Se você ama Prática de ciências na escola, você vai adorar esta pequena experiência.
Você só precisa de uma batata. Com algumas ferramentas simples, você encontrará em todas as lojas de ser capaz de construir uma bateria que se tornará, no futuro, um elemento essencial de todos os novos lares verdes.
O pesquisador Haim Rabinowitch, da Universidade Hebraica de Jerusalém em Israel, trabalha há anos na criação de um novo dispositivo de extração de energia armazenada nas batatas
Essa iniciativa veio de seu desejo de ajudar pessoas sem acesso a grandes redes de distribuição de eletricidade.
Rabinowitch, em conexão tanto o tubérculo, com alguns cabos e parafusos, a uma lâmpada LED, é possível produzir luz artificial totalmente ecológica.
Os resultados desta experiência são excepcionais: é de fato possível iluminar uma sala por 40 dias usando uma única batata
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A batata não produz eletricidade sozinha, mas contém ácido ascórbico . Este componente, quando colocado em contato com o cobre e o zinco, gerará uma transferência de elétrons de uma parte do cabo para outra, porque é um condutor de energia formidável.
é conhecida como a "reação redox" e tem a capacidade de executar vários aparelhos elétricos.
"Escolhemos batatas porque elas crescem facilmente em todo o planeta, mesmo em climas tropicais e subtropicais. . É a cultura mais abundante do mundo.
- Haim Rabinowitch -
De acordo com Haim Rabinowitch, apesar de as batatas serem as primeiras comidas a serem usadas nas escolas para ensinar ciência às crianças, pessoa ainda não havia feito um estudo sério sobre o uso desse tubérculo como fonte de energia
Cientistas renomados, como Alessandro Volta ou Luigi Galvani, já estavam usando métodos surpreendentes, em 1780, para gerar energia. energia, com diferentes métodos:
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Se esta experiência mostrou como a batata pode ser útil, por que ela não está sendo usada?
Segundo Rabinowitch, é devido à falta de pesquisa e disseminação de informação, porque poderíamos usar batatas massivamente para produzir grandes quantidades de energia, especialmente em regiões do mundo que não têm acesso fácil a
No entanto, muitas pessoas argumentam contra todos os métodos de produção de energia a partir dos alimentos. Como é o caso do biodiesel, é a fome que existe em algumas partes do mundo que é a base de um argumento crítico sobre o uso de alimentos para produzir energia.
As estatísticas nos dizem que
atualmente produzimos 360 milhões toneladas de batatas por ano . É um produto fácil de armazenar e sustentável, com um custo de produção muito baixo É justamente por razões financeiras que o desenvolvimento desta tecnologia pode parecer economicamente viável em regiões que sofrem de extrema pobreza.
Na verdade, a fabricação de barras de zinco e cobre é mais barata do que a de querosene ou lâmpadas de óleo. No entanto, um problema permanece: muitas pessoas relutam em usar comida para iluminar suas casas.
"Esta é uma fonte de alimentação de baixa tensão, mas é suficiente para construir uma bateria capaz de carregar telefones e laptops, em lugares que não têm rede elétrica. "
- Haim Rabinowitch -
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