Quão eficaz é a aveia no controle do colesterol?

Comer este cereal da manhã nos dá energia e nutrientes para enfrentar o dia. Além disso, A aveia também ajuda a controlar o colesterol "ruim" (LDL) e a melhorar a saúde do coração. Neste artigo, vamos explicar por que você deve adicionar aos seus pratos se você tem altos níveis de triglicérides

Aveia e colesterol

Este cereal rico, que pode ser misturado com produtos leite, suco, tortas ou saladas, contém uma boa dose de fibra solúvel que reduz o "colesterol ruim".

Se este composto também estiver presente em outros alimentos como, por exemplo, maçãs, feijões ou ameixas, aveia concentrar-se ainda mais.

Assim, consumindo-o diariamente reduz os níveis de colesterol no sangue e também implica outros benefícios: melhorar a saúde do coração e o do sistema circulatório

Além disso, a aveia fornece outros compostos:

• Saponinas ajudam as fibras a eliminar o colesterol.
• Avenatramides, graças à sua ação antioxidante, trazem muitos benefícios para saúde do coração e prevenir os radicais livres se acumulam (principais fatores desencadeantes da aterosclerose)

Como a aveia afeta o colesterol? O processo é o seguinte: A fibra solúvel (beta-glucana) inibe a taxa de absorção de gordura no trato intestinal.

Desta forma, eles não passam para o sangue e não permanecem no sangue.

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Aveia ou como ingrediente?

Aqui está uma pergunta muito comum em pessoas que querem reduzir seu nível de colesterol com aveia

Deve-se notar que todos os produtos contidos neste cereal não são bons para alcançar o objetivo.

• Por exemplo bolos de aveia que são comprados no mercado também têm açúcares e gorduras trans, o que torna a situação pior.
• É o mesmo com aveia instantânea com um sabor de fruta que nós compramos para que as crianças comam cereais.
  Atenção, porque esta apresentação contém informações gerais. também muito açúcar

Outros alimentos que contenham aveia ou aveia, desde que não contenham aditivos nocivos, são recomendados porque ajudam a equilibrar níveis de colesterol no sangue

• barras de cereais de aveia, mel e frutas sem açúcar estão se tornando mais populares e são bons para você.
  Coma uma dessas barras no meio de o chá da manhã ou da tarde nos dá o combustível de que precisamos para continuarmos a cumprir nossas obrigações.
  Também equilibra os níveis de glicose no sangue, para evitar fome e lanches desnecessários.
• A melhor opção para muitos é a aveia moída. Os flocos de aveia também podem ser escolhidos (instantâneo) A quantidade apropriada em ambos os casos é meia xícara no café da manhã.
  Para aumentar os efeitos, recomenda-se adicionar um colher de linhaça. Se você quiser saborear melhor e não ficar entediado, você pode adicionar morangos, mirtilos ou framboesas.
• Um batido de aveia no café da manhã também é uma grande fonte de nutrientes e nos permite reduzir o colesterol. Pode ser preparado com água ou leite (melhor se for desnatado)
  É muito refrescante e satisfatório

Aveia como parte de uma dieta balanceada

A aveia é um grão integral muito rico que pode ser combinado com muitos ingredientes (experimente iogurte ou suco de laranja de manhã, por exemplo).

Depois de colhê-lo e limpá-lo, cozinhe-o sem remover as peles. Através deste processo, ele não perde seus nutrientes e, portanto, sua fibra dietética.

Agora, não podemos "forçar" a aveia a nos dar resultados mágicos ou milagrosos.

É importante seguir uma dieta balanceada e reduzir a ingestão de gorduras e açúcar se quisermos manter níveis saudáveis ​​de colesterol.

Deve-se saber que o nível de gordura no sangue pode depender de vários fatores.

Além da má nutrição, a gordura se acumula devido à falta de exercício, estresse e estilo de vida sedentário.

Assim, uma tigela deste cereal no café da manhã não é suficiente, mesmo que pode ajudar.

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Água de aveia para reduzir o colesterol

Este rico cereal se adapta para todas as receitas. Pode ser usado para pães de carne ou vegetais, em sopas, para saladas ou molhos etc.

Se escolher a "versão" para cozinhar, também pode desfrutar da água da cozinha!

O consumo de água de aveia várias vezes por semana é uma forma eficaz de reduzir os níveis de colesterol e triglicerídeos, mas também os níveis de açúcar no sangue.

Como se não fosse Não bastasse, a aveia também é boa para perder peso e evitar doenças cardíacas.

A água de cozimento deste cereal tem um alto conteúdo de beta-glucana, uma fibra solúvel que "se perde" no processo. e melhora o trânsito intestinal

• Se você quer perder peso, este fluido é muito eficaz para evitar merendas entre as refeições graças ao seu poder saciante e regulador do metabolismo.
• Graças à contribuição dos minerais, antioxidantes e vitaminas, impede o envelhecimento prematuro de s células, aumenta o desempenho físico e garante o bom funcionamento do corpo

Ingredientes

• 1 xícara de aveia (105 g)
• 3 xícaras de água (750 ml)

Preparação

Use sempre água tripla do que a aveia

• Aqueça a água e, quando começar a ferver, adicione a aveia
• Cozinhe por alguns minutos até que o cereal esteja pronto.
• Em seguida, filtre o conteúdo, mas não jogue fora a água para cozinhar.
• Quando estiver frio, pode adoçar com baunilha ou estévia e beber como um suco. ao longo do dia.

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