Berinjela, ideal para boas digestões!
Você sabe que a berinjela é um dos alimentos mais curativos que podem ser incluídos em nossa dieta?
É tão rica em fito-nutrientes que protege nossas células ataque de radicais livres
Berinjela oferece muitas possibilidades gastronômicas, e uma vez que nos ajuda a digerir, podemos beber sua água como um suplemento diurético em dietas de emagrecimento.
Resumindo, As beringelas são vegetais tão saudáveis que todos devemos comê-los regularmente.
No artigo seguinte, compartilharemos com você diferentes razões pelas quais você deve incluir a berinjela em sua dieta.
1. Berinjela, um alimento leve e digerível
Especialistas em nutrição nos dizem que as beringelas são os vegetais mais leves que podem ser comidos.
Eles não contêm gorduras e sua ingestão de fibras as torna ideais para períodos em que queremos perder peso
Além disso, eles podem prevenir e lutar contra a retenção de água
Eles têm uma grande quantidade de potássio, um mineral que nós ajuda a manter o equilíbrio ácido-alcalino em nosso corpo, distribuindo a água por todo o corpo de maneira adequada.
Leia também as 7 dicas para bom trânsito intestinal e boa digestão
2. Eles cuidam do coração
Berinjela contém muitos antioxidantes. É por isso que é recomendado para pacientes com problemas cardíacos, pois é um alimento anti-angiogênico.
A angiogênese é o processo pelo qual novos vasos sanguíneos são formados a partir de Vasos já existentes
Em alguns casos, isso pode desenvolver tumores e doenças cardiovasculares, e as berinjelas nos protegem contra esse processo.
Além disso, seus níveis de cobre, ácido fólico, magnésio e flavonóides protegem as células do nosso corpo contra bactérias nocivas e reduzem o colesterol ruim ou LCL.
Não podemos esquecer que a combinação de cálcio, magnésio e potássio ajuda a fortalecer os músculos do coração e seus movimentos. .
3. Berinjela é digestível
- As berinjelas são ricas em água e pobres em carboidratos, gorduras e proteínas. Eles digerem muito bem e ajudam os intestinos a absorverem todos os nutrientes.
- Eles nos trazem açúcares e, mesmo que não tenham um nível muito alto de vitaminas, seu principal benefício é em sua dieta. minerais e seu poder alcalinizante Você sabe que as beringelas contêm até 55% de sais minerais básicos? Eles permitem que nosso organismo purifique mais, o que favorece o trabalho de nossos órgãos.
- Eles fortalecem o fígado, estimulam a produção de bílis
e, graças à sua ação purificadora, são muito adaptados em casos de ácido úrico.
- Quer saber mais? Leia: Os 3 grandes benefícios da água de beringela Receita de água de beringela com limão para perder peso
Para apreciar as propriedades da berinjela, explicamos aqui como preparar este água tão saudável
Saiba que este remédio é apenas um complemento. Ou seja, você precisa manter uma dieta com baixo teor de gordura para que esta água de berinjela limão ajuda a melhorar a digestão
Ingredientes
1 Tamanho médio de berinjela, de preferência orgânico.
O suco de um limão
- 1 litro de água
- Um jarro de copo grande
- Como preparar água de beringela com limão
- Lave bem a beringela. Se você quiser eliminar todas as suas toxinas, mergulhe-as em água com um pouco de vinagre de maçã e um pouco de bicarbonato de sódio.
Esta estratégia é muito eficaz na remoção de vestígios de pesticidas
- Em seguida, corte a berinjela em fatias de um centímetro, com a pele
Cozinhe as fatias em meio litro de água. Quando estiverem macios, remova-os do fogo e mantenha a água obtida.
- Adicione o outro meio litro de água e o suco de limão. Mexa bem e despeje o remédio no jarro de vidro, em seguida, coloque-o na geladeira
- Em vez de cozinhar a berinjela, algumas pessoas encharcam as fatias durante a noite no litro de água, para que eles evacuam todas as suas propriedades. Você pode escolher a opção que preferir.
- Como consumir esta água?
- Beba essa berinjela água com limão durante todo o dia, antes das refeições principais.
Desta forma,
- fará você se sentir melhor, digerir melhor e eliminar gorduras
Você pode comer entre duas e três vezes por semana Se você acompanhar este tratamento com uma dieta pobre em gorduras, em que você inclui vegetais e frutas frescas, os resultados serão notáveis.
- É tudo sobre a escolha dos alimentos certos e a adição dos vegetais mais saudáveis que a natureza tem a oferecer. Berinjela é sem dúvida um dos melhores!
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