Cúrcuma: suas propriedades anti-câncer e anti-câncer

Açafrão é um tempero que é muito usado na cultura asiática, e um dos ingredientes do caril. Ele acrescenta sabor e cor para várias preparações, e também um importantes propriedades antioxidantes, anti-inflamatório , anticâncer e antidepressivo.

Nós explicamos hoje o que são seus benefícios e como você pode incluí-lo diariamente em sua dieta, por exemplo, preparando receitas originais e deliciosas que agradarão a todos: um creme de coco e açafrão, um shake de energia ou mesmo uma bebida hindu!

Curcuma ( Curcuma longa ) é uma espécie da mesma família que o gengibre. A parte usada por suas propriedades medicinais é o rizoma. Ela tem sido usada tradicionalmente no Oriente, mas é cada vez mais utilizado no Ocidente em preparações culinárias, mas também como suplementos alimentares e como um remédio natural.

Os benefícios de açafrão

• É um anti Câncer: Açafrão tem muitos componentes anti-câncer que inibem o crescimento de um grande número de tumores, e também é muito eficaz na superação dos efeitos colaterais dos medicamentos contra o câncer.
• é anti-inflamatório: um de seus componentes, a curcumina, tem propriedades anti-inflamatórias importantes, razão pela qual o seu consumo é recomendado para pessoas que sofrem de dor, reumatismo, fibromialgia fadiga, crônica etc. É também muito útil para o tratamento de inflamação do tracto respiratório ou urinário
• É antioxidante. cúrcuma neutraliza os efeitos dos radicais livres, que oxidam e são idade nossas células
• É digestivo. cúrcuma atua como um tônico digestivo; ele melhora o processo digestivo e luta azia, úlceras, gastrite, etc.
• Ela protege o fígado e vesícula biliar, que ajuda a prevenir a formação de cálculos biliares e pode prevenir e aliviar . doenças do fígado, como a cirrose ou icterícia
• é um antidepressivo vários estudos têm mostrado que as obras de açafrão como um antidepressivo natural útil durante períodos de estresse
• combate infecções .: cúrcuma é antimicrobiana e anti-séptico.

Como consumir açafrão?

a fim de obter os benefícios mencionados, você precisa consumir açafrão diária. Pode ser consumido em extratos, cápsulas ou comprimidos, ou incluindo-lo em nossas refeições diárias.

Note que preparações açafrão dá um pouco de sabor e uma cor amarela intensa, mas pode ser adicionado sem medo a todos os tipos de sopas, cremes, ensopados, arroz, massas e molhos. Um pode também adicioná-lo às sobremesas, como bolos, milk shakes, pudins, cremes, etc.

A dose recomendada é de cerca de uma colher de chá por dia.

Para tratar condições da pele, também pode ser aplicado topicamente, fazendo uma cataplasma com água ou misturando-a com argila. Pode ser muito eficaz no tratamento de doenças como a psoríase ou eczema.

Recomenda-se sempre consultar um médico ou terapeuta antes de realizar o tratamento.

Um milkshake de energia

com este milkshake, vamos nos encher de energia pela manhã! Basta misturar e bater os seguintes ingredientes:

• Leite ou bebida vegetal
• De açafrão
• A banana madura
• As datas sem o seu núcleo
• amêndoas moídas

Este milkshake é particularmente recomendado para crianças, atletas e pessoas que gastam muita energia física ou mentalmente.

A bebida hindu

Uma maneira saudável e deliciosa de apreciar os efeitos terapêuticos das especiarias é obviamente preparar uma bebida. picante. E precisaremos dos seguintes ingredientes:

• Bebida de leite ou vegetais (de arroz, aveia, etc.)
• Cúrcuma
• Canela
• Gengibre
• De anis estrelado
• Uma casca de limão ou laranja
• Mel

Ferva o leite misturado com especiarias (cerca de uma colher de chá de cada especiaria por um litro de bebida) por 10 minutos e deixe repousar pelo menos 10 minutos novamente. Filtre a bebida e guarde na geladeira. Pode ser comido quente ou frio

Pudim de coco e açafrão

Este pudim não contém ovo: por isso é ideal para quem sofre de intolerância, e nos fará beneficiar de todas as propriedades da cúrcuma. Será necessário o seguinte:

• Leite de coco
• Agar ágar em pó
• Açafrão
• Mel ou xarope de agave

Ferver o leite de coco misturado com ágar-ágar, cúrcuma e mel ou xarope de agave, para escolher, e mexa Quando a mistura começar a ferver, espere dois minutos sem mexer e depois desligue o fogo. Sirva em uma panela grande ou em pequenos recipientes. Quando a preparação esfriar, coloque-o na geladeira. Espere três horas antes de comer. Esta bebida pode ser decorada com coco ralado!

Fotografias cortesia de Frabisa, latanadelriccio, Emmey e Foodmayhem.com

Como tratar uma unha encravada com remédios naturais

Uma unha encravada é o termo popular que é utilizado para se referir a uma condição médica conhecida para onychocryptose. consiste em uma sobreposição da unha na pele do dedo ou do pé, que não cresce adequadamente e os sintomas podem ser muito dolorosos Eles podem ocorrer tanto nas mãos quanto nos pés, mas são mais comuns nos pés, especialmente no dedão do pé.

(Remédios naturais)

Remédio de papaia para tratar a distensão abdominal

A distensão abdominal é uma das condições mais comuns em mulheres . Todos sentimos essa dor, onde nossa barriga está inchada e cheia, como se tivéssemos comido mais do que o necessário. é comum a tomar medicação, sempre que ele se sente o problema a "aliviar os gases." no entanto, estar ciente de que a distensão abdominal tem muitas causas e é necessário saber o que a causa antes de recorrer à automedicação.

(Remédios naturais)