As virtudes do pepino para a nossa saúde

As virtudes do pepino para a nossa saúde

Este vegetal O verão oferece uma grande quantidade de propriedades e benefícios para o nosso corpo, principalmente devido ao seu alto teor de água. Sua ingestão de calorias é menor e é consumida muito durante dietas. Descubra neste artigo quais são as principais propriedades do pepino para a nossa saúde.

As características do pepino

É um alimento com uma ingestão muito baixa de calorias e poucos carboidratos. Dá uma boa dose de fibras e vitaminas A, B, C e E. É, por excelência, uma fonte de água e uma unidade de 100 gramas contém apenas 13 calorias. De fato, 97% do pepino é líquido

Quanto aos minerais, o pepino é muito rico em potássio, ferro, cálcio, fósforo e magnésio.

Eles podem ser comidos crus em saladas. Muitas pessoas os cortam em fatias e polvilham com sal para eliminar o gosto amargo. Também é muito comum consumir conservas com vinagre ou óleo. Em salada, pode ser comido ralado, como ingrediente para sanduíches. Em Espanha, por exemplo, é conhecido como parte de um prato típico chamado gaspacho (com tomate, pimenta, alho e azeite).

Diz-se que ele é da Índia, mesmo que não tenhamos certeza. Ele foi cultivado no leste da Ásia há mais de 3000 anos e é provável que tenha sido trazido para a Europa pelos romanos. Pertence à mesma família como melancia, melão e abóbora. Embora se acredite que seja um vegetal, na verdade é uma fruta.

Qual é o uso de pepino?

O alto valor nutricional do pepino faz dele um "super alimento" , benéfico para a saúde geral. Aqui estão algumas de suas virtudes:

  • Propriedades de pepino para a pele: A pele de pepino é usada em muitos tratamentos cosméticos porque contém uma alta concentração de ácido cafeico e ascórbico e vitamina C. ajude a manter a pele, alivie a irritação e reduza a inflamação. É aplicado diretamente na epiderme. Na imaginação coletiva, o pepino é um SPA "clássico" e tratamentos de beleza dos olhos. Ajuda a combater doenças como o eczema e a psoríase. A pele do pepino não só é boa para usar na pele, mas também pode ser consumida em calda. Ele deve ser ralado e misturado com um pouco de água e o suco de meio limão para purificar e purificar o corpo.

  • Propriedades de pepino para tecidos: um dos componentes do pepino é sílica que oferece muitos benefícios para a saúde. A sílica é um mineral que tem a capacidade de fortalecer os tecidos conectados do corpo, ou seja, músculos, ligamentos, tendões, cartilagens e ossos. Ela ajuda a manter a pele saudável e, portanto, está presente em muitos cremes que tratam da acne e doenças da pele.
  • Propriedades do pepino para o sistema cardiovascular: Ele contém grandes quantidades de magnésio, fibras e de potássio. Esses três componentes ajudam a reduzir a pressão arterial
  • Propriedades do pepino para a digestão: Se você tiver problemas digestivos, como acidez ou peso no estômago, não hesite em comer pepino que vai trazer-lhe fibra, água, potássio e magnésio, presentes na sua pele


Outros benefícios do pepino:

  • É um excelente diurético graças ao seu grande teor de água, o que o torna recomenda-se eliminar o excesso de líquidos e gorduras do corpo
  • Permite o nivelamento do ácido úrico e é, portanto, recomendado para pessoas que sofrem de hipertensão ou retenção de líquidos ( que se manifesta especialmente nos tornozelos).
  • É muito rico em celulose, então você tem que mastigar corretamente para evitar indigestão.
  • É um bom mucosas reparador no intestino e é muito eficaz em proteger o estômago.

  • ele traz poucas calorias que ajuda a manter a vitalidade e reduzir as quantidades de gorduras presentes em nosso corpo.
  • que ajuda a eliminar toxinas do corpo.
  • nutre nossas defesas imunológicas graças à sua capacidade em vitaminas do complexo B (especialmente B3, B5 e B9), carboidratos, gorduras e proteínas "boas".
  • protege constipações graças à sua capacidade em vitamina C e ajuda o processo de cicatrização.
  • É retarda o envelhecimento da pele e células com as vitaminas a, C e E.
  • protege contra substâncias tóxicas nos alimentos e o ambiente.

contra pepino

em alguns casos, não é recomendado para comer pepino, mesmo que muito é saudável em geral. Por exemplo, um componente chamado cucurbitacine pode causar indigestão e gases no estômago. Se problemas deste tipo, é melhor reduzir o consumo. Algumas pessoas também podem ter alergias a alguns componentes do pepino. Estes podem manifestar-se de inchaço da língua, garganta ou na boca.

Coma pepino em excesso pode levar à desidratação por causa de seu poderoso diurético. No entanto, n Não há muitos casos de contraindicações. Deve comer vários quilos de pepino a sofrer uma queda significativa nos níveis de água no corpo.


Fotos de Stacy Spensley, Karen e Brad Emerson, Windell Oskay, Andy Melton, theilr, natalycolodi Peter Oelschlaeger e liz . oeste

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