11 Benefícios de aveia e uma receita de pequeno-almoço
A aveia é um cereal rico em proteínas, gorduras insaturadas e vitamina B. é o cereal que contém a maior concentração de vitaminas e minerais .
suas propriedades benéficas para a pele são muito famosos , assim como seus poderes excepcionais para regular nosso trânsito intestinal.
Este cereal tem muitos benefícios para a saúde, e pode ser consumido por qualquer pessoa .
É um alimento que é consumida por mais de 4000 anos, e em tempos antigos, este cereal foi reservada para as classes mais baixas da sociedade.
Mas hoje, a percepção de farinha de aveia mudou, por causa das muitas propriedades que 'tem para a nossa saúde.
Por esta razão, adicione aveia da Em qualquer prato, seja café da manhã, chá da tarde ou outras refeições principais, é um dos melhores hábitos alimentares.
Diferentes maneiras de comer aveia
Existem em muitos aspectos, incluir facilmente aveia em sua dieta. No entanto, é tradicionalmente consumidos de duas maneiras. Flocos e em
A principal diferença entre estes dois métodos é o processo em que o cereal é submetido
Aveia é podada toda a forma do grão. , recentemente cortado e sem o canudo. Para a aveia assumir a forma de flocos, deve ser secado de grãos inteiros e cortá-la em pedaços finos, eventualmente, cortá-la e dar-lhe a sua forma final.
No caso do som, aveia integral é diretamente moído, sem remover nada do grão.
O farelo de aveia é, portanto, formado principalmente a partir das camadas externas do cereal, o que lhe confere um maior teor de proteína, e uma menor concentração de carboidrato que Farinha de aveia é logicamente mais recomendada porque contém mais nutrientes (especialmente fibras). No entanto, não há evidência científica de que esta forma de cereal é mais saudável do que outra, e melhor para a saúde.
Consumir aveia todos os dias, não importa de que forma, pode reduzir níveis de colesterol no sangue, regular a digestão e é uma fonte abundante de fibras
As propriedades da aveia
Aveia contêm proteína abundante, mas também carboidratos, gorduras saudáveis (gorduras insaturadas e ácido linoléico), vitaminas, minerais e oligoelementos.
Estas propriedades fazem deste cereal uma excelente fonte de energia, o que evita a sensação de cansaço que ocorre quando os níveis de glicose do
Este cereal é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B, vitamina A, vitamina E e vitamina D.
Além disso, contém minerais como o cálcio, que permitem evitar a osteoporose e É rica em ferro, o que ajuda a transportar oxigênio em todos os tecidos do corpo.
Além disso, a aveia fornece zinco, um mineral que desempenha um papel fundamental na regulação da insulina.
A aveia também tem cerca de 25% de proteína, o que excede em muito todos os outros cereais, porque nenhum deles é tão concentrado.
Para dar um exemplo, a aveia contém tanto proteína que carne vermelha, leite ou ovos
Desta forma, nosso corpo pode usar as proteínas contidas no cereal para garantir a formação adequada dos músculos e permitir a manutenção da massa muscular.
É importante saber que a farinha de aveia contém 6 dos 8 aminoácidos essenciais: isoleucina, leucina, lisina, metionina e fenilalanina.
Eles nos permitem eliminar o colesterol ruim (LDL) e estimular o fígado a produzir mais lecitina, um elemento que nos permite evacuar os componentes pesados presentes no
nosso corpo. Essas propriedades faça deste cereal um dos mais completos possíveis. Em comparação, o trigo contém apenas um aminoácido, e a cevada não tem nenhum.
Por outro lado, os beta-glucanos presentes neste cereal também nos permitem absorver o colesterol, mas também os ácidos biliares do intestino.
Isso evita que componentes prejudiciais passem pelo nosso corpo, eliminando-os de maneira natural. A aveia também tem propriedades benéficas para a pele. De fato, e
é parte de muitos cremes ou sabonetes para esfoliar e hidratar a pele . Além disso, os banhos feitos deste cereal são usados para combater diferentes doenças, infecções ou irritação da pele graças às suas propriedades emolientes. Ele também pode ser usado como um remédio caseiro eficaz para herpes e varicela.
Finalmente, é importante notar que este cereal contém um alto nível de fibra, especialmente o som, que ajuda no trânsito intestinal adequado e redução de colesterol
A aveia não é apenas um excelente remédio para a constipação, mas também reduz os ácidos biliares reduzindo sua capacidade tóxica.
Os 11 benefícios da aveia para nossa A aveia é também conhecida como a "rainha dos cereais" por causa dos muitos benefícios que ela traz à nossa saúde, bem como às vitaminas e minerais que ela contém.
Ajudaremos você Apresente os 11 maiores benefícios do consumo de aveia, dando-lhe algumas dicas para consumi-lo de uma maneira ideal
Ele regula o sistema digestivo
Graças ao seu alto teor de fibra solúvel, a aveia ajuda a digerir alimentos e re digestão do sistema digestivo
A aveia consumida ajuda a prevenir a constipação e facilita o trânsito intestinal.
Um copo de água com alguns flocos deste cereal também ajuda a aliviar o refluxo intestinal. Acidez estomacal Reduz o colesterol
Consumir este cereal todos os dias é uma ótima maneira de reduzir os níveis de triglicérides e colesterol ruim no sangue.
Graças ao ácido linoléico e à fibra "Contém aveia impede o colesterol de passar para os intestinos.
Ao mesmo tempo, as fibras serão usadas para remover as gorduras que se acumulam nas paredes das artérias. Essa ação dupla ajuda a proteger o corpo contra a pressão alta, ataques cardíacos ou outros problemas cardíacos.
Ele controla os níveis de açúcar
A aveia é altamente recomendada para pessoas com diabetes porque sua fibra solúvel ajuda controle dos níveis de açúcar no sangue
Ajuda a absorver o açúcar no intestino e reduz a presença desta substância no nosso corpo. É importante notar que, ao contrário de outros cereais, a aveia fornece mais carboidratos para o corpo do que qualquer outro tipo de fibra.
Ela regenera os tecidos
Porque é rica aveia é uma proteína que promove a produção e desenvolvimento de novos tecidos no corpo
Ajuda a prevenir o câncer
Aveia, como outros tipos de plantas, tem uma infinidade de fitoquímicos, que são componentes químicos de origem vegetal, para prevenir o aparecimento de câncer.
Os fitoestrógenos e lignanas encontrados neste cereal estão fortemente correlacionados com uma diminuição no risco. Ocorrência de câncer de mama
Os benefícios dos componentes fitoquímicos da aveia também foram comprovados em outros tipos de câncer, como câncer de ovário, próstata ou endométrio. Mantém o estado de saciedade
Um café da manhã de aveia manterá seu corpo muito mais nutrido do que uma refeição incluindo cereais e leite.
A aveia tem muitos carboidratos absorção lenta, que lhe dá um efeito de saciedade muito longo e permite controlar melhor os níveis de açúcar no sangue
É rico em cálcio
A aveia tem um alto teor de cálcio evitando desmineralização óssea.
é bom para a pele
a aveia têm uma grande ação de limpeza para a pele.
it
s absorver toda a sujeira e resíduos que se acumulam nos poros, permitindo que sejam completamente limpos. Desta forma, este cereal é um remédio natural para manter o pH da epiderme em equilíbrio, sem danificá-lo. Os óleos contendo aveia também são excelentes para prevenir a desidratação da pele. A aveia também pode ser relaxante e ajudá-lo a dormir.
Pode ajudar a perder peso
Coma de aveia ao café da manhã, todos os dias, ajuda a manter um peso saudável e reduzi-lo pouco a pouco.
Farinha de aveia pode ser consumida em um copo de leite ou misturada com iogurte. A quantidade recomendada é de duas colheres diárias, para não ter demasiadas calorias.
Ele contém vitaminas do complexo B
As vitaminas B1 e B2 são essenciais para o funcionamento do nosso cérebro e sistema nervoso
100 gramas de aveia cobrem 40% das necessidades diárias de vitamina B1
É bom para a tiróide O consumo de aveia ajuda a prevenir o hipotiroidismo porque contém iodo , um mineral que permite que a glândula tireóide funcione adequadamente
A aveia pode ser comida por qualquer pessoa, sem restrição de idade. Não tem efeitos colaterais e não há contra-indicação ao consumo regular de aveia nas doses adequadas e recomendadas.
No entanto, uma pequena proporção da população pode ter alergia a aveia
Uma receita para o café da manhã
Para preparar um delicioso café da manhã com aveia, você precisará:
1/2 xícara de aveia
6 amêndoas
- 2 nozes
- mel
- 1 colher de sopa de passas
- opcional: canela, cardamomo ou gengibre em pó
- preparação:
- Coloque a aveia para mergulhar durante a noite. Em seguida, coloque os flocos em uma panela com metade de um copo de água.
Cook e adicionar canela, cardamomo e uma pitada de gengibre em pó.
- Quando a mistura começar a engrossar, adicione um pouco de água para evitar que a aveia grude na panela
- Adicione um pouco de mel ao seu gosto, para adoçar a mistura, adicione as nozes, as amêndoas e as passas ao servir
- Você pode adicionar cacau em pó, mirtilos frescos ou desidratados, pedaços de banana, geleia de frutas, etc.
Quando falamos sobre purificar ou limpar os órgãos, sempre nos referimos ao fígado, rins, intestinos e pulmões. No entanto, cada uma das partes do nosso corpo pode precisar de cuidados especiais para reequilibrar e, assim, evitar problemas de saúde. Neste artigo, explicaremos por que o estômago fica desequilibrado e como podemos melhorar sua função com remédios caseiros e naturais.
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