Os alimentos que você deve comer para ter níveis de hemoglobina normais

O que queremos dizer quando falamos de hemoglobina? De fato, esta é uma palavra comumente usada.

A maioria das pessoas associa-a à anemia, mas não conhecemos o conceito como tal.

• A hemoglobina é uma proteína globular, ou seja, é muito concentrada nos glóbulos vermelhos do sangue.
• É responsável pelo transporte de oxigénio para os tecidos periféricos e dióxido de carbono para o organismo. pulmões a serem evacuados
• Seus valores normais variam de 12 a 16 g / dl em mulheres e 13 a 18 g / dl em homens.

O que é anemia?

É definido como a diminuição da concentração de hemoglobina.

Em outras palavras, de acordo com a Organização Mundial da Saúde, considera-se que a anemia está presente quando abaixo dela. valores mencionados anteriormente por sexo

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Quem pode sofrer de baixa hemoglobina ine?

• mulheres que amamentam e adolescentes
• Mulheres em idade reprodutiva
• As mulheres com períodos irregulares
• Pessoas com mais de 65
• Pacientes com Helicobacter pylori
• vegetarianos
• pacientes com sangramento no intestino

sintomas de anemia

• Fadiga ou perda de
• pele pálida ou amarelada
• sensação de falta de ar ou tontura
• sede excessiva
• Suar
• respiração rápida
• cãibras nas pernas
• ritmos cardíacos anormais

Como evitar isso?

a única maneira de prevenir é ter uma dieta saudável, rica em nutrientes para produzir células sanguíneas saudáveis. O mais importante é o consumo de alimentos contendo ferro, vitamina B12, ácido fólico e vitamina C.

Felizmente, esses nutrientes são encontrados em uma grande variedade de produtos. Além disso, é importante considerar as seguintes recomendações:

• O consumo de alimentos e bebidas ricos em nutrientes: legumes, grãos integrais, frutas, frutos do mar, carne, feijão, sementes, entre outras
• . Limite o consumo de sal, açúcares, grãos refinados e gorduras
• Controlar o ganho de peso enquanto reduz as calorias
• Verifique os padrões de segurança em cada alimento para reduzir o risco de doenças transmitidas por alimentos.

Alimentos recomendados

Deve ser enfatizado que o ferro é a principal causa da formação de hemoglobina. Com a ajuda do oxigênio, produz energia nas células.

Uma vez que o ferro entra no corpo, ele permanece no sangue, órgãos e músculos.

Existe dois tipos de ferro: o de origem animal, chamado ferro heme, e o de origem vegetal, conhecido como ferro não-heme.

No entanto, não é fácil obter ferro porque a maioria dos alimentos contém pequenas quantidades e às vezes não é absorvida pelo corpo

Na verdade, o ferro da planta é o melhor absorvido.

Alimentos de origem animal

• Amêijoas: os moluscos são ricos em ferro. Eles contêm cerca de 24 mg por 100 g
• Moldes. Eles trazer em 4,5 mg por 100 g
• sardinhas. Rico em omega-3 ácidos gordos insaturados, também trazem nos 3,2 mg de ferro por 100 g
• Fígado: Carne de vaca ou porco. Além de nos fornecer ácido fólico e vitamina B12, também contém 8 mg de ferro por 100 g. Isto contribui para a formação de células sanguíneas
• Quail: rica em proteínas e aminoácidos essenciais. Estas aves contêm 7,7 mg de ferro por 100 g
• Carne: O consumo de ferro da carne é muito maior do que o da carne branca. Além disso, é uma fonte de potássio e fósforo. Ele contém 2,5 mg de ferro por 100 g
• Ovos: eles contêm vitamina C, ácido fólico, cálcio e fornecem 2,2 mg de ferro por 100 g.

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Alimentos de origem vegetal

• Espinafre: eles são ricos em vitaminas e minerais. Eles nos trazem potássio, magnésio e 4 mg de ferro por 100 gramas
• Swiss char: este vegetal contém folato, que promove a formação de glóbulos vermelhos e brancos, assim como anticorpos no corpo. Além disso, eles também contêm 3,1 mg de ferro por 100 g
• Feijão: essas leguminosas nos fornecem minerais, vitaminas, proteínas, calorias e antioxidantes. 100 g dá-nos 8,5 mg de ferro
• Lentes: são ricas em vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, C e E). Eles também contêm minerais como potássio, fósforo, cálcio e sódio. E eles nos dão 7,1 mg de ferro por 100 g

Frutas secas

• Pistácios: esta fruta nos dá altos níveis de luteína, beta-caroteno e vitaminas. Além disso, eles contêm 7,3 mg de ferro por 100 g
• Amêndoas e avelãs: ambos contêm proteínas e carboidratos. Quanto ao ferro, eles contêm 4,2 mg por 100 g
• Amendoim: essas sementes fornecem minerais e vitaminas, como a niacina. Eles contêm 2 mg de ferro por 100 g

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