Receitas Super-deliciosas com Proteínas

Receitas Super-deliciosas com Proteínas

A proteína é um nutriente que é encontrada em certos alimentos , bem como carboidratos e lipídios.

Eles são essenciais para o corpo humano, uma vez que eles são responsáveis ​​pela estruturar a formação, desenvolvimento e renovação de todos os órgãos e sistemas da organização

De que são feitos? Eles contêm carbono, oxigênio, hidrogênio e nitrogênio, bem como minerais (enxofre, fósforo e ferro ...).

Quando ingeridos, eles são divididos em unidades estruturais, c. isto é, em aminoácidos que o sistema absorve durante o processo de digestão.

Tipos de aminoácidos

Existem 20 tipos de aminoácidos e é graças a eles Nove deles são obtidos da comida Os outros são produzidos pelo organismo sem a necessidade de ingeri-los.

Aminoácidos essenciais : eles estão na comida. Estes incluem histidina, leucina, metionina e valina

Aminoácidos não essenciais : Estes podem ser obtidos a partir dos aminoácidos essenciais. Como alanina, arcinine, glicina e prolina

Por que são proteínas benéficas

  • Eles promovem a reparação de tecidos pele, músculos, órgãos, unhas, cabelo e ossos.?.
  • Eles geram anticorpos no sistema imunológico que previnem infecções e doenças
  • Melhoram a digestão
  • Eles ajudam a distribuição de oxigênio no sangue
  • Eles formam a estrutura de DNA
  • Controle de açúcar no sangue
  • Uma dieta rica em proteínas ajuda a emagrecer
  • Regula o calor corporal
  • Sensação prolongada de plenitude

Alimentos pertencente ao grupo de proteínas

  • carne
  • peixe
  • Ovos
  • legumes e frutas secas
  • leiteiro

vegetais

  • quinoa
  • Cresson
  • Espargos
  • espinafre
  • Brócolis
  • Alface

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Aqui estão receitas que aumentam NLOR a quantidade de proteína no corpo

bico e salada de arroz

Ingredientes

  • 3 copos de grão de bico (450 g)
  • 1/4 chávena de arroz castanho (50 g)
  • 2 colheres de sopa de passas (20 g)
  • 2 colheres de sopa de porcas (20 g)
  • 3 chávenas de espinafre (100 g)
  • 1
  • laranja 6 colheres de sopa óleo de oliva (90 g)
  • 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico (20 ml)
  • Sal (a gosto)

Preparação

  • em primeiro lugar, cozinhar o arroz e grão de bico separadamente em água fervente.
  • Adicione o sal e cozinhe por 18 minutos.
  • em seguida, drenar o arroz com uma peneira.
  • drenar o grão de bico.
  • em seguida, descasque e corte o laranja em pedaços pequenos.
  • em seguida, misture o arroz com grão de bico e adicionar nozes e passas.
  • Adicione o espinafre e laranja.
  • Finalmente, adicione vestir e óleo

Sopa de soja com legumes

Ingredientes

  • 1 xícara de soja verde ( 200 g)
  • um courgette
  • 1 chávena de feijão fresco (200 g)
  • 2 batatas
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho
  • 6 chávenas de água (1500 ml)
  • 4 colheres de sopa de óleo de oliva (60 g)
  • Sal (a gosto)

Preparação

  • em primeiro lugar, lavar os feijões de soja bem shuck.
  • , em seguida, cortado a cebola em pequenos quadrados e despeje o azeite numa panela.
  • Adicionar a cebola e uma vez dourado, adicionar os feijões.
  • , em seguida, adicionar a mistura de soja e tampa
  • Mantenha em fogo baixo por 35 minutos
  • Junte também a batata, depois de descascar e cortar em pequenos quadrados.
  • Corte a abobrinha, adicionar-se à mistura acima e manter em lume brando durante 15 minutos.
  • Antes de concluir, fritar o alho com 3 colheres de sopa de oliva.
    Finalmente, adicionar fritura e tempere com sal

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pudim de arroz

Ingredientes

  • 4 xícaras de leite (1 litro)
  • Zest de um limão
  • 2 paus de canela
  • 1 chávena de arroz (200 g)
  • 1/2 chávena de açúcar (100 g)

Preparação

  • em primeiro lugar, aquecer o leite com raspas de limão e dois paus de canela.
  • Vamos então em fogo médio até que o leite fervente.
  • Enquanto isso, lave o arroz.
  • escorrer e despeje o arroz.
  • Situado em fogo médio e cozinhe por 1 hora.
  • é importante para agitar o arroz para que ele não se ater.
  • , em seguida, retire a casca de limão e canela.
  • Antes de encerrar deixe descansar st 5 minutos.
  • Por fim, polvilhe com canela.

Recomendações

  • Quanto mais você exercita, mais você vai precisar de proteína.
  • Evite fumar e bebidas alcoólicas.
  • Consuma grandes quantidades de água a cada dia
  • Faça 30 minutos de atividade física
  • Coma alimentos ricos em água
  • Se você comer proteínas em milkshakes, faça isso moderadamente para evitar Danos ao fígado e aos rins
  • Lembre-se que os batidos não são um substituto para os alimentos

Você está pronto para tomar toda a proteína que precisa?

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