5 Receitas de espinafre que deve incluir na sua dieta

5 Receitas de espinafre que deve incluir na sua dieta

O espinafre pode ser comido cru e ser o ingrediente perfeito para suas saladas, mas também traz o toque que falta aos seus ensopados.

Espinafre é um vegetal cultivado por suas folhas nutritivas. excelente. Eles consistem em água, gorduras e carboidratos

Espinafre tem propriedades antioxidantes, é rico em vitaminas A e C e fibras, especialmente no , e também contém minerais.

Além disso, traz calorias e gorduras boas.

Em geral, dois tipos de espinafre são cultivados: os de verão com uma semente suave e os invernos com temos uma semente espinhosa e mais folhas de lobular

Graças a estes, nós podemos desfrutar de espinafre todo ano

Benefícios

  • Eles promovem o transporte de oxigênio dos pulmões para o resto do corpo
  • Aumentam a força nos músculos
  • Ajudam a perder peso graças à sua baixa concentração em calorias e a uma grande quantidade de nutrientes
  • Melhoram o trânsito intestinal.
  • Eles nos trazem energia e vitalidade
  • Eles reduzem o risco de doenças cardiovasculares graças ao Propriedades antioxidantes
  • Eles têm uma grande quantidade de ácido fólico
  • Eles melhoram a visão
  • Eles mantêm o equilíbrio da pressão arterial graças à sua contribuição em magnésio e potássio.

Lido também: 7 motivos para comer espinafre todos os dias da semana

O que você está esperando para introduzi-los em sua dieta? Você vai adorar as seguintes receitas!

Sopa de espinafre

Se você não tiver tempo para preparar algo para comer, esta receita é a sua melhor opção. O velouté de espinafre não é apenas fácil de preparar, mas também é delicioso e nutritivo

Ingredientes

  • 1 cebola
  • 1 colher de espinafre
  • 2 colheres de sopa de manteiga (40 g)
  • 5 xícaras de caldo de galinha (1250 ml)
  • 1 xícara de queijo fresco (200 g)
  • Sal e pimenta (para sua conveniência)

Preparação

  • Primeiro, corte as cebolas em pedaços pequenos
  • Coloque a manteiga na panela e adicione a cebola
  • Quando a cebola estiver levemente dourada, adicione o espinafre lavado e desinfetado. Deixe-os cozinhar até ficarem verdes escuros.
  • Em seguida, adicione essa mistura ao liquidificador com o caldo de galinha e o cream cheese e misture por alguns minutos.
  • Sal e pimenta ao seu conveniência.
  • Depois leve a sopa a ferver em fogo baixo por 5 minutos

Salada de espinafre e surimi

A salada é, sem dúvida, um prato nutritivo e nutritivo, pois contém fibras, poucas calorias e para além de hidratar o corpo

Ingredientes

  • 5 espinafres pegas
  • 3 palitos de surimi (palitos de caranguejo)
  • 1/2 chávena de queijo fresco (100 g)
  • 1 manga
  • 1 colher de sopa de gergelim (10 g)

Preparação

  • Primeiro, lave e desinfete o espinafre. Reservar
  • Corte a manga em pequenos cubos. Corte também o espinafre, surimi e queijo fresco
  • Depois misture todos os ingredientes
  • Por fim, coloque a colher de sopa de gergelim e a salada está pronta para servir

Quiche de espinafre

Quem não gosta de quiches? Até as crianças adoram. Com esta receita, eles nem sequer perceberão que estão comendo vegetais.

Ingredientes

Para a massa:

  • 2 xícaras de farinha (250 g)
  • 1 xícara de manteiga (200 g )
  • 1 ovo grande
  • 2 colheres de sopa de água fria (20 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo de oliva (32 g)

Para o interior:

  • espinafre (500 g)
  • 3/4 de copo de queijo creme (150 g)
  • 2 ovos grandes e um amarelo
  • 3 iogurte grego ((375 ml)
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão (15 g)
  • feta 1/2 chávena (100 g)
  • 10 tomates cereja
  • Sal e pimenta (como desejado)

Preparação

  • em primeiro lugar, peneire a farinha e adicione sal.
  • , em seguida, adicione a manteiga com os dedos para dar textura.
  • em seguida, adicione gema de ovo e água para começar a amassar.
  • Preaqueça o forno a 190 ° C.
  • Embale-o em um filme e colocá-lo na geladeira por uma hora.
  • Oil plana torta e frite a massa por dentro.
  • Cubra com papel alumínio e cozinhe por 15 minutos
  • Retire o papel alumínio, derrame a clara de ovo e abaixe a temperatura a 180 ° C

Para o interior

  • Primeiro, lave e desinfete o espinafre. 99
  • Bata então o queijo.
  • Misture o queijo creme com dois ovos e amarelo.
  • Em seguida, adicione o iogurte e queijo parmesão.
  • sal e pimenta.
  • Adicione o espinafre e despeje mistura sobre a massa.
  • em seguida, corte o queijo feta em cubos pequenos e tomates cereja ao meio.
  • Coloque o feta e tomate no topo.
  • Finalmente, assar o quiche por 30 minutos e desfrutar de uma grande pequeno prato

recomendamos :. 5 a preparar suco de espinafre para perder peso

gratinado de espinafre

os gratinados permitir que os nossos pratos para adquirir um sabor grelhado à superfície que lhes dá um sabor único . Se você combinar mais com suco de espinafre, o resultado será espetacular.

Ingredientes

  • 2 punhados de espinafre
  • 2 tomates
  • 1/4 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 copo queijo mistura (100 g)
  • 1 colher de sopa de tomate concentrado
  • 1/2 copo de água (125 ml)
  • 1 colher de sopa de óleo oliveira (15 g)

Preparação

  • em primeiro lugar, misturar o tomate e cebola.
  • , em seguida, adicionar um de alho, pasta de tomate e água até 'para obter um caldo.
  • Despeje o azeite em uma panela, cortar o outro dente de alho e cebola.
  • Depois de voltar a mistura durante 4 minutos, adicione o tomate picado e cozinhe por 5 minutos.
  • , em seguida, adicione o caldo e deixe cozinhar os primeiros 5 minutos.
  • Despeje o molho em uma tigela e cubra com uma camada de espinafre e queijo.
  • de mesma maneira, despeje novamente o molho e outro couc ele espinafre e queijo para completar o prato.
  • Cubra o prato de alumínio e coloque-o com engasgou para que o queijo derreta.
  • Se desejar, você pode acompanhar este prato

Banana e espinafre

Os smoothies são ótimos para começar o dia e ter energia para nossas atividades. Além disso, elas promovem boa digestão e dépurent o corpo.

Ingredientes

  • 1 banana
  • 2 punhado de espinafre
  • 1 chávena de leite de amêndoa (250 ml)
  • 1 colher de sopa colheres de sopa de mel (25 g)
  • 8 gelo

Preparação

  • em primeiro lugar, insere a banana e espinafre no misturador e adicionar o leite de amêndoa.
  • , em seguida, adicionar a colher de sopa colheres de sopa de mel.
  • , em seguida, misture até ficar cremoso e espesso.
  • em seguida, adicione gelo e desfrutar.

assim, pronto para deliciar todos com seu menu?

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