Uma colher de açafrão todos os dias para melhorar a saúde

Uma colher de açafrão todos os dias para melhorar a saúde

Alguns os alimentos têm propriedades medicinais tão benéficas que é excelente consumi-los todos os dias para melhorar nossa qualidade de vida.

Neste artigo, explicaremos por que a cúrcuma é uma dessas comidas essenciais e damos algumas idéias para que você possa incluí-la em suas receitas e consumi-la quase sem obtê-la conta.

a Curcuma longa

cúrcuma ( Curcuma longa ) vem da Índia, um país que é consumida desde os tempos antigos.

a maioria dos pratos contêm este tempero, não só pelo seu sabor e sua bela cor amarela, mas também por suas muitas propriedades medicinais.

Por exemplo, o caril contém cúrcuma entre seus ingredientes. ?

Por todos os dias

Neste artigo vamos listar você benefícios deste alimento milagroso que justificar o seu consumo diário:

  • Anti-inflamatório: A curcumina-lo contém reduz a inflamação e alivia o desconforto e dor causada por doenças como a fibromialgia, fadiga crónica ou reumatismo, assim como inflamação do tracto respiratório e do tracto urinário.
  • anti-cancro : Açafrão nos ajuda a prevenir o câncer, com alguns de seus componentes que impedem o crescimento do tumor.
    Além disso, reduz os efeitos colaterais quando tratados para o câncer.
  • Antioxidante: Reduz os efeitos dos radicais livres no nosso corpo, graças à sua excelente antioxidante
  • Digestivo Ela ajuda o processo digestivo, acidez calma e previne. úlceras e gastrite.
  • hepatoprotective Ele protege a função do fígado e vesícula biliar e impede cálculos, cirrose e icterícia
  • Inmunoprotecteur . Ele combate as infecções e aumenta as defesas imunitárias de uma forma natural . É muito eficaz quando os primeiros sintomas de resfriados, gripes, etc.
  • Antidepressivo:. Cúrcuma tem efeitos antidepressivos leves
  • Anti-alérgico Previne e reduz os sintomas de alergias, graças de Propriedades do bloqueio da imunoglobulina e

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açafrão arroz, com pinhões e passas

cúrcuma é uma excelente ingrediente para nossos pratos de arroz, como que ele traz um toque de sabor semelhante ao de açafrão.

oferecemos para cozinhar em um estilo oriental, com um tempero diferente (canela, cardamomo, gengibre) e emparelhá-lo com empenas e passas

Este arroz também é excelente com frango ou legumes e cogumelos fritos.

A purificação caldo de

Quando se sentir fraco e cansado, podemos preparar um limpeza caldo e condicionador, com os seguintes ingredientes:

  • Onion
  • Alho
  • Aipo
  • açafrão
  • azeite
  • sal do mar ou água do mar

Nós recomendamos que você beber esta sopa antes das refeições.

chá frio com açafrão e mel

Desde açafrão é um digestivo benéfico, uma boa opção é consumir infusão após as refeições, se sofrer de peso ou acidez.

Pode ser associado a um pouco de anis, camomila ou paixão, e adoçar com uma colher de abelhas.

também pode consumir esta bebida fria durante todo o dia durante os dias mais quentes.

Assim, ele irá nos ajudar Evite o inchaço e retenção de água.

Uma bebida condimentada para dias frios

Esta deliciosa bebida nos conforta nos dias mais frios

Basta escolher uma bebida vegetal (aveia, arroz, espelta, amêndoa, etc.). ) e a ferver durante 15 minutos, com os seguintes ingredientes de acordo com o gosto:

  • cúrcuma
  • canela
  • gengibre
  • Cardamomo
  • Casca de laranja orgânica
  • porca coco ralado

Depois de trazer a ferver, deixe descansar por 10 minutos.

Antes de beber a bebida, adoçar com mel de abelha, cana de açúcar ou açúcar total.

O batido com banana, açafrão e cacau

Este smoothie é a opção perfeita para as crianças e as pessoas que têm dificuldade em consumir açafrão como seu sabor e cor passar despercebida .

Misture os seguintes ingredientes:

  • uma banana muito madura
  • a partir de açafrão
  • puro cacau
  • leite, bebida vegetal ou sumo de maçã

você pode adoçar se como, mas bananas geralmente proporciona suavidade suficiente para o smoothie de

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Aviso

  • o A quantidade máxima de cúrcuma recomendada é 8 gramas por dia para adultos.
  • Durante a gravidez, não é aconselhável consumir cúrcuma sem supervisão, pois isso pode causar estimulação do útero e, assim, ativar o fluxo menstrual.
  • Cúrcuma não é aconselhável para pessoas que já sofrem de úlceras gástricas ou obstrução biliar.
  • Recomendamos para consultar um médico ou terapeuta antes de seguir um tratamento natural com cúrcuma, especialmente se você estiver tomando medicação ou tiver uma doença específica.


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