Receita para preparar barras de cereais em casa
Todos nós temos esta imagem da barra de cereais associada a uma dieta saudável e boa saúde! Você provavelmente já ouviu essa frase famosa que "barras energéticas nos ajudam a recarregar nossas baterias" Mas o que muitas pessoas não sabem é que as barras de cereais são produtos industriais Eles são vendidos em supermercados, eles geralmente são saturados com aromas, açúcar e outros aditivos não são realmente benéficos para a nossa saúde ...
Assim, é melhor prepará-los de uma maneira tradicional! Nós, portanto, garantiremos que esses produtos sejam ingredientes saudáveis. E se essas barras forem orgânicas, é ainda melhor!
Barra de aveia crocante
Ingredientes:
- Pedaços de aveia - 1 xícara
- Coco ralado - 2 colheres de chá
- Passas - 1 colher de sopa
- Amendoim grelhado - 1 colher de sopa
- Mel - 2 colheres de sopa
- 1 casca de tangerina
- Sementes de anis - 1/2 colher de chá
- Óleo de gergelim - 1 colher de chá
- Canela em pó - 1 colher de chá
- Sal marinho - 1 pitada
Preparação de barras de cereais
Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira em fogo baixo. Adicione aveia, canela e coco. Em seguida, mexa delicadamente por cerca de 15 minutos, até que os ingredientes tenham absorvido todo o óleo. Em seguida, é observado que eles são dourados e crocantes. Adicione passas, amendoins, anis e sal. Mexa por alguns minutos. O ideal é fazê-lo com uma colher de pau.
Em seguida, adicione o mel e a casca de tangerina, e você pode apagar o fogo. Em seguida, continue mexendo para derreter todos os ingredientes com o mel: eles devem misturar perfeitamente. Então você pode derramar esta mistura em uma tigela ou em uma panela Pressione bem para que tudo seja muito compacto Em seguida, coloque-o na geladeira e deixe descansar até a mistura esfriar e endurecer. Você pode então cortar suas barras, escolhendo a forma e o tamanho desejados.
Não esqueça de deixar a preparação fresca, não importa quanto tempo. Caso contrário, quando você cortar as barras, elas serão quebradas em pequenos pedaços.
Tente outras combinações!
Como você pode ver, é uma preparação muito simples! Com base na receita descrita acima, você pode criar suas próprias barras de cereais com sabores diferentes.
Sugerimos que você experimente novas preparações de barras de cereais com:
- Nozes
- Amêndoas
- Sementes de linho
- Sementes de amaranto
- Sementes de girassol sem casca
- Arroz soprado
- Pequenos pedaços de fruta
- Flocos de milho
- Du granola
- Biscoitos esmagados em pedaços pequenos
- Pequenos pedaços de chocolate
É claro que você não precisa usar todos esses ingredientes de uma só vez na mesma receita! Você pode experimentar combinações diferentes adicionando alguns elementos uma vez, e outros para a seguinte receita.
Esperamos que você não hesite muito antes de preparar estas deliciosas barras de cereais. Na verdade, elas são muito saudável e conveniente para café da manhã e chá da tarde Barras de cereais são muito boas para toda a família, adultos e crianças! É uma ótima alternativa para pequenos lanches entre as refeições. Também pode ser usado para acalmar a ansiedade com algo doce.
Você também deve saber que essas barras não são apenas muito saudáveis e nutritivas. Elas também nos ajudam a estimular nosso trânsito intestinal! Não espere, vá para a cozinha! Sua família e sua saúde ficarão encantadas.
Foto cedida por Jamieanne.
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