Chás e infusão: para que servem cada um deles?

Chás e infusão: para que servem cada um deles?

Você consumir todos os dias, mas você provavelmente não conhece todas as variedades e suas propriedades. Neste artigo você encontrará um guia completo com a maioria dos chás e infusões e qual é o objetivo de cada um deles. Certifique-se de sempre ter alguns em sua cozinha!

Tipos e propriedades dos chás

Chá verde

É um remédio natural por todos os lados, é considerado o mais saudável e o que traz o maior benefício entre todos os tipos de chá (especialmente comparado ao fermentado). Ele retém seus componentes quase intactos e semelhantes aos encontrados em seu ambiente natural. Entre as principais propriedades do chá, podemos nos concentrar em: um antioxidante que atrasa os sinais de envelhecimento prematuro, um purificador que elimina os líquidos que se acumulam no corpo, um digestivo, um anti-gordura que ajuda a perder peso. É rico em vitaminas A, B e C, flúor, sódio e minerais . Ela fortalece o sistema imunológico e permite que o corpo se proteja de infecções e vírus.
Ele tem um baixo teor de cafeína, por isso deve ser preparado com água fervente (não fervendo), porque senão as folhas cozinhe e um gosto amargo aparece. Os chineses são os primeiros a descobrir o maravilhoso chá, mas hoje é no Japão que mais bebemos. A diferença entre os dois países é o processo de elaboração

Chá preto

É o mais popular na cultura ocidental, o que é consumido em saquinhos em todo o mundo, mas também a granel (ervas). Seu sabor e propriedades tornam uma bebida maravilhosa. Contém uma grande quantidade de antioxidantes, é saciante, boa para o estômago e baixa em calorias. Nem sempre foi utilizado para consumo porque era uma moeda de barganha (já que não perde o sabor com o passar do tempo) As folhas da Camelia Sinensis passam por um processo a oxidação e sua cor verde desaparecem para revelar a cor preta. É um estimulante graças à sua quantidade de teína. A temperatura ideal para desfrutar é de 95 ° C e sua intensidade deprime o tipo e minutos durante os quais foi imerso no copo.

O chá branco

É chamado de "o elixir da juventude" para suas maravilhosas propriedades. Dizem que é o chá mais refinado e mais requintado. Em vez das folhas, os botões menores e mais macios são escolhidos. É por isso que se diz que a pessoa que bebe está de fato bebendo a juventude da planta e, portanto, sua energia vital. A cor da luz é devida a um véu branco que cobre as folhas. quando eles saem direito e tecem à mão por alguns dias na primavera Encontra-se nas altas montanhas de Fujian na China. O chá branco tem um sabor delicioso e um aroma delicado, traz as vitaminas C e E, é antioxidante e diurético. Deve ser bebido a uma temperatura de 75 ° C

Chá vermelho

É chamado de "Pu-erh" e é conhecido por suas maravilhosas propriedades de queima de gordura. É o chá dos imperadores, porque durante muito tempo foi proibido na população das classes mais baixas. O sabor é muito forte, terroso e avermelhado escuro. O processo de maturação requer muitos anos. Beber três xícaras deste chá por dia elimina a gordura corporal, reduz os níveis de colesterol. A temperatura ideal é 95 ° C

Chá azul

É chamado de "Oolong" ou semi-fermentado. É encontrado entre verde e preto. Seu processo de fermentação é interrompido, é enrolado e oxidado vinte vezes. Vem de duas regiões: Fujian (China) e Formosa (Taiwan). Tem um sabor vegetal como o verde e pode ser mais ou menos clara de acordo com os processos. É antioxidante, fortalece o sistema imunológico, regula o colesterol, reduz a pressão arterial e contém vitaminas e minerais . A temperatura para beber é de 90 ° C, mesmo se ele é aceito "congelado" ou frio.

infusões tipos e suas propriedades

Depois de descobrir os principais chás, é hora de s informar as infusões que podem ser apreciadas através de certas ervas ou plantas

camomila

. é amplamente usado para tratar suave digestivo distúrbios, indigestão, cólicas, diarreia ou gastrite. É também usado para irritação ou inflamação ocular e é usado para problemas respiratórios como asma, tosse ou resfriados. Ele trata a acne e feridas superficiais limpas.

Mint

Possui propriedades anti-séptica, antiespasmódica e digestiva. Ele reduz a flatulência, impede insetos, mantém uma boa respiração e é usada contra resfriados e tosses.

Thyme

A parte medicinal de tomilho é encontrada em frutas e flores. É um sedativo e é usado como tranquilizante para o sistema nervoso. Ajuda a melhorar a digestão e ajuda a dormir melhor. Pode ser usado para reduzir problemas arteriais, dores cólicas e menstruais.

Valeriana

É muito semelhante ao tomilho nas suas propriedades sedativas e relaxantes. É importante prestar atenção à quantidade que nós consumimos, pois pode causar sedação excessiva no sistema nervoso, pressão arterial e retardar a corrente sanguínea.

O anis

As folhas dar hálito fresco quando mastigado. É expectorante, é um tónico estomacal, regula os ciclos menstruais, alivia a flatulência e ajuda a digerir.

Alecrim

Tem propriedades curativas para o sistema nervoso, melhora a memória e melhora a circulação sanguínea.


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É Importante que, para reduzir a visibilidade das cicatrizes, estejamos consistentes com esses remédios, porque eles são naturais, eles podem demorar um pouco mais para dar resultados. Cicatrizes são marcas que aparecem na pele quando parte de seus tecidos sofreu uma lesão ou cirurgia A restituição das áreas lesadas ocorre através do crescimento de fibroblastos jovens que preenchem espaços para criar uma barreira protetora a agentes externos Apesar disso, muitas pessoas procuram minimizá-los porque consideram que afetam a estética da pele porque sua textura tende ser Em alguns casos, não é possível reduzir sua aparência, mas existem muitos produtos e tratamentos que podem atenuá-los, tornando-os quase invisíveis.

(Remédios naturais)

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Mais do que ser muito eficaz em suavizar a garganta e o trato respiratório e, finalmente, para minimizar o ronco, o mel também nos traz melatonina, que promove um sono repousante. O ronco é um ruído desagradável que ocorre por causa da dificuldade ou obstrução das vias aéreas. Eles são considerados um dos transtornos noturnos mais incômodos, porque sua recorrência pode interferir com o sono e evitar um descanso agradável Como eles se desenvolvem de forma leve e transitória na maioria dos casos, alguns tendem a procurar atendimento médico por medo de apneia obstrutiva do sono.

(Remédios naturais)