Para que não sejam nossas emoções que decidem o que comemos e, assim, evitemos o abuso de alimentos calóricos, é bom sempre ter alimentos saudáveis, como frutas.
Quando estamos entediados, estamos deprimidos, ansiosos, comemos . Através da alimentação, nós projetamos muitos sentimentos, e nem sempre é saudável.
No artigo seguinte, nós lhes dizemos porque freqüentemente canalizamos emoções através da comida.
Não é algo novo. Mais do que a necessidade alimento físico, em muitos casos, o alimento se torna um estímulo para a nossa frustrações, tristeza ou amargura.
Por outro lado, em cada alimentos civilização também estão associados com festas, celebrações ou reuniões com os queridos . É por isso que uma boa refeição com uma boa discussão pode ser terapêutica.
É muito difícil não ligar a comida às emoções, porque é um hábito herdado por várias gerações.
o problema ocorre quando os sentimentos associados com os alimentos não são gratificantes ou benfeitores.
os famosos transtornos alimentares são baseadas neste "relação doentia" com o que comemos.
alimentos pode se tornar uma necessidade, uma negação ou projeção problemas emocionais sofremos e que não têm sido capazes de resolver.
Coma pela ansiedade, depressão ou tédio pode ter um efeito calmante, mas o n é apenas temporário.
Além disso, deve-se saber que, neste momento, a escolha da comida não é objetiva , mas que muitas vezes escolhemos coisas insalubres e doces fritas, salgadas ou gordurosas.
Se somarmos além disso, a f À medida que o número de alimentos contendo aditivos aumenta, é difícil optar por comer uma fruta (por exemplo) em vez de cookies de chocolate quando estamos tristes.
Da próxima vez que precisarmos encontrar consolo nós iremos, é claro, para os alimentos que nos tornam dependentes.
Veja também: Como o cérebro reage quando paramos de comer açúcar?
As razões pelas quais escolhemos certos alimentos podem ser diversas, embora algumas sejam comuns e afetem a maioria da população:
Envolve perda de controle sobre o tipo e a quantidade de alimentos. Comida ingerida Talvez algumas pessoas estressadas comam e algumas menos.
O que é certo é que essa emoção não nos permite ter tempo para preparar refeições mais elaboradas e saudáveis, o que tem leva à seleção de alimentos não saudáveis
Este é o caso mais comum em adolescentes. Neste caso, eles adotam hábitos alimentares muito restritivos ou rígidos, ou consomem açúcares e gorduras por causa da depressão que causa obesidade e sobrepeso.
Estamos deitados sofá ou na cama sem saber o que fazer e nós escolhemos ir para a cozinha, abrir a geladeira e comer, como se fosse uma atividade que nos divertiu.
Isso acontece também quando fazemos uma tarefa diária no trabalho ou quando assistimos à TV
Depois de algumas discussões, um problema familiar ou um evento inesperado, é provável que escolhamos comer mais. E tudo isso para canalizar raiva ou discussão através da comida.
Muitas pessoas, quando estão tristes, comem demais, especialmente alimentos doces. A imagem típica da depressão é uma pessoa deitada na cama com um grande pote de gelo
Uma pergunta que surge em face disso: Por que escolhemos comer coisas não saudáveis para canalizar emoções? O que nos faz comer alimentos calóricos, gordurosos, salgados ou doces em vez de alimentos saudáveis?
Para entender isso, precisamos falar sobre a recompensa do cérebro. Há experiências que ativam na mente uma espécie de "botão" que nos motiva a repetir certos comportamentos.
Sempre que fazemos algo que requer muito trabalho ou 'esforço, estamos' felizes 'comprando uma roupa, indo a um restaurante ou qualquer outro presente.
As três experiências que ativam o botão de recompensa no cérebro são:
A partir dessas experiências, o sistema límbico emocional se conecta com os centros de prazer através da dopamina.
A liberação desse neurotransmissor produz hormônios como, por exemplo, endorfinas que são responsáveis por nos causar prazer, gratificação e alegria
Assim como pode acontecer com substâncias que causam dependência (álcool, tabaco, drogas), a comida age de tal forma que ingerindo, nos sentimos merry-his e o espaço de por um momento nos esquecemos dos problemas.
Mas por que escolhemos alimentos não saudáveis para canalizar as emoções que nos governam? É simplesmente uma questão de sobrevivência.
Isto é, comer coisas gordurosas ou açucaradas ativadas (e continuar a ativar) a recompensa do cérebro.
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Este é um processo que pode levar meses, mas vale a pena tentando. Em pouco tempo devemos reduzir o consumo de alimentos calóricos e optar por alternativas mais saudáveis.
Uma gorjeta mais do que eficaz é para colocar uma cesta de frutas à vista quando entramos na cozinha. Outra técnica é ir às compras depois do almoço para não comprar sem pensar
Talvez seja bom esconder produtos não saudáveis e reservar um tempo para cozinhar pratos mais variados .
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