A cebola é um dos alimentos básicos da dieta. Parece ser feito para encontrar um lugar pequeno em todas as nossas receitas favoritas.
As cebolas fazem parte da dieta humana há mais de 7000 anos.
Todos sabem que têm a capacidade de melhorar o sabor de muitas receitas. No entanto, você sabia que eles também têm grandes benefícios para a saúde?
Primeiro, que são grandes fontes de vitaminas, como as vitaminas C, B6, B1, K e H .
além disso, eles contêm grandes quantidades de ácido fólico, enxofre e flavonóides, bem como sais minerais tais como:
Descubra os 8 benefícios da cebola para sua saúde e você entenderá melhor
Além de flavonóides, a cebola contém quercetina, que é um excelente anti-coagulante. Quercetina:
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Como mencionado, a quercetina, além de prevenir a coagulação do sangue, ajuda a nivelar os níveis de colesterol.
Foi demonstrado que as cebolas podem reduzir o colesterol ruim enquanto ajudam o corpo a produzir bom colesterol.
Além disso, sua quantidade de antioxidantes faz deles um grande aliado para a saúde do coração.
Os antioxidantes em cebola são conhecidos pelas suas propriedades anti-tumorais. Muitos destes antioxidantes são capazes de impedir o crescimento de tumores cancerosos.
Há ainda estudos que ligam a cebola a reduzir o risco de câncer de cólon, esôfago, próstata e estômago
A cebola é rica em ácido fólico, que é um componente incrível que ajuda o cérebro a obter mais sangue e, portanto, mais oxigênio e nutrientes. Também ajuda a produzir serotonina e dopamina no cérebro
Isso ajuda a melhorar o seu humor, otimiza a qualidade do seu sono e apetite.
5. Cebola estimula a saúde do cabelo e da pele
ajuda o corpo a produzir mais colágeno. Esta é uma componente crucial para ter um corpo forte. colágeno também ajuda com a regeneração celular, e promove a elasticidade e homogeneidade da pele, tornando-a macia e radiante.
Além disso, o colágeno permite ao cabelo desenvolver força, tornando-o mais forte, mais grosso e mais brilhante.
6. Cebola ajuda a eliminar toxinas
Estes aminoácidos produzem metais pesados como o chumbo, cádmio e arsênico. são expulsos do corpo através do fígado.
Quando seu fígado acumular estas toxinas, pode gerar doenças que podem ser prevenidas por comer mais alimentos desintoxicantes.
com os seus benefícios, a cebola é um dos primeiros alimentos que cumpre esta função
7. Cebola contribui para a saúde do cólon
A fibra dietética deste vegetal
permite o crescimento de bactérias benéficas no intestino e ajuda a prevenir a diarreia. Ainda mais impressionante: A fibra alimentar ajuda a prevenir úlceras gástricas graves que se formam no corpo. intestinos e isso pode ser muito doloroso.
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8. Cebola ajuda a reduzir o açúcar no sangue
Cromo, um dos minerais que encontrado na cebola,
é responsável por ajudar o organismo a regular o açúcar ou a glicose no sangue. O enxofre também ajuda, estimulando a produção de insulina. Esta é uma das propriedades da cebola que beneficia diabéticos e pessoas de boa saúde.
Podemos dizer que as virtudes da cebola são inumeráveis, e que ela deve ser integrada sempre que possível
Os benefícios da cebola são muito fáceis de obter se você a comer crua
porque, como outros vegetais, cozinhar elimina certas propriedades. Pessoas que ter um estômago delicado deve evitar excessos porque a cebola pode aumentar a probabilidade de acidez estomacal e flatulência.
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