Além de ser uma iguaria gourmet, a alcachofra é atualmente um dos alimentos mais medicinais que podemos consumir.
Seu sabor ligeiramente amargo e fibroso indica que é um tipo muito saudável de vegetais para o nosso fígado.
É rico em vitaminas, minerais e aminoácidos, nutrientes que podem restaurar o nosso equilíbrio interno e refleti-lo no exterior, permitindo-nos alcançar um peso mais ajustado e um óptimo bem-estar.
Hoje, neste artigo, convidamos você e sua família para comer mais alcachofra!
A folha de alcachofra contém uma ingestão muito alta de nutrientes tais como magnésio ou potássio.
O seu sabor amargo é devido a uma substância chamada cinarina, que age como um excelente suporte natural para o fígado:
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A alcachofra é um dos nutrientes essenciais que nos permite seguir uma dieta adequada enquanto efetivamente purificamos as gorduras para perder peso.
A alcachofra nos permitirá equilibrar os níveis de açúcar no sangue, evitando assim as crises tão perigosas para os diabéticos.
É sobre um vegetal rico em nutrientes, que nos dá energia e uma ingestão de vitaminas, sem que tenhamos que recorrer a alimentos ricos em gorduras ou açúcares para obter essa vitalidade.
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Isto é indubitavelmente o mais apreciado pela maioria das pessoas acostumadas a consumir alcachofras numa base regular.
É novamente cinarina e este gosto levemente amargo que são os protagonistas das maiores virtudes da alcachofra.
É purificante e estimula as boas digestões e a absorção dos nutrientes , sendo capaz de eliminar as toxinas e o excesso de nutrientes. gorduras para se decompor e eliminá-las através da urina
Ela cuida da saúde dos nossos rins e fígado, e é uma das comidas favoritas dos vegetarianos!
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esta salada purificadora é pobre em gorduras e graças às enzimas da cebola vermelha, melhoramos a nossa digestão e fortalecemos o sistema imunitário.
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