Os benefícios dos pulsos e dicas para uma melhor digestão
Pulsos são alimentos muito nutritivos e econômicos que nos fornecem muitas proteínas saudáveis e são ricos em fibras, vitaminas e minerais.
Mesmo que eles tenham uma reputação de engordar ou causar má digestão Aqui vamos falar sobre os seus benefícios e dizer-lhe para quem eles são especificamente. Nós também lhe daremos algumas dicas para melhor comer e digeri-los.
Os Benefícios dos Pulsos
Nota sobre a soja
A soja é um vegetal seco que se tornou muito popular nas últimas décadas. No entanto, mais e mais estudos mostram que é não tão bom para a saúde ou mesmo prejudicial em alguns casos, além de ser transgênico. É por isso que sempre aconselhamos, na medida do possível, a comer outros pulsos, de preferência orgânicos ou culturas de confiança.
Dicas para digerir vegetais
- Coloque vegetais em mergulhe por um dia inteiro. Então, se você tiver tempo, é possível deixá-los mais um dia a céu aberto, mas molhado, para que eles iniciem seu processo de germinação (as raízes aparecem). Eles serão ainda mais nutritivos e digeríveis. Se você deixá-los brotar, eles serão ainda melhores em suas saladas ou como um enfeite.
- Cozinhe os legumes e quando a água começar a ferver, desligue o fogo. Descarte a água e cozinhe novamente
- Adicione cominho e / ou funcho à água de cozimento para evitar o possível gás
- Para suavizar os pulsos mais facilmente, adicione pedaço de alga kombu quando cozido. Você pode comê-lo com
- Para pessoas que têm tendências de flatulência, que podem ser devidas à má mastigação dos alimentos , recomenda-se não fazer sem vegetais, mas consumir de forma diferente. Você pode, por exemplo, comê-los amassados, em creme ou em um hambúrguer vegetal. Outra opção é em tortas de legumes, como húmus, uma receita marroquina ou nos surpreendentes bolos de vegetais, que substituem a farinha.
- Em muitos casos, o problema da flatulência não se deve a pulsos, mas a associações ruins com outros alimentos , que causam desconforto digestivo. É por isso que é aconselhável comer apenas leguminosas com legumes (vegetais, saladas ou sumos de vegetais) e, se as tolerarmos, adicionar um pouco de grãos integrais (como o arroz, aveia, painço ou quinoa)
- Deve ser lembrado que as leguminosas não são apenas comidas quentes em ensopados, mas também podem ser preparadas frias em saladas , especialmente no verão, com rúcula, cenoura ralada, ovos cozidos, cebola picadinha, maionese, etc. Recomenda-se
- terminar a refeição com uma infusão digestiva , tal como camomila, anis, canela, gengibre ou poejo para auxiliar no processo digestivo. Evite sobremesas e frutas doces e azedas, que ajudam a fermentar alimentos em nosso estômago e causar flatulência. Imagens de beautifulcataya, escarola e carmer.
Você sabe que a Coca Cola faz com que seu corpo
Através de vários estudos que têm sido feitos nos últimos anos, foi confirmado que muitas pessoas já temia. Coca Cola tem efeitos graves sobre a nossa saúde, desde o primeiro momento em que ingerir. nos últimos anos, várias campanhas de saúde são lançados para dizer às pessoas para remover a dieta Coca Cola .
Para aqueles que não estão aqui, aqueles que dormem em nosso coração
Aqueles que deixaram, continuamos profundamente em nosso coração. é nesta área de nossas almas que residem nossos ativos mais valiosos. é difícil suportar a perda de um ente querido, porque nós temos que implementar uma série de estratégias para superar esta provação a que não podemos estar preparado.
