5 Cafés da manhã que estimulam nosso cérebro
Eu escutei isto um milhão de vezes: o café da manhã é a refeição mais importante do dia. É muito sério: o café da manhã é essencial. Aumenta o seu metabolismo e ajuda a manter um peso equilibrado e saudável. Mas você sabia que o café da manhã também estimula seu cérebro?
É por isso que estamos aqui para falar sobre o café da manhã adequado, que não é apenas uma tigela cheia de cereais doces com calorias vazias. Se você tomar um bom café da manhã, ficará mais alerta, enérgico e mentalmente ativo durante todo o dia. As chaves para um café da manhã saudável são proteínas e grãos integrais: os melhores alimentos para começar o dia. Falaremos de 5 cafés da manhã que estimulam nosso cérebro.
1. Aveia
Quando você dorme durante a noite, você jejua. É daí que vem a palavra "almoço": quebrar o jejum. Quando você acorda, seu cérebro precisa de um novo suprimento de açúcar ou glicose no sangue. Mesmo que um café da manhã doce aumente rapidamente os níveis de açúcar no sangue, ele causará uma leve queda na glicose. horas mais tarde
Farinha de aveia completa (como todas as farinhas inteiras) é lentamente absorvida pelo corpo. Em vez de sofrer uma queda no açúcar, seus níveis de açúcar no sangue aumentarão em um ritmo lento e constante.
Estudos mostram que as crianças que comem aveia no café da manhã obtêm melhores notas (20%) do que as crianças que comeram cereais doces. Isso apoia a teoria de que o açúcar no sangue afeta a memória e a concentração.
2. Ovos
Os ovos são uma opção de café da manhã, mas também os mais inteligentes. Eles são ricos em proteínas e, como as proteínas exigem mais tempo para digerir pelo nosso corpo, nos sentimos satisfeitos por mais de Isto significa que ajuda não só a controlar o seu peso, mas também a manter o açúcar no sangue e níveis saudáveis.
As claras de ovos contêm a forma mais pura de proteína. A alta qualidade da proteína do ovo ajuda o organismo a absorvê-lo melhor. Mas, não só, os ovos também estão cheios de vitaminas e minerais, que são outros compostos necessários para manter o corpo e a mente trabalhando juntos.
3. Manteiga de amendoim na torrada com pão
Além de ser delicioso, este café da manhã é um impulsionador de energia. Com manteiga de amendoim, você obtém os benefícios da proteína (o que faz você se sentir mais satisfeito do que se você tivesse comido um bolo de açúcar). Graças ao sanduíche torrado, você obtém a qualidade que ajuda a manter sangue nivelado e regulado ao longo do dia
Se, além disso, você adicionar um pouco de banana fatiada à sua fatia de pão, você adicionará ainda mais boas vitaminas, especialmente potássio, que ajudarão a manter a sua cérebro oxigenado para pensamentos mais claros e para banir o stress
4. Iogurte grego
Comer iogurte no café da manhã não é novidade, mas o iogurte grego está se tornando cada vez mais comum. Este tipo de iogurte não contém apenas duas vezes mais proteína do que o iogurte. comum, mas também é melhor e mais cremosa do que o iogurte tradicional. A proteína extra vai fazer você se sentir melhor satisfeito e satisfeito a manhã toda.
Além disso, o iogurte grego também é muito pobre em hidratos de carbono. Os carboidratos encontrados em um donut ou em outros tipos de pão doce causarão uma queda significativa no açúcar no final do dia. Essas diminuições na dieta levam a uma diminuição da clareza mental. Adicione algumas frutas ou amêndoas ao seu iogurte grego para melhorar o sabor, se beneficiar de gorduras saudáveis em sua dieta e obter mais energia, entre outros benefícios.
5. Jantar no café da manhã
Por que mudar e jantar no café da manhã? Certamente existem regras que dizem que você não pode. E, se você está cansado de sempre comer a mesma coisa todos os dias pela manhã, jantar no café da manhã pode quebrar sua monotonia.
Claro, não estamos falando de pizza ou asas de frango aquecidas. Pense em vez de uma batata cozida com iogurte grego salpicado com cebolinha ou uma sopa de legumes abundante com cereais integrais e pão crocante. Realmente, a criatividade não é limitada e você pode criar uma infinidade de pratos nutritivos que ajudam você a ter um melhor desempenho ao longo do dia.
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