9 Alimentos que você não deve armazenar em seu freezer
Armazenar alimentos adequadamente é uma das principais chaves para reduzir o desperdício de comida e comer bem.
Saber como armazenar alimentos adequadamente requer um pouco de paciência. Hoje em dia, podemos aproveitar as baixas temperaturas oferecidas pelas geladeiras e outros freezers.
Esses eletrodomésticos nos permitem preservar os alimentos já preparados e estender a vida útil de certos alimentos que compramos no supermercado.
Mas infelizmente, nem todos os alimentos são adequados para esses métodos de preservação, especialmente para o congelamento.
Embora possamos congelar muitas coisas, alguns estão perdendo sabores e suas texturas quando eles estão sujeitos a temperaturas extremas
Para evitar esses problemas, vamos compartilhar com você uma lista de 9 alimentos que aconselhamos que você nunca guarde no congelador.
Descubra-os com nós!
1. Saladas verdes
Para aproveitar o sabor fresco das saladas verdes, a melhor coisa a fazer é preparar exatamente a quantidade que você quer comer.
No entanto, se você tiver pouco, você deve absolutamente evitar congelá-las. As folhas da salada irão amolecer e perder o sabor.
Aconselhamos a lavar bem as suas saladas e secá-las com papel absorvente, depois colocá-las em um saco. plástico que você irá armazenar no fundo da sua geladeira
Depois coma no dia seguinte para evitar que apodreçam
Leia também: Como remover pesticidas de frutas e vegetais
2. Leite
O armazenamento de leite no congelador pode ser feito sob certas condições, dependendo do uso que você deseja fazer deste produto.
Se a sua intenção é beber, como você pode tê-lo não congele porque temperaturas extremas formam pedaços na superfície do leite
No entanto, se você quiser congelá-lo para incorporá-lo em suas sobremesas, tortas ou qualquer outra receita, você pode fazer isso sem problema
3. Ovos inteiros
Como você já sabe, os líquidos que solidificam com o processo de congelamento ocupam mais espaço do que quando estão em seu estado original.
Os ovos não são exceção a esta regra. e sujeitá-los a este processo de conservação é um erro de não cometer.
O líquido que eles contêm irá solidificar, ocupar mais espaço e assim quebrar a casca. Os ovos podem explodir e emitir O melhor de se fazer é armazená-los na parte inferior do refrigerador ou em um canto frio da cozinha.
4. Creme fresco
O creme fresco muda o sabor e vira quando colocado no congelador. O resultado é muito desagradável e pode dar um sabor áspero às preparações em que você irá incorporá-lo.
A melhor coisa a fazer é olhar para os rótulos de conservação de seus cremes e ingeri-los o mais rápido possível.
5. Iogurte
O iogurte natural ou grego altera a textura e o sabor quando conservado durante vários dias no congelador.
Enquanto algumas variedades de iogurte mantêm um bom sabor, a maioria acaba por perder todas as suas propriedades
6. Queijo
O queijo é outro produto lácteo que não suporta muito bem o congelamento.
As variedades duras têm uma textura arenosa enquanto as moles se tornam esponjosas. Ao descongelá-los, você obterá produtos que são muito difíceis de incorporar em outras receitas e que quase não terão sabor.
7. Ovos na neve
Você preparou um bolo e ainda tem ovos na neve? Se este for o seu caso, melhor reutilização preparar uma máscara para o rosto ou cabelo.
Se você tentar mantê-los no freezer,
a única coisa que você vai ter é uma textura do produto pegajoso e totalmente desprovido de propriedades. no descongelamento, eles podem emitir um cheiro ruim que certamente arruinar o seu bolo ou a receita que você está tentando incorporá-las.
8. Batatas
batatas contêm uma grande quantidade de água que se cristalize, se você colocá-los no congelador.
Se você decidir reutilizar depois de ser submetido a este processo, eles vão ser suave e n 'já não tem o mesmo sabor.
Se, apesar de tudo isso você decidir fazer, o ideal é primeiro cozinhá-los em um pouco de água.
a melhor maneira de mantê-los em perfeitas condições é coloque-os em local fresco e seco, longe da luz
Leia também: Como usar o suco de batata para crescer o cabelo?
9. Café
Uma vez congelado, o café perde o seu sabor.
Além disso, o frio extremo desintegra a maioria de suas propriedades nutricionais. Você dificuldade em manter a sua comida? Se você reconhecer os erros que acabamos de mencionar, tente encontrar outros métodos de preservação ou
compre somente as porções que com certeza você irá comer.
14 Dicas para evitar o desperdício de alimentos
O desperdício de alimentos é um dos maiores problemas do mundo , pois estima-se que cerca de um terço dos alimentos produzidos anualmente seja descartado. Este é um dado ainda mais preocupante, dado que milhões de pessoas estão famintas em todo o mundo. Nos últimos anos, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (ou FAO, sua sigla em inglês) freqüentemente a população mundial toma medidas para ajudar a controlar a situação do desperdício de alimentos.
Você tem o direito de fazer uma limpeza completa em sua vida
Fazer uma varredura limpa não significa render-se, mas limpar tudo o que pesa em nosso caminho para a felicidade e o bem-estar. Às vezes é bom e saudável, enriquecedor e pode até assumir uma revolução pessoal: fazer uma varredura limpa pode ser a solução para seus problemas atuais Há algo curioso é o fato de que nosso cérebro também é resistente a mudanças.
