6 Ideias maravilhosas para incluir sementes de chia na sua dieta
As sementes de chia se tornaram bastante populares em todo o mundo desde que revelaram suas virtudes para a saúde do corpo.
Hoje, elas são consideradas uma "Super-food" e milhões de pessoas consomem continuamente para se beneficiar de seus nutrientes.
Mesmo que não seja óbvio, essas pequenas sementes contêm uma grande quantidade de proteínas de alta qualidade, três mais ferro que espinafre, duas vezes mais potássio que uma banana e um alto teor de fibra.
Além disso, são fontes vegetais de ácidos graxos ômega-3, antioxidantes e outros. substâncias que estimulam a eliminação de gorduras.
Outra das suas vantagens é que o seu ligeiro sabor a nozes nos permite integrá-los mais facilmente na nossa dieta.
Neste artigo, vamos partilhar convosco 6 boas idéias para a ingestão de sementes de chia com mais freqüência e obter um suprimento extra de energia. Aproveite!
1. Um batido energético com sementes de chia
Os batidos de energia são preparações muito saudáveis que melhoram o desempenho físico e mental de uma sensação de fadiga.
Neste caso, oferecemos um smoothie com banana, espinafre e sementes de chia, que alivia a fadiga e traz fibras, proteínas e outros nutrientes para o corpo.
Ingredientes
- 1 colher de sementes de chia (10 g)
- 1 banana
- 1 colher de espinafre
- 2 colheres de cacau em pó (20 g)
- 1 xícara de leite de amêndoa (250 ml)
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no processador e misture na velocidade máxima até obter uma mistura homogênea
- Servir e consumir imediatamente
- Levá-lo sempre que quiser melhore seu desempenho
2.
Bolos Os deliciosos bolos de sementes de chia são uma excelente opção para aliviar a fome entre as refeições ou como parte do café da manhã.
Eles podem ser preparados em bolos ou saladas e podem ser adicionados à mesa. outros ingredientes como queijo, presunto ou o que quiser
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Ingredientes
- 1 chávena e 1/2 de farinha de trigo integral (165 g)
- 1 colher e 1/2 de linho moído (15 g)
- 2 colheradas de sementes de chia (20 g)
- 1/4 colher de fermento em pó (1,2 g)
- 1 colher de sopa de azeite (14 g)
- 5 colheres de água (50 ml)
Preparação
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até engrossar e firmar
- Separe a massa em 5 bolas e alise-as com um rolo.
- Faça aqueça uma frigideira em fogo baixo e cozinhe coloque os pequenos empanados de cada lado até dourarem.
- Sirva-os com os seus ingredientes favoritos
3. Sorvete de morango com sementes de chia
Uma maneira muito saudável e deliciosa de saborear um sorvete é prepará-lo em casa com ingredientes com baixo teor de gordura e pouco açúcar.
Ingredientes
- 1 xícara morangos (170 g)
- 1 copo e 1/2 leite de coco (300 ml)
- 2 colheradas de sementes de chia (20 g)
Preparação
- Lave bem os morangos e coloque-os no liquidificador com leite de coco e sementes de chia
- Misture até obter uma mistura mais ou menos homogênea
- Coloque o smoothie em um molde de sorvete ou tupperware e coloque-o o congelador o tempo necessário
4. Bolos
Se você quiser um lanche rico em vitaminas, minerais e gorduras saudáveis, experimente a seguinte receita para bolos de sementes de chia.
Ingredientes
- 1/2 xícara de sementes de chia (60 g)
- 1/2 xícara de sementes de gergelim (60 g)
- 1/2 xícara de sementes de abóbora (60 g)
- 1/2 xícara de sementes de girassol (60 g)
- 1 xícara de água (250 ml)
Preparação
- Misture todas as sementes com um copo de água e grelhe-as no forno a 170 ° C por 30 minutos
- Verifique se estão nítidos e dourados.
5. Sementes de Chia com iogurte e aveia
Graças à sua textura agradável e saborosa, sementes de chia podem ser adicionadas para complementar as propriedades de alimentos como iogurte e aveia.
Eles fornecem proteínas, gorduras saudáveis e energia para melhorar seus efeitos no café da manhã
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6. Para substituir ovos
As pessoas que decidiram não consumir alimentos de origem animal podem consumir sementes de chia para substituir os ovos.
Sua alta proteína, gorduras saudáveis e conteúdo de vitaminas substitui os nutrientes fornecidos pelos ovos
Ingredientes
- 1 colher de sementes de chia (10 g)
- 6 colheradas de água (60 ml)
Preparação
- Mergulhe a colher de chia em água por 10 minutos
- Uma vez decorrido o tempo, você obterá sementes com uma consistência gelatinosa.
Como você pode ver, é muito fácil integrar as sementes de chia na dieta. tire proveito de todas e cada uma de suas propriedades.
Motive-se a preparar estas receitas, e você descobrirá que são ótimas opções para deleitar seu paladar sem quebrar sua dieta.
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