5 Benefícios incríveis que você terá ao comer salsa
A salsa é um alimento rico em vitaminas e minerais, mas se tendemos a sofrer de pedras nos rins ou se estamos grávidas, é melhor não consumi-la para evitar problemas.
A salsa é uma planta aromática. aroma delicado e intenso que muitas vezes está presente na culinária de vários países
É nativo do Mediterrâneo e também é consumido em muitos países do Oriente.
Seu sabor é intenso e, curiosamente nós apreciaremos sabendo que ele também pertence à família botânica de umbellifera, que inclui coentro, endro, aipo ou cenoura.
Podemos apreciá-lo de várias maneiras, como infusões, saladas ou d molhos, arroz ou carnes O sabor que traz aos nossos pratos é, sem dúvida, muito característico.
Se você ainda não os consome, nós o encorajamos hoje para fazer isso. Damos-lhe 5 boas razões para começar a tomar salsa agora
Parsley cuida da sua saúde óssea
Uma coisa que podemos não saber é que a deficiência de vitamina K está associada um risco maior de fratura óssea
- Em nossa dieta é muito importante consumir fósforo, cálcio, vitamina C ou vitaminas do complexo B.
- No entanto ... Você está preocupado em incluir na sua dieta? sua dieta alimentos ricos em vitamina K
Consumo regular de salsa nos dá um bom nível de vitamina K, ideal para melhorar a saúde óssea , agindo como um modificador de proteína da matriz óssea.
Da mesma forma, melhora a absorção de cálcio e reduz a excreção urinária
Um hábito muito importante, como sempre procurar alimentos frescos e naturais, garante a nossa saúde e bem-estar.
Comece hoje para adicionar salsa para os seus pratos, peixe, legumes e sumos naturais
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2. Ajuda a regular o nível de açúcar no sangue
A salsa é rica em um tipo muito especial de flavonóides chamado miricetina. Este elemento ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue e diminui a resistência à insulina.
- Além disso, tem propriedades anti-inflamatórias.
- Ajuda-nos a regular o nível de gordura no corpo.
Graças a essas propriedades, não estamos apenas lutando contra o início do diabetes, mas também estamos cuidando da nossa saúde cardiovascular, reduzindo também a inflamação arterial
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3. Salsa para a saúde dos seus rins
A salsa é uma das plantas mais usadas para cuidar dos seus rins.
- É diurética e estimula a função renal para que possam atingir no máximo sua depuração e desintoxicação essenciais do corpo
- Além disso, é interessante lembrar que, graças ao seu teor de potássio, a salsa nos ajuda a regular a hipertensão arterial.
D ' Por outro lado, e no caso de que tendemos a sofrer de pedras nos rins, o consumo diário de salsa é desencorajado por causa do seu teor de ácido oxálico.
4. Muito adequado em caso de anemia ou fadiga
A salsa pode se tornar um complemento em nossa dieta e é mais do que interessante em alguns casos de deficiências, anemia ou naqueles momentos em que nos sentimos exaustos por causa do estresse
- Lembre-se sempre de que o modo como ele nos trará mais nutrientes é consumindo-o cru.
- A salsa é rica em vitamina A, vitaminas do grupo B (B1, B2, B3, B5, B6 e B9 ou ácido fólico e K).
Além disso, no que diz respeito aos seus minerais, podemos obter uma interessante em potássio, cálcio, zinco, fósforo, ferro e magnésio
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5. Fortalece o sistema imunológico
Em vez de procurar suplementos vitamínicos clássicos nas farmácias, podemos optar por esta solução mais saudável e mais natural, como a ingestão de alimentos ricos em vitaminas.
- A salsa é a planta que não pode falhar em nossa cozinha e isso pode ajudar a fortalecer nossa resposta imunológica graças ao seu alto teor de vitamina C.
- Por outro lado, também é interessante saber que a salsa contém uma substância química chamada apigenina.
- Embora seja dito do ponto de vista da fitoterapia que está adaptado para lidar com o câncer, não há estudos que assegurem firmemente .
- , o que sabemos é que é um poderoso antioxidante capaz de agir contra múltiplos vírus e bactérias
Sinta-se à vontade para consumir salsa fresca adicionando-a às suas sopas, saladas ou sopas. Seus benefícios valem a pena este pequeno esforço diário
Como usar a salsa diariamente
- Faça boas omeletes com salsa
- Use para temperar suas saladas
- Adicione a salsa às suas sopas.
- Use ao cozinhar peixe
- Você pode misturá-lo em seus molhos de tomate para fazer pizzas ou bons molhos
- Atreva-se a provar a infusão de salsa
- Experimente também os smoothies com frutas e salsa
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Para concluir, como vimos, podemos usar essa planta natural de várias maneiras.
No entanto, Lembre-se que se você tiver pedras nos rins ou estiver grávida, recomenda-se moderar seu consumo.
3 Rituais de Beleza com Vinagre de Maçã
Você pode adicionar um ingrediente extra aos seus rituais diários de beleza: vinagre de maçã orgânico. Você pode encontrá-lo nas lojas natural ou fitoterapeuta. É diferente do que usamos para ingestão. É puro, não filtrado, não pasteurizado e retém muito de suas propriedades naturais, para ser usado na pele.
8 De cosméticos usa sal anônimo
Salt é uma condimento que tem muitas propriedades conhecidas no mundo da culinária, mas também pode ser usado para cuidar da nossa beleza. ingestão excessiva de este ingrediente está diretamente relacionada com muitos problemas de saúde. Os profissionais de saúde recomendam não ingerido em grandes quantidades.
