A sopa de alho para cuidar do seu coração

Nós todos sabemos os muitos benefícios do alho. não é só o aliado da nossa saúde, mas também um ingrediente essencial em nossa cozinha, cujas propriedades são poderosos mecanismos curativos. Uma maneira de tirar proveito de seus benefícios é comer uma deliciosa sopa de alho. Você quer saber a receita?

Alho é usado em inúmeras receitas cuja finalidade é prevenir doenças que estão relacionadas com o coração e com circulatório . Encontramos esta sopa em muitas culturas, e é provável que você está preparando-se, muitas vezes, dando-lhe o seu toque pessoal. De nossa parte, oferecemos-lhe esta receita simples encorajando-os a incluir em sua dieta para o seu bem eo de sua família. Não custa nada e é muito saboroso!

Os benefícios da sopa de alho

• Estudos sobre o poder de cura de alho revelam que é capaz de reduzir as taxas de triglicérides no sangue e que dos pobres colesterol .
• Ele reduz a pressão arterial.
• Ela impede artéria endurecimento (aterosclerose). como como o passar dos anos, nossas artérias perder alguma da sua flexibilidade, o sangue flui menos prontamente e os problemas começam a aparecer. O alho tem a propriedade de limpar e torná-los mais flexíveis.
• O alho também é capaz de evitar a formação de coágulos e permite que o sangue flua mais facilmente.
• A sopa de alho isso sempre outras vantagens interessantes: que reduz a febre, acalma a tosse, dor de cabeça e azia, alivia a asma e bronquite e os níveis de açúcar reduzidos sangue ... na verdade, podemos dizer que este é um dos remédios naturais mais utilizados e mais eficaz!
• Há estudos que já demonstram sua capacidade de prevenir o câncer cólon, câncer retal e do estômago. queremos salientar que os suplementos que são vendidos em farmácias ou lojas de alimentos saudáveis ​​não são tão eficazes como alho na sua forma natural, ou como esta sopa simples, como às vezes são privados de alguns dos seus componentes, como a alicina, que lhe confere o seu cheiro particular.

Como preparar sopa de alho

Lista de Ingredientes para 4 pessoas

• A cabeça e meia de alho
• 5 fatias de pão
• 1 óssea presunto
• 1 alho-porro
• 1 cenoura
• 1 molho de alho verde
• 2 ovos
• de azeite
• 1 colher de chá de colorau
• 1/2 caiena
• um pouco de salsa

Preparação

• primeiro, prepare o caldo: cozinhar alho-porro, cenoura e osso de presunto em uma panela com água suficiente para cobrir todos os ingredientes. Adicione alguns ramos de salsa e cozinhe por meia hora. Você vai prová-lo e você vai ver quando estiver pronto, filtrá-lo e reservar o caldo para seu uso posterior.
• Agora, coloque uma panela no fogo. Primeiro, despeje um pouco óleo e acrescente os dentes de alho descascados e pimentão; dá um cheiro muito agradável. Quando o alho estiver dourado, adicione o pão de ter cortado antes. Não voltar e adicionar uma colher de chá de colorau; Em seguida, cubra com o caldo que você preparou antes.
• Cozinhe em fogo médio por 25 minutos. Mexer com frequência.
• Agora adicione os dois ovos crus e deixá-los endurecer. O uso de ovos atende aos critérios de sabor, mas deixe-nos dizer que estudos recentes mostraram que o consumo moderado de ovos não aumenta os níveis de colesterol.
• Então, coloque um pouco de óleo em outro forno holandês e descarte o alho verde já cortado em pequenas fatias. Frite-os e retire-os da panela, tendo o cuidado de os escorrer bem para evitar o excesso de oleo
• Coloque estes alhos verdes frescos e crocantes na sopa para enfeitar com um suplemento realmente saboroso . Antes de servir a sopa, não esqueça de retirar a pimenta. É um prato saudável e muito bom para o coração!

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