A dieta cetogênica (ou dieta Keto) pode ajudar a perder peso rapidamente , bem como melhorar certas condições de tais como fadiga, fatores de risco para síndrome metabólica, ou diabetes
Para aproveitar todos os benefícios dessa dieta, é inútil fazer mudanças extremas em sua dieta .Simplesmente, consuma regularmente os seguintes alimentos:
A carne é um dos ingredientes básicos da dieta Keto. Carne não processada contém pouco carboidrato
Carne fresca contém vitaminas do grupo B, minerais como potássio e zinco, creatina, taurina e carnosina.
Além disso, é uma excelente fonte de selênio, um oligoelemento que possui alta capacidade antioxidante e ajuda a reduzir doenças inflamatórias .
Tenha em mente que carnes processadas, como salsichas, frios e almôndegas, muitas vezes contêm carboidratos adicionados
Certifique-se de comer carne pelo menos uma vez por dia. Use pouco óleo para cozinhar a carne e acompanhe-a com vegetais, a fim de preservar suas propriedades cetogênicas.
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O ovo é um alimento cetogênico. Contém menos de 1 grama de carboidratos e menos de 6 gramas de proteína, tornando-a um alimento saudável perfeitamente adequado a uma dieta cetogênica.
Apesar de sua má reputação, consome amarelo O ovo pode trazer muitos benefícios porque é rico em vitaminas (A, B9, B12, D, E e K), e em minerais essenciais como o ferro.
Além disso, o consumo de ovos pode aliviar os sintomas da síndrome metabólica melhorando a resistência à insulina
Uma azeitona contém apenas 0,2 gramas de carboidratos, que estão na forma de fibra.
Azeitonas fornecem vitamina E, ferro, cobre e cálcio. Eles também são ricos em antioxidantes tais como oleuropeína, tirosol, ácido oleico e quercetina, que podem ajudar a reduzir o dano oxidativo no corpo e combater infecções causadas por Bactérias
Azeitonas também ajudam a regular o colesterol e reduzem a pressão sanguínea
Um dente de alho contém apenas 0,99 gramas de carboidratos líquidos.
O alho, assim como outras espécies da família Alliaceae, contém alicina. Allicin é um composto vegetal com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes . Alho protege contra doenças e danos cerebrais
O alho também é uma excelente fonte de vitamina B6, manganês, selênio e vitamina C.
Adicione um pouco de alho aos seus pratos o mais rápido você tem a oportunidade. Seu sabor característico aumenta alguns pratos de uma maneira muito simples, sem que você tenha que adicionar mais especiarias exóticas.
Devido à baixa ingestão de carboidratos da dieta cetogênica, é essencial garantir que você consuma o suficiente fibras. 100 gramas de chocolate amargo contendo entre 70% e 85% de caco fornece 11 gramas de fibras Antioxidantes e fibras em chocolate amargo ajudam a digestão. Além disso, o cacau contém flavonóides, que dilatam os vasos sanguíneos para melhorar o fluxo sanguíneo, reduzir a pressão sanguínea e aumentar o bom colesterol. O chocolate escuro também é rico em manganês, cobre, ferro e magnésio.
Ao comprar chocolate ou qualquer outro produto de cacau, leia o rótulo
Escolha o chocolate sem adição de açúcar e tenha uma quantidade mínima de carboidratos por porção 6. Amêndoas
Além disso, amêndoas têm um efeito saciante.
consumir uma pequena porção de amêndoas ajuda apetite de combate por meio da manhã . amêndoas também fornecem vitamina e, cobre e riboflavina, elementos que ajudam a produção de energia. Também contêm magnésio e potássio, dois eletrólitos importantes que devem ser incluídos em uma dieta cetogênica.
Embora as amêndoas são um alimento ideal, deve limitar o consumo de 20 gramas por dia, para evitar aumento não controlado da glicose
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. O abacate é rico em gorduras saudáveis e propriedades nutricionais que fazem dele um dos alimentos mais benéficos para incluir em uma dieta cetogênica. Ele também contém fibra, cobre, ácido fólico, potássio, bem como vitaminas importantes (K, E, C e B)
Se você não gosta de abacate, pode experimentar o óleo de abacate. Embora não forneça a mesma quantidade de vitaminas e minerais, o óleo de abacate contém gorduras monoinsaturadas. Este ácido graxo insaturado
ajuda a melhorar os níveis de colesterol , e pode ser usado para cozinhar. Você pode usar esta lista como um guia para cetogênica alimentos criar o seu próprio programa de dieta sob medida para seus gostos e suas necessidades.
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