O peixe oleoso não é a única fonte de ácidos graxos ômega-3

Ômega-3 são conhecidas por seus benefícios para a saúde. Estes ácidos graxos são especiais, mas o corpo não pode fazer . É, portanto, necessário obtê-lo através de certos alimentos.

A fonte mais conhecida de ácidos omega-3 é o peixe azul , como o salmão, a sardinha e o atum. Mas esta não é a única reserva disponível para o ser humano. Outros alimentos podem fornecer a quantidade necessária de ômega 3.

As diversas funções dos ácidos graxos ômega-3 ômega-3

desempenham um papel importante no desenvolvimento e funcionamento do cérebro Por esse motivo, os especialistas acreditam que exercem alguma influência sobre o processo de aprendizagem. Exame de crianças que sofriam de deficiência de ômega-3 durante gestação verificou essa influência. Essas crianças geralmente têm problemas de visão e complicações nervosas.

Esses ácidos graxos ajudam a reduzir a probabilidade de ter problemas cardíacos, são ideais para reduzir a inflamação e são eficazes. reduzir a probabilidade de ter uma doença crônica

Os benefícios do ômega-3 para a saúde

Eles regulam o colesterol

Lembre-se que existe um bom colesterol, que é benéfico para o coração . Especificamente, há uma diminuição nos triglicerídeos (gordura) no sangue dentro das tribos esquimós (os esquimós comem muito peixe).

Eles regulam a pressão arterial

Muitos estudos clínicos estabeleceram uma relação entre o consumo de ácidos graxos ômega-3 e a diminuição da pressão arterial . Em qualquer caso, é importante ter em mente que apenas um médico pode dar as indicações apropriadas para um possível tratamento. A boa nutrição é um complemento necessário para qualquer tratamento

Outros alimentos ricos em ômega-3

As sementes de linho

As sementes de linho são ricas em ômega-3 . 100 gramas de linhaça contêm 20 gramas de ômega-3. O consumo de semente de linhaça ajuda a atingir a quantidade mínima necessária

Sementes de Chia

Estas sementes têm uma concentração muito elevada de ômega-3, que é semelhante à das sementes de linhaça (20%). Com sementes de chia você pode preparar deliciosas sobremesas

Soja

A soja é uma leguminosa muito especial porque fornece gorduras saudáveis ​​. 100 gramas de soja contém 11 gramas de ômega-3. Uma grande variedade de refeições pode ser preparada com este alimento

Óleo de Noz

Este é um ingrediente ideal para usar como molho de salada , ou fazer pastelaria. Também é rico em ômega-3: 100 gramas de óleo de noz contêm cerca de 10 gramas de ômega-3. O óleo de nozes é um poderoso anti-inflamatório

Manteiga de amendoim

Geralmente, a manteiga de amendoim é mais saudável do que a manteiga tradicional, e pode, portanto, ser um bom substituto . Pode ser consumido sozinho ou em muitas combinações. 100 gramas de manteiga de amendoim contém 10 gramas de ômega-3

Óleo de colza

É um óleo muito versátil na cozinha Ele pode ser usado para fazer receitas rápidas alimentos salteados, ou para fazer massas para bolos . 100 gramas de óleo de colza contém 9 gramas de ômega 3.

Azeite

O azeite de oliva vai bem com quase qualquer prato . Não é recomendado o uso de batatas fritas, mas se encaixa bem para todo o resto. Se você consumir regularmente, você atingirá a quantidade mínima exigida.

Caviar

Embora o caviar não seja um produto consumido em massa, é importante mencionar que ele traz uma grande quantidade de ômega-3 . Além disso, tem outros nutrientes, como fósforo e sódio.

Repolho

O repolho é um ingrediente fabuloso para saladas . É rico em ômega-3, e também contém vitaminas e minerais, e é por isso que é um alimento muito bom

Manteiga de Karité

Este ingrediente é extraído das nozes de um árvore nativa da África Tem uma alta concentração deácidos graxos benéficos para o corpo. Entre eles estão os ômega-3

Consultar um especialista permitirá que você obtenha informações mais detalhadas e personalizadas. É importante ter acesso a diferentes fontes nutricionais , a fim de evitar dependências alimentares.

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