem estudadas, recomenda-se que o consumo seja interrompido se aparecer um sintoma desfavorável.

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4. O espinafre

Alergia ao espinafre é um dos mais comuns . Este vegetal é rico em histamina, uma substância química que atua no corpo como um hormônio e um neurotransmissor.

A histamina está presente nos espinafres e é libertada em grandes quantidades, durante os processos inflamatórios, , que é por isso que é uma das principais causas de alergias.

5. Cebola

A cebola contém um mineral específico (enxofre), que aumenta o fluxo , mas em caso de alergia, este mineral é um dos responsáveis ​​por estas reacções.

Sintomas cebola alergia aparecer imediatamente e incluem:

• Náuseas
• Vómitos
• Diarréia
• dores de estômago
• Urticária (também contactá)
• a inflamação das vias aéreas
• Anafilaxia (em alguns casos)

6. Alho

Embora muitos casos desta alergia tenham sido registrados, ela existe. Portanto, se você é uma dessas pessoas, seja cuidadoso.

Para alguns indivíduos, os sintomas são muito leves, como eles podem ser letal para os outros.

Os sintomas mais comuns alergia a vegetais:

• irritação da pele
• inchaço da língua e às vezes glote
• dor abdominal
• Diarréia
• Náuseas e vômitos
• Anafilaxia

7. Especiarias

pimenta, mostarda, curry, cominho e anis também são causas de alergias em algumas pessoas.

Eles são um pouco mais complicado de diagnosticar porque as especiarias são . geralmente misturado eo diagnóstico é geralmente confiável

possíveis sintomas encontramos:

• Rinite
• Asthma (por inalação)
• reacções cutâneas (eczema)
• Conjuntivite

Se você não consomem regularmente estas especiarias e você não sabe se você está realmente alérgica, é melhor que você evitá-los ou que são consumi-los em quantidades muito pequenas.

8. Espargos

Os espargos e cebola e alho, pertencem à família de Lily .

Em um estudo de alergia aos espargos, ele tem sido demonstrado que indivíduos que tinham estado em contacto, tinha inalado ou ingerido este vegetal tinha sofrido a partir dos seguintes sintomas:

• Rinite
• a asma brônquica (inalado)
• Urticária (eczema de contacto)
• Anafilaxia

Se você nunca usou este vegetal, e você sofre de algum destes sintomas, é imperativo consultar um médico imediatamente.

irá prevenir os sintomas pioram com o tempo .

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