7 Razões para comer cenouras

As cenouras são uma das hortaliças mais usadas em todas as cozinhas do mundo. É nativa da Ásia Central, mas hoje é cultivada em quase todos os países.

O seu delicioso sabor e os seus muitos usos fazem dela um ingrediente essencial para centenas de receitas. Além disso, é um composto ativo em muitos produtos de beleza.

No entanto, também foi demonstrado que as cenouras têm um alto valor nutricional que pode ser usado medicinalmente.

uma de suas principais propriedades é seu alto teor de vitamina a, que se acumula no corpo quando se consome.

Além disso, ele também contém outros compostos saudáveis ​​ que devemos levar em conta. Você sabe-los?

Carrot propriedades nutricionais

Desde que gosto muito e combina perfeitamente com outros alimentos, a cenoura é um vegetal que pode ser comida sem problemas

Apesar disso, algumas pessoas preferem não consumi-lo ou ignorar todos os benefícios que ele pode trazer para o nosso corpo.

Uma das razões pelas quais as cenouras são ideais em uma dieta balanceada é que é muito baixo em calorias, de sódio e hidratos de carbono .

, de facto, estima-se que uma porção média, apenas 50 fornece calorias.

não contém colesterol, gorduras saturadas, tornando-a ideal para pessoas com problemas cardiovasculares.

Meia xícara desse vegetal cru fornece quatro vezes a quantidade diária recomendada de vitamina A.

Além disso, a cenoura contém quantidades significativas de fibra, vitamina C vitamina K, vitamina B6, ácido fólico, manganês, ferro, potássio e cobre. Precisa de mais razões para consumir

Confira este artigo: Como preparar o suco de cenoura contra resfriados, tosses e gripes

7 razões para comer mais cenouras todos os dias ?

poderia ser anti-cancro

Graças ao seu teor elevado de antioxidantes, esta planta ajuda a limitar a acção dos radicais livres que danificam as células e estão associados com o desenvolvimento de diferentes tipos de Cânceres

Previne o envelhecimento

Altas concentrações de beta-carotenos, uma substância que se transforma em vitamina A quando entra no corpo, podem ajudar a prevenir o envelhecimento prematuro dos órgãos internos da pele.

é diurético

Seu efeito diurético torna-o ideal para a limpeza dos rins, evitar a retenção de água e incentivar a desintegração de pedras nos rins.

Além disso, melhora a saúde da visão

são conhecidos por terem u não é uma boa saúde visual, é muito importante fornecer ao corpo uma quantidade diária de vitamina A.

Como é rico nesse nutriente, a cenoura é um alimento muito benéfico para a visão e o cuidado dos olhos.

Previne problemas cardiovasculares

Ajuda a reduzir o colesterol ruim e previne derrames e ataques cardíacos

Ajuda a perder peso

Seus antioxidantes, vitaminas, fibra e seus minerais suportam a dieta de qualquer pessoa que queira perder peso sem ter que passar por dietas rigorosas.

No entanto, não é um alimento milagroso e seus efeitos são notados quando O consumo está associado a uma dieta e exercícios balanceados.

Faz a pele parecer melhor

Antioxidantes e compostos de cura que contêm cenouras tornar um aliado para uma pele saudável, tanto interna como externamente.

Como preparar um remédio à base de cenoura?

Cenouras pode ser comido . crus ou cozidos, embora a primeira opção é o mais recomendado porque fornece mais nutrientes

para desfrutar de seus benefícios, ele pode ser incluído nas seguintes receitas:

• saladas
• sucos
• o aveludadas
• os guisados ​​
• Chinelos
• sobremesas
• o risoto

purê de cenoura

pode cozinhar até ficar bem macio e misturar com outros ingredientes para fazer um purê.

é ideal para almoço ou jantar, mas você também pode usá-lo para fazer máscaras na pele.

no último caso apenas limpe seu rosto e aplique uma camada uniforme da massa, misturada com um pouco de mel.

Então, deixe por 15 minutos antes de remover com água morna

Leia também: É isso que acontece em seu corpo quando você bebe água de mel todos os dias

Suco de cenoura

uma das melhores maneiras de curtir uma cenoura todos os dias é a de preparar o suco.

para fazer isso, basta misturar algumas cenouras e beber 100% suco concentrado .

Se você não tem um robô, você pode misturá-lo com um mixer em um pouco de água.