Panquecas de banana sem glúten, sem açúcar e sem lactose
Mesmo que não apresentemos nenhum tipo de intolerância, as panquecas de banana são uma alternativa saudável que pode nos ajudar a cuidar de nossa linha sem abrir mão de um doce prazer.
Encontre receitas doces e sobremesas saudável não é uma tarefa fácil . Além disso, a dificuldade aumenta quando queremos que eles sejam adaptados a certas intolerâncias, porque a maioria inclui farinhas, açúcares e produtos lácteos.
Neste artigo, ensinamos como preparar panquecas fáceis e deliciosas para o público. banana, bom para todos e adaptado a todas as pessoas que não consomem nem glúten nem açúcar nem lactose.
Doces saudáveis existem
Na maioria das vezes, quando consumimos doces é com remorso porque sabemos que eles não são muito saudáveis.
No entanto, nenhuma dieta equilibrada deve evitar algumas peculiaridades de vez em quando, porque a dieta não deve ser motivo de frustração, mas boa -be em todos os sentidos da palavra
A solução é desenvolver receitas em que possamos substituir ingredientes que não digerimos bem ou que são menos saudáveis por outros mais leves, nutritivos e também são
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Panquecas para todos
A maioria das pessoas adoram panquecas, uma receita que pode ser comida doce ou salgada pode ser combinado com muitos alimentos, tornando-os perfeitos para qualquer hora do dia.
Nesta ocasião, optamos por uma versão doce que podemos comer no café da manhã, no chá da tarde, para sobremesa e sem qualquer remorso .
Você vai se perguntar como é possível fazer panquecas de banana sem glúten, sem farinhas, sem açúcar ou produtos lácteos .
Descobrir neste artigo, bem como outras informações sobre esses componentes habituais para os quais estamos sempre procurando mais alternativas para questões de saúde
Glúten
Glúten, que é a proteína encontrada em alguns cereais como trigo, é cada vez mais conhecido porque a quantidade de pessoas que não desejam No caso dos celíacos, estas são reações alérgicas graves, enquanto que para outras, são intolerâncias de graus diferentes que causam inchaço, acidez, problemas de pele, etc.
Atualmente existem alternativas ao glúten feito com arroz, milho, soja, mandioca, batata etc., embora a maioria dos produtos específicos seja bastante cara.
Açúcar
Embora noutros tempos fosse quase um tesouro gastronómico, hoje em dia o açúcar branco é um ingrediente que sabemos que não nos traz nenhum nutriente e pode até ser perigoso para a saúde.
O açúcar, considerado por muitos como o veneno branco do nosso tempo,
acidifica o corpo, causa distúrbios da boca, nervosismo e hiperatividade, parasitas intestinais, obesidade, etc. Podemos encontrar alternativas saudáveis no suco cana marrom, stevia, abelha, xarope de agave ou xarope de bordo ou geléia de frutas e cereais
Lactose
Outra intolerância muito comum hoje em dia é lactose, presente não apenas em produtos lácteos, mas também em muitos produtos industriais
Como alternativa, temos produtos lácteos ou bebidas sem lactose, iogurtes e
outros alimentos feitos com cereais e frutas secar como aveia , arroz, amêndoa, coco, etc. Panquecas de banana
A seguir explicaremos como preparar essas panquecas de banana bem simples com pouquíssimos ingredientes e sem perder mais do que alguns minutos
Ingredientes
Para fazer duas panquecas pequenas ou grandes, precisamos dos seguintes ingredientes:
Uma banana muito madura
- Um ovo
- Algumas gotas de óleo essencial de baunilha, uma pitada de canela ou gengibre, de acordo com o nosso gosto
- Esta receita não precisa de adição de açúcar
, porque a banana madura dá-lhe muito sabor doce. No entanto, se as queremos seja mais doce, podemos adicionar algumas gotas de extrato de estévia ou qualquer uma das opções que mencionamos anteriormente como uma alternativa ao açúcar branco.
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Preparação
Para fazer esta receita simples, vamos seguir o seguinte:
Omelete batido
- Adicione adoçante, baunilha ou especiarias (opcional)
- Adicione a banana madura e pique com um garfo até ficar homogêneo. está bem integrado com os outros ingredientes
- Coloque a panela em fogo alto, com algumas gotas de azeite ou coco, e cozinhe a panqueca em ambos os lados até que é de ouro
- Podemos comê-lo sozinho ou adicionar um pouco de chocolate (preto)
- Para aproveitar ao máximo sua textura e sabor, teremos que comê-lo quente.
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