Receita de bolo de maçã
Ideal para o café da manhã. É difícil resistir a um pedaço do famoso bolo de maçã que agrada a toda a família. Fácil de fazer, é feito desta maravilhosa comida, fácil de obter e tão saudável. Quem n ' não é atraído por belas maçãs? Não hesite em fazer esta receita que irá encantá-lo e surpreender a todos em casa
Receita de bolo de maçã
Este bolo de maçã é muito esponjoso e a fruta é destacada de uma forma excelente . Se desejar, como uma sugestão, você pode também adicionar nozes, de acordo com o gosto de cada um. Também tenho que dizer que este bolo provoca um efeito de saciedade e que não é calórica excessiva. Especialmente se você compará-lo ao que pode ser encontrado no supermercado . O melhor, claro, é prepará-lo em casa, para garantir que todos os ingredientes sejam totalmente naturais. Tome nota:
O que eu preciso para fazer este bolo de maçã?
O bolo aqui é para cerca de 6 pessoas. As seguintes medidas, portanto, pode guiá-lo se você quiser fazer uma maior ou menor:
- tipo 1 iogurte
- 350 g de farinha de
- 4 ovos
- 125 g de manteiga
- 250 g açúcar
- 1 pacote de fermento Real (12 gramas)
- 1 canela colher de chá de
- 1 colher de chá de açúcar de baunilha
- 3 grandes tipo maçãs douradas
- 1 pitada de sal
Como preparar
- para iniciar: a primeira coisa a fazer é bater os ovos de neve com o açúcar até dobrar de volume de para melhor sponginess, você certamente sabe que o ideal. é separar os brancos das gemas. Bata os brancos até endurecerem bem. Enquanto isso, você pode adicionar o açúcar nas gemas e misture bem. Você deve então incorporar claras de ovo e iogurte, tomando cuidado para não quebrá-las. É muito simples!
- Segundo passo: misture o fermento com a farinha e adicione-o à saladeira onde estão os ovos e o iogurte . Não pare de chicotear. Quando a mistura estiver homogênea, deixe repousar 10 minutos
- Agora derreta um pouco de manteiga e adicione uma pitada de sal. Com esta técnica, você fará um sabor ainda mais doce. Adicione isto à tigela e tenha cuidado para que não haja grumos.
- O que devemos fazer agora? Maçãs Eles devem ser lavados, descascados e removidos. Em seguida, corte-os em fatias muito finas É muito importante descascá-los e cortá-los no último momento porque, em contato com o ar, eles se oxidam. Uma coisa simples e prática. Uma vez finamente cortada, podemos adicionar metade da mistura na tigela.
- Agora vamos preparar o prato que vai no forno. Despeje a mistura constituída de ovos, iogurte e maçãs na bandeja . A outra metade das maçãs é colocar em cima do bolo, bem organizado. Você pode, então, polvilhar com açúcar de canela e baunilha.
- Agora coloque o bolo no forno a 180ºC por aproximadamente 45 minutos . Quando o tempo tiver passado, pique-o com um garfo para ver se está cozido ou não.
- Quando estiver pronto, retire-o do forno imediatamente para evitar que seque. Depois, desenforme com cuidado e sirva em um prato. Deixe descansar por 20 minutos antes de começar a degustá-lo É delicioso e cheira a maçã e a canela!
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