Descubra os grandes benefícios da sopa de brócolis

Entre as grandes descobertas de produtos benéficos à saúde, estão o brócolis e a sopa . Uma dieta que consiste neste alimento pode trazer grandes benefícios para o nosso corpo

O brócolis é um vegetal crucífero da família do repolho. Nesta família, há couve de Bruxelas, nabos, repolho, couve-flor etc.

Como estes vegetais, brócolis é muito baixa em calorias, é uma boa ingestão de cálcio , e contém ingredientes ativos importantes contra o câncer

O brócolis é um alimento muito importante para a perda de peso, e uma dieta de sopa de brócolis é muito eficaz para pessoas que querem perder alguns quilos.

brócolis, fonte de vitaminas

muitos estudos falam brócolis como uma maravilhosa fonte de vitamina C.

por exemplo, o jornal Tempo Coloque brócolis no top 10 alimentos que têm Impacto positivo na saúde

Entre a ingestão de vitaminas, encontram-se vitamina C, mas também vitamina E e B6, bem como o agente contra o câncer, conhecido sob o nome de sulforafano.

Além de vitaminas, o brócolis é rico em cálcio, fundamental no crescimento ósseo e na perda de peso.

Leia também: Dicas para assimilar o cálcio que comemos e não perdê-lo

outros benefícios de brócolos. fibras

brócolos também é rico em antioxidantes e contém glutationa, um ingrediente activo que pode melhorar o sistema imune

as fibras são muito positivas para aqueles dieta, porque fortes fibra alimentos levam mais tempo a digerir e, portanto, dar uma maior sensação de saciedade.

com fibra, , também previne a constipação e outras doenças intestinais porque eles regulam todo o metabolismo do sistema digestivo

Sopa de brócolis

Sopa de brócolis tem um grande impacto quando se trata de reduzir o apetite graças à combinação de líquidos e sólidos que 'existe.

Uma dieta à base de brócolis irá ajudá-lo perder peso, graças à sua capacidade de diluir calorias e manter o sistema imunológico saudável.

Embora a sopa de repolho seja bem conhecida por suas propriedades de emagrecimento, o brócolis pode ser ainda melhor.

os benefícios de uma dieta brócolis à base de sopa de

• antioxidantes, prestados por vitaminas C e e, beta-carotenos, flavonóides e isotiocianatos.

vitamina C traz o colágeno o que torna possível ter uma pele saudável e flexível, enquanto a vitamina E protege as membranas celulares da pele.

• A ação positiva anti-câncer.

Os nutrientes que tomamos em nosso corpo quando brócolis consumidos têm a capacidade de conter a proliferação de células cancerosas , e são complementos eficazes para tratar certos tipos de câncer

• Efeitos desintoxicantes e anticelulite. O selênio é um outro ingrediente ativo que é encontrado no brócolis: estimula o metabolismo do estrogênio que ocorre no fígado
• O brócolis é alcalinizantes e regula o pH no sangue, permitindo que a nossa organização. para melhor defender contra muitas doenças.
• A sopa de brócolis também tem propriedades antiinflamatórias e é boa para o nosso sistema digestivo, para prevenir úlceras gástricas, assim como certos tipos de câncer gástrico.
• Graças ao seu alto teor de potássio e baixo consumo de gordura, o brócolis é bom para o coração, excelente para dietas de emagrecimento por causa de seus efeitos saciantes e suas fibras. Além disso, o brócolis é bom para os olhos.
• A luteína é um ingrediente ativo que protege nossos olhos das doenças degenerativas. Cataratas e outras condições oculares, por exemplo, relacionadas à idade

Uma receita simples

Aqui está uma receita para a sopa de brócolis

Ingredientes

2 batatas

• 1 brócolis
• 1/2 cebola
• Água
• Sal
• Preparação

Para começar, pique a cebola e descasque as batatas.

• Lave o brócolis e corte
• Cozinhe em água salgada por 20 minutos (com a quantidade certa de água, de modo que os vegetais retenham todas as suas propriedades)
• Veja este artigo: Tratamento caseiro de cebola e mel para lutar contra a perda de cabelo

Uma vez decorrido o tempo,

• misture tudo para obter um purê fino. Você também pode deixar alguns vegetais inteiros para servir de guarnição ao purê.
• Finalmente,
• tempere a gosto. Se desejar, você pode adicionar um pouco de leite desnatado e um iogurte sem açúcar.

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