Se quisermos perder peso sem ter todo o tempo com fome e sem ter que fazer muitos sacrifícios, devemos prestar atenção ao que jantamos, porque o jantar é a refeição do dia que pode nos fazer engordar mais se comermos demais, mas também um que pode nos permitir perder peso facilmente.
Então, fazemos algumas sugestões de jantares simples e leves para que você possa ir para a cama sem ficar com fome, enquanto perde peso gradualmente.
Você deve saber que tudo o que comemos à noite, especialmente em um as horas de luz do dia e se não nos exercitamos antes de dormir, são calorias que não queimamos e que serão armazenadas como reservas de energia. Se essas reservas são excessivos, eles se transformam em depósitos de gordura, especialmente se consumidos alimentos inadequados. É por isso que é necessário para preparar uma refeição leve que pode nos satisfazer e é fácil de digerir.
O jantar é tão importante quanto comer. Em alguns países europeus, as pessoas comem cedo, antes das 18 horas e, mais tarde, à noite, fazem um lanche leve; o oposto do que é feito em outros países onde você toma chá da tarde e não janta antes das 21h ou 22h. O ideal é jantar antes das 20h. a fim de digerir a refeição corretamente Se é tarde e você está com fome novamente, você sempre pode comer uma maçã ou beber uma infusão antes de ir para a cama.
Jantar leve não significa comer apenas alface e tomate. Se queremos perder peso de forma harmoniosa, nosso jantar deve consistir de hidratos de carbono (legumes, frutas ou cereais) e proteínas, e estas receitas contêm as quantidades exatas que precisamos.
Os cremes vegetais são muito digestivos, nutritivos e fáceis de preparar, e suculentos muito nutritivos. Variar os legumes para a temporada e combiná-los de maneiras diferentes de preparar mais cremes originais
Além disso, você pode adicionar alguns pulsos que lhes darão proteínas e alimentos complementares que os tornarão ainda mais benéficos:
tradicional gazpacho ou vegetal cocktail é ideal no tempo quente e boa saúde graças às propriedades de vegetais crus que a compõem
Misture bem todos os ingredientes.
Se você decidir tomar o gaspacho no jantar, também coma proteína comendo um punhado de frutas secas, um pedaço de queijo cottage, peixe branco, etc.
Se uma noite você não está com muita fome ou um almoço saudável, você pode desfrutar de algumas frutas no jantar. Prepare uma compota de peras ou maçãs que você vai cozinhar com um pouco de água ou no forno. Adicione um pouco de canela em pó, mel e nozes com compota.
Os vegetais contêm muita fibra e têm um efeito relaxante no corpo, além de muitos outros benefícios; eles digerem bem e são perfeitos para o jantar. Escolha as que você mais gosta: alcachofras, feijão verde, acelga, espinafre, etc. Para comer proteína, vá para ervilhas, que são na verdade pulsos, e para cogumelos que são Eles também são ricos em proteínas e darão a seus legumes um sabor requintado se você os fizer pular na panela com alho, salsinha e um pouco de pimentão
Finalmente, aqui está uma receita tradicional que tem uma ação terapêutica para dias frios ou para aquelas ocasiões em que você sente que começa a ficar com frio.
Frite uma cebola e quando ela ficar transparente, despeje o caldo (caseiro ou já preparado), alho picado, tomilho, açafrão, um condimento picante, como pimenta vermelha ou pimenta caiena, etc., e no último momento, desfrute de um ovo cru. Toque bem e em dois minutos a sopa estará pronta. Você pode acompanhá-lo com uma fatia de torrada.
Fotografias cortesia de looseends, HarlanH e lablascovegmenu.
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