10 Boas razões para ter limão em sua geladeira
O limão é uma das frutas mais interessantes que existe, especialmente porque pode ser usado de várias maneiras. Além disso, eu l contém muitos nutrientes e vitaminas que são essenciais para o nosso corpo. No entanto, você não sabe tudo sobre o limão, então, no resto deste artigo, vamos dar-lhe dez boas razões para colocar limões em sua geladeira
1. Por suas raspas
Muitas vezes jogamos a pele das frutas que comemos. De fato, alguns não são comestíveis, mas o de limão é muito útil no momento do cozimento, porque libera um sabor intenso. Para desfrutar do seu gosto, é melhor usar uma lima. É muito importante não comer a parte branca entre a casca e a fruta, porque é muito amarga.
2. Para preparar uma gremolata
Gremolata é uma persillade de origem italiana que é usada para cozinhar peixe e frutos do mar. Para prepará-lo, basta misturar em quantidades iguais um pouco de casca de limão, de salsa e alho. Se você não gosta do sabor do último, adicione um pouco de azeite. Gremolata é uma excelente opção para substituir sal e pimenta.
3. Para cozinhar os ovos
Use suco de limão ao cozinhar seus ovos para que a casca possa ser removida com mais facilidade. Quando você ferver a água, adicione um pouco de suco de limão e coloque os ovos na panela. O limão também evita que os ovos quebrem, o que acontece com muita frequência quando são mergulhados em água quente. Não se preocupe com o sabor, os ovos manterão seu sabor original, o suco de limão não tem efeito sobre esse lado.
4. Para restaurar a frescura da salada
Quando a nossa alface perdeu o sabor, podemos usar o suco de limão para restaurar a frescura. Em um recipiente cheio de água fria, mas não congelado, adicione o suco de limão e mergulhe na alface. Em seguida, coloque-o na geladeira por cerca de uma hora, e é isso! A alface terá recuperado sua frescura original
5. Para manter a cor dos frutos
O suco de limão mantém a cor da carne e dos frutos. Você provavelmente já viu sua fruta mudar de cor uma vez cortada e pronta para comer. Este pequeno truque é ideal para o seu guacamole manter a sua cor: depois de um tempo, o abacate fica preto, o que torna o guacamole muito menos apetecível. Basta adicionar algumas gotas de limão para evitar esse pequeno inconveniente
6. Prove o alimento
O suco de limão ajuda a reduzir a quantidade de sódio nos alimentos. Além disso, enfatiza o sabor de quase todos os produtos ou alimentos: carne, peixe, frango, frutos do mar, legumes, etc. Como se tudo isso não bastasse, o limão traz uma grande quantidade de vitamina C, o que ajuda a prevenir certas doenças, como resfriados.
7. Para prevenir o câncer
De acordo com estudos no Reino Unido, o chá de limão reduz o risco de câncer de pele em 70%. Então, beber uma xícara dessa bebida todos os dias é bom para o corpo. Além disso, o chá de limão é um termogênico muito eficaz, o que significa que ele pode queimar gordura muito mais rápido e, portanto, perder peso.
8. Para decorar os seus cubos de gelo
Adicione um pouco de sumo de limão à água dos seus cubos de gelo para se refrescar. Não importa a bebida que você quer beber, o limão é delicioso com quase tudo! Simplesmente despeje algumas gotas de suco de limão em cada quadrado do seu fabricante de cubos de gelo e coloque no freezer.
9. Para preparar a limonada
Você também pode fazer sua própria limonada caseira. Esta bebida é ideal para saciar a sua sede, especialmente no verão. É rico em vitamina C e minerais. Assim, o ajuda a combater doenças respiratórias como a gripe ou o resfriado comum. Além disso, o limão age como um anti-séptico natural muito eficaz. Para fazer sua limonada, não use muito açúcar ou um adoçante sem calorias, porque o excesso de açúcar pode, ao contrário, causar problemas de saúde.
10. É bom com água
Como já dissemos, a água de limão é muito boa para a saúde. Tem muitas propriedades que ajudam nosso corpo em muitas situações. Esta bebida é rica em vitamina C e minerais.
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